Hvis du har brugt tid på at se madlavningsprogrammer, ved du, at næsten alle professionelle køkkener har bordplader i rustfrit stål. Intet tåler varme, vand og pletter bedre end metal. Faktisk, takket være dets holdbarhed, slår rustfrit stål kobber, tin og zink ud som det mest populære metalbordplademateriale. Ja, den kan ridse. Ja, dets udseende kan være koldt, hvis det ikke er omgivet af varme toner. Men når du ikke vil bekymre dig om at være forsigtig, er der intet alternativ til den ubekymrede vedligeholdelse af metalbordplader. Læs videre for at lære mere om, hvordan du installerer, vedligeholder, rengør og budgetterer med bordplader i rustfrit stål.

Werner Straube

Installation af bordplade i rustfrit stål

Når du har besluttet dig for rustfrit stål, skal materialet skæres til og placeres på en træunderkonstruktion. For begyndere gør-det-selv-er er denne proces bedst overladt til fagfolk. Når den er færdig, er denne underkonstruktion fastgjort til dit underskab eller din ø. Der findes en række kantprofiler til bordplader i rustfrit stål (inklusive affasede og bullnose), selvom en omviklet kant er mest typisk. Du kan også vælge at fortsætte materialet op ad væggen for at få en bagplade i rustfrit stål.

Har du erfaring med at arbejde med metal, så kan du tænke dig at konstruere din egen metalbordplade. Lodning af sømme kræver ekspertfærdighed, men faktisk at samle bordpladen ved at lægge metalplader over krydsfiner er mindre kompleks. Men dyrt metalarbejde, såsom kobber, bør overlades til en ekspert.

20 ideer til parring af bagplade og bordplade til et fantastisk køkken

Typer af finish

Der er en række rustfrit stål finish at vælge imellem. Børstet rustfrit stål, den mest populære finish, har en retningsbestemt 'åre', der ligner træ. Børstet finish findes også ofte på køkkenmaskiner. Spejlfinishen er meget poleret og reflekterende; denne finish viser nemt fingeraftryk. Mat finish, inklusive antik mat, har et mat udseende, som hjælper med at skjule fingeraftryk og vandpletter.

John Grains

Ydeevne af rustfrit stål

For en langtidsholdbar metalbordplade, der yder, skal du investere i et tykt rustfrit stål, der ikke buler. Rustfrit stål kommer i en række målere fra omkring 14 (ca. 1,4 mm tykke) til 20. Jo lavere måler, desto tykkere, stærkere og dyrere er materialet. Mens 14-gauge rustfrit stål er almindeligt i storkøkkener, ville enten 16- eller 18-gauge stål fungere godt for de fleste boligkøkkener.

Med omhu kan bordplader i rustfrit stål nemt holde 20 år eller mere. Hvis du er bekymret for at ridse, så tag et kig på din vask i rustfrit stål. Dine bordplader vil udvikle det samme børstede look over tid, men ligesom din vask kan de pudses ud og poleres. Metal kan også forsegles for at forhindre ridser.

Til rene bordplader i rustfrit stål , vend til en mikrofiberklud. Fugtet med vand kan dette grundlæggende rengøringsværktøj tørre de fleste fingeraftryk og vandpletter væk. Fjern snavs og påfør eventuelle specialstålrensemidler ved at tørre med metallets korn.

Hvor meget koster bordplader i rustfrit stål?

Metalbordplader er ikke billige, men de kan være overkommelige, hvis de bruges som accenter i køkkenet. Priserne starter ved omkring $60 per kvadratfod. Hvis du er villig til at arbejde med en metalpladebutik, kan du muligvis sænke omkostningerne ved at få dem til at lave dine bordplader. En anden mulighed er at handle i restaurantforretninger. Nogle husejere har skilt metalborde ad og brugt toppen som bordplader og øer.

Alternative metal bordplader

Rustfrit stål er den mest almindelige type metalbordplade, der findes i køkkenet. Zink, en anden populær mulighed, har udseendet af tin. Du kan også anvende en kemisk finish, der vil ælde zink og skabe et broget farvemønster. Med kobber skal du forvente at betale store penge, men for nogle husejere er det store brag af denne fantastiske finish det værd. Med en tætningsmasse vil kobber bevare sine smørbrune nuancer, men forvent en vis uregelmæssighed med farven. Ubehandlet vil den også patinere til sin tidløse ir-finish.

Kobbertilbageslag er populære: Hvad skal du vide om den metalliske køkkenaccent

Ofte stillede spørgsmål

• Kan du skære direkte på bordplader i rustfrit stål?

  Rustfrit stål er holdbart, men det er ikke tilrådeligt at skære direkte på overfladen. Det vil ridse og vise tegn på slid. Du kan dog stille varme pander på rustfrit stål uden frygt for at brænde overfladen.
  

• Dræber rustfrit stål bakterier og bakterier?

  Rustfrit stål har ikke en antimikrobiel effekt (som nogle former for kvarts), men det er meget nemt at rense og desinficere .

• Leder bordplader i rustfrit stål strøm?

  Ja, men rustfrit stål leder elektricitet langsommere end de fleste andre metaller (som kobber, guld eller aluminium). Dette skyldes, at rustfrit stål er en legering (a.k.a. et metallisk materiale, der indeholder en blanding af elementer). Nogle af elementerne i rustfrit stål (som hjælper det med at bekæmpe rust og korrosion) forstyrrer strømmen af ​​elektricitet.

Var denne side hjælpsom?Tak for din tilbagemelding!Fortæl os hvorfor! Andet Indsend