Sådan finder du en fantastisk Bourbon under $100
Alle udvalgte produkter er uafhængigt udvalgt af vores redaktion eller bidragydere. Wine Enthusiast accepterer ikke betaling for at udføre nogen produktgennemgang, selvom vi kan tjene en kommission på køb foretaget via links på denne side. Priserne var nøjagtige på tidspunktet for offentliggørelsen.
En af de hellige grale i en velassorteret hjemmebar er en stjernebourbon, der ikke bryder banken. En flaske, der ikke er for kostbar at blande i cocktails , men kan holde sin egen serveret pæn. Nogle vil måske hævde, at intervallet $40 til $50 er, hvor 'gain' bourbons starter, men dem under $100 kan stadig tilbyde fremragende værdi. Her deler vi de bedste bourbons under $100, som du kan prøve i år.
Hvad gør et godt budget Bourbon?
Det korte svar er: de samme ting, der gør en fantastisk bourbon til enhver prisklasse. Meget af det er selvfølgelig subjektivt. Duften og smagen skal være behagelig, måske med lidt sødme fra majs eller bagekrydderi i afslutningen. Det egetræ skal være velintegreret (den garvesyre 'sutte-på-en-træ-stav' kvalitet er en giveaway af en for ung eller dårligt lavet whisky ). Og den skal være alsidig nok til at nippe eller blande.
'En bourbon til en rimelig pris har alle egenskaber af enhver god bourbon,' bemærker Adam Polonski, medstifter og leder af whisky sourcing for uafhængig tapper Tabt lanterne . ”Budgetbevidste drikker behøver ikke at spare på kvaliteten. Budgetpris-bourbons er ikke nødvendigvis yngre eller lavet mindre omhyggeligt end dyre. De er bare ikke så sjældne og eftertragtede.'
Straight, No Chaser: De bedste bourbons til nipper
Og mens overdådige flasker kan se pæne ud på din bar vogn , kan dit bourbon-budget gå længere uden smart emballage. 'Jeg vil ikke betale for en smuk flaske,' protesterer Samara Davis, CEO og administrerende direktør for Black Bourbon Society . “Jeg vil gerne betale for en god whisky. Hvis det er en $20 whisky i en $200 flaske, så smid bare den flaske ud og giv mig whiskyen.'
Så uanset om du leder efter en budgetmulighed for at tilføje det bedste bourbon cocktails (sådan her Mississippi Bourbon Punch ) eller blot bedste bourbon til at nippe til, prøv disse bedste flasker.
De bedste Bourbons under $100
De bedste bourbons til cocktails
Freeland Spirits Bourbon
94 Points vinentusiast
Denne bourbon er færdig i Pinot Noir-fade fra Oregons Elk Cove og skinner med mørk frugt og krydderi. Vanilje og karamel er lagdelt med mørke kirsebær, tørret figen- og frugtlæder, afsluttende med nelliker og sort peber. – Newmans arbejde
49,99 USD Mash & GrapeHotel Tango Reserve Bourbon
94 Points vinentusiast
En varmende whisky, der er som at pakke sig ind i et stort tæppe – vanilje, eg og kakao fører til en nøddeagtig, smagfuld finish med læder, cigarindpakning og blot et strejf af butterscotch og varmende krydderi. -K.N.
$67,97 wine.comStadig Austin The Musician Straight Bourbon
94 Points vinentusiast
Dette er for dem, der foretrækker en sødere bourbon. Aromaer af vanilje og brun farin fører til en fløjlsblød gane, der afspejler disse noter, styrket af en sort peberprikken. Lavet med Texas-dyrkede korn. -K.N.
39,99 USD Total vin og mereVismanden Bourbon
94 Points vinentusiast
Den søde vaniljearoma gentages i ganen, hvor den ledsages af friske dupper af allehånde, ingefær og nelliker, der glider ind i en glat finish med mandel. Dette er en blanding af bourbons i alderen mellem tre og seks år. -K.N.
$54,97 wine.comFive & 20 Spirits Straight Bourbon
93 Points vinentusiast
De første slurke byder på eg, toffee og nelliker, med et strejf af mørk frugt. Tilsætning af vand frembringer lettere, mere nødde smag, hvilket behageligt antyder jordnøddeskørhed, brunt smør, karamelmajs og ahorn. -K.N.
$37,99 CaskersDe bedste Bourbons til at nippe til
Barrell Bourbon Batch 031 Fatstyrke
97 Points vinentusiast
Nuancerede aromaer af vanilje og tropisk frugt introducerer denne blanding af lige bourbons, lagret fra 6-16 år. Ganen åbner med brun farin og læskende salte krydderier, cayenne og nelliker. Tilføjelse af vand i en espresso-note, mens et flygtigt strejf af ananas kommer frem ved udåndingen. -K.N.
$88,99 Total vin og mereHinterhaus Calaveras Fad Finish Bourbon
94 Points vinentusiast
Konceptet: en blanding af bourbons færdig i fire californiske vintønder, beregnet til at kopiere en populær vinblanding. Resultatet: allehånde, cola og sarsaparilla-aromaer, der fører til en forstærkende smag med brændt mandel og eg. Den afsluttes med en stor, udtørrende udånding af kanel og brændt appelsinskal. -K.N.
45 USD Hinterhaus DistilleringWatershed destilleri lagret 4 år færdig i æble brandy tønder
94 Points vinentusiast
Vanilje- og karamelaromaer genlyder i ganen, hvilket fører til yderligere smag af kanel, nelliker og sort peber, plus et strejf af citronskal. Denne behagelige sipper er en blanding af æblebrandy-færdig bourbon og straight bourbon whisky. -K.N.
$39,98 Woods Engros vineCasestudie Tennessee Straight Bourbon
93 Points vinentusiast
Et glat bånd af vanilje besat med bagekrydderi fører til en frisk, sort pebret finish. Tilsætning af vand fremkalder en blid nøddeagtig tone, plus et hint af citronskal. -K.N.
$ Varierer VinsøgerMonk's Road Fifth District Series Cold Spring Distillery Bourbon
93 Points vinentusiast
Fed vanilje- og egearoma introducerer denne seks år gamle bourbon på én tønde. Spice er den førende egenskab; et stænk vand hjælper med at mildne den store alkoholbid og lader kanel og bagekrydderi vinde sig til en lang vaniljefinish parret med et strejf af sherryagtig gylden rosin. -K.N.
$76,99 Total vin og mereDe bedste samlede Bourbons
Vilde Tyrkiet
96 Points Vinentuhsiast
Livlig, kompleks og dybt aromatisk, med hits af julekrydderi, appelsinblomst og vanilje. Det er krydret på tungen, med masser af træagtig vanilje og appelsin. Medium krop, dette ville rocke en Bourbon-baseret Sazerac. -K.N.
56,99 USD Total vin og mereFire roser lille batch
95 Points vinentusiast
Denne Bourbon er skabt af mesterdestilleriet Brent Elliott for at markere destilleriets store genåbning og er den første permanente tilføjelse til porteføljen siden 2006. Dette er en koncentreret slurk – selv med masser af vand – der viser varm, toasty vanilje, sukkerkager og smøragtig brioche, efterbehandling ekstra lang og tørring, fremhævet af masser af bagekrydderi. Det er en rigtig læbesmakker. -K.N.
$62,99 Total vin og mereBuffalo Trace
92 Points vinentusiast
En god arbejdshest til alle slags cocktails, denne lyse ravfarvede Bourbon har en butterscotch-aroma og eg, relativt tørre smag, der forlænges til en rig karamelfinish. Bedste køb -K.N.
49,99 USD CaskersFAQ
Behøver god Bourbon at være dyr?
Absolut ikke, og de professionelle er enige.
'Bourbon behøver ikke at være dyrt,' erklærer Davis bestemt. »Det er majs og vand og tid og gær. Det er lavet af meget basale ingredienser, der er - minus forsyningskædeproblemer - rigeligt og rigeligt i vores land.'
En god bourbon 'behøver ikke at være den dyreste eller den sjældneste,' tilføjer Darron Foy, barchef på The Flatiron Room , en whisky-fokuseret NYC-bar. 'Åndens alsidighed er en god indikator for dens værd.' Det handler med andre ord om at finde en bourbon, der fungerer godt at drikke pæn eller på klipperne, eller som let blander sig i cocktails. Og det kan strække sig til en række rimelige flasker.
Hvad er forskellen mellem dyr Bourbon og Bargain Bourbon?
Spoiler-alarm: Forskellen mellem en 'luksus' bourbon og prissat bourbon har ofte lidt at gøre med selve væsken.
'Ingrediensomkostninger, i bund og grund prisen på selve bourbonen, er normalt ikke den primære drivende faktor,' forklarer Marianne Eaves, der har lavet bourbon til Slot og nøgle og Brown-Forman , blandt andre. 'Det kan dog være andre materialer, glas, lukningen osv., der tvinger nogle producenters hånd til at sikre, at de når deres målmargin.'
Det er også værd at bemærke, at bourbon er blevet dyrere i de senere år, påpeger Polonski. (Delvis kan du give skylden for Pappys fænomen .)
“ Selv for bare fem år siden var der relativt få bourbons til en pris på over 100 dollars,” siger Polonski. 'Dem, der var, havde generelt klare og tydelige særpræg - ofte en meget høj alderserklæring (plus 15 år) eller kommer fra et meget kendt og højt anset mærke.'
Selvom der ikke er noget aldringsminimum for bourbon, skal det ældes mindst fire år for at kvalificere sig som bottled-in-bond, og de fleste professionelle foreslår bourbon-toppe efter fem til 12 år af tøndetid.
'Alder er en af de vigtigste faktorer, når det kommer til prisniveau,' siger Murphy Quint, chef destilleri for Iowa destilleri Cedar Ridge . Fra et destilleri synspunkt, 'jo længere en tønde bourbon har været lagret, jo mere bourbon er fordampet ud af tønden, og derfor bliver destilleriet nødt til at sælge den resterende væske til en højere pris for at dække det fordampede tab. .' Med andre ord, du betaler for englens andel — Bourbonen, der fordampede under ældningsprocessen.
Generelt 'er der ikke i sagens natur en enorm forskel i smag eller kvalitet mellem en budgetpris bourbon og en dyr,' bemærker Polonski. 'Flasker over $ 100 har normalt den pris af en bestemt årsag.' Dette skyldes ofte, at de er få, har en høj alderserklæring eller har en lang historie med stærke anmeldelser for det pågældende mærke. Derudover bruger nogle mærker luksusemballage eller kendispartnerskaber for at højne opfattelsen - og prisen. Når det er sagt, 'Der er gode whiskyer og dårlige whiskyer i alle prisklasser.'
Hvad er forskellen mellem whisky og bourbon?
Whisky er en kategori af destilleret spiritus. Bourbon er en type whisky der indeholder 51% majs og er lagret i forkullet nye egetræsfade . Hvis bourbonen er destilleret i staten Kentucky, kan den omtales som Kentucky bourbon. For en genopfriskning af hvilke whiskyer der betragtes som bourbon, se vores Ultimativ guide til Bourbon .
Hvorfor du bør stole på os
Alle produkter præsenteret her er uafhængigt udvalgt af vores team, som består af erfarne forfattere og vinsmagere og overvåges af redaktionelle fagfolk på Vinentusiast hovedkvarter. Alle bedømmelser og anmeldelser er udføres blindt i kontrollerede omgivelser og afspejler parametrene for vores 100-punkts skala. Wine Enthusiast accepterer ikke betaling for at udføre nogen produktgennemgang, selvom vi kan tjene en kommission på køb foretaget via links på denne side. Priserne var nøjagtige på tidspunktet for offentliggørelsen.
Vi Anbefale:
