Et af de bedste aspekter ved mit job er antallet af fantastiske, forskelligartede vine, som jeg får prøvet hvert år, og 2015 var ingen undtagelse. Med mere indfødte druer end noget andet land i verden såvel som internationale sorter, der er dyrket i både rosede og nye vinavlsområder, har italienske vine aldrig været mere spændende. Her er nogle af de bedste, jeg prøvede i løbet af de sidste 12 måneder.

Giuseppe Mascarello 2010 Barolo Monprivato

Monprivato har længe været betragtet som en af ​​de bedste vinmarker til Barolo-produktion takket være dets sydvestlige eksponering og dens Nebbiolo-venlige højde på 920 fod. Kombinationen af ​​dette førsteklasses vingårdsområde, gamle vinstokke (over 55 år), omhyggelig vinfremstilling og en fantastisk årgang resulterede i en af ​​årets mest betagende vine. Mauro Mascarello og hans søn Giuseppe driver dette historiske familiefirma og viser fantastiske vine år efter år, men Barolo Monprivato fra 2010 er en af ​​vingårdens bedste til dato. Det er fyldt med finesse og er mere komplekst end kraftfuldt. Det er allerede drop-dead smukt og vil aldre smukt i årtier. Hvis jeg kunne vælge en flaske at finde under juletræet i år, ville det være mit valg.

Il Marroneto 2010 Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie

Den lille Il Marroneto-ejendom er en af ​​Montalcinos sande perler, og jeg har roset firmaets elegant strukturerede vine i mere end et årti. Madonna delle Grazie stammer fra en lille vingård lige uden for bjergtopens nordlige port og er lavet med fyrre år gamle vinstokke, der er vokset 1.312 meter over havets overflade, hvor Sangiovese-druer modner langsomt, hvilket resulterer i levende, duftende vine. Ejer Alessandro Moris mål er at gøre klassiske, aldersværdige Brunellos, og til dette formål fermenterer han i store Allier egetræsfade og aldrer i slaviske fade. Hans strålende Madonna delle Grazie fra 2010 handler om finesse, duft og upåklagelig balance. Det er allerede fantastisk, men det vil fortsætte med at udvikle endnu mere kompleksitet i løbet af de næste par årtier.
11 grunde til at drikke Prosecco

Milziade Antano 2010 Montefalco Sagrantino Colleallodole

Montefalco Sagrantino er fremstillet udelukkende med indfødte druer Sagrantino og er en stærkt struktureret rød fra Umbriens Montelfalco voksende område. Takket være en seriøs garveskelet og et ekstremt højt niveau af polyfenoler har den en imponerende, aldersværdig struktur og har ofte brug for flere år at komme rundt efter frigivelsen. Milziade Antano-firmaet blev grundlagt i slutningen af ​​1960'erne og var en af ​​pionererne i produktionen af ​​Montefalco Sagrantino. Den dristige, klassisk udformede Montefalco Sagrantino Colleallodole 2010 er en fantastisk, spændende vin. Det kan prale af lokkende dufte af blå blomst og tobak, mens den rige, koncentrerede gane leverer lag med frugt og krydderi pakket i fløjlsagtige tanniner. På trods af sin heroiske struktur har vinen også en spændende vægtløs kvalitet. Det bliver endnu bedre i løbet af de næste to årtier.

Capichera 2013 VT Vermentino

Vermentino dyrkes i forskellige dele af Italien, men det er mest forbundet med Sardinien. Nu plantet over hele øen udmærker den sig i de forblæste vinmarker i Gallura i nord, hvor granitklipper svæver over øens smaragdkyst. Ved at realisere druens potentiale til at fremstille god vin begyndte familien Ragnedda, der ejer Capichera, at investere i kvalitetsvinfremstilling i midten af ​​1970'erne, og firmaets debut fra 1980-aftapning satte Vermentino på kortet, da det blev frigivet i 1981. Capicheras 2013 VT Vermentino er en overbevisende vin. Lavet med sent modne druer, den har en lokkende duft af hvid forårsblomst og en rig, mineral-drevet gane med lag af smag og intensitet.

Maso Martis Trento DOC 2010 Dosaggiozero Riserva

Produktion af mousserende vin er for nylig startet over hele Italien, men i den bjergrige nordlige region Trentino har producenter og producenter fokuseret på bobler i mere end et århundrede. De ekstremt høje højder, unikke mikroklimaer og drastiske dag- og nattetemperaturvariationer gør det muligt for druer at nå ideel modning. Takket være perfekt modne druer afviser et lille, men voksende antal producenter tilføjelsen af ​​druerne likør d'ekspedition, synkronisering af deres vine 'Dosaggio Zero' eller 'Pas Dosé.' Maso Martis Trento DOC 2010 Dosaggio Zero Riserva er en af ​​de bedste i denne spændende kategori. En blanding af 70 procent Pinot Nero og 30 procent Chardonnay, den er duftende, fokuseret og elegant, med lag af smag og en knogletør finish.