Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Sæson,

Forår med disse blomstervine

Siden bruserne i april bringer majsblomster, hvad bringer majsblomsterne? Blomstervine, naturligvis. At nyde aromatiske vine er en sikker vej til sensorisk nydelse. Disse fem vine valgt af vores redaktører leverer livlige blomsterbuketter - selvom det regner udenfor.



V. Sattui 2014 Dry Gewurztraminer (Anderson Valley) $ 26, 92 point. Duften af ​​roser er levende og ren, og smagen af ​​nektariner er stærk i denne opmærksomme, fyldige og overdådigt struktureret vin. Lige så bemærkelsesværdig er den rige tekstur, der klæber sig til munden efter hver slurk. —Jim Gordon

Rock Wall 2012 Heringer Vineyard Teroldego (Yolo County) $ 25, 88 point. Blomsteraromaer som lilla og lavendel og tørre, betydelige smag som blåbær og boysenbær giver denne fyldige vin meget at lide. Surhed og tanniner er velafbalancerede, så det har en appetitlig følelse af reserve, der vil være god ved bordet. —J.G.

Gini 2014 Soave Classico $ 18, 90 point. Levende og salte, denne polerede hvide tilbyder dufte af parfumeeret hvid blomst og moden frugtplantagefrugt. Den smarte gane udvælger Granny Smith-æble, hvid fersken og saftig mandarin. Skarp syre giver balance, mens en mineralsk note giver den rene finish. De Grazia Imports LLC. --Kerin O'Keefe



Rizzi 2013 Nebbiolo (Langhe) $ 24, 92 point. Denne unge Nebbiolo har aromaer af vilde jordbær, rosenblade, mørkt bagekrydderi og en duft af nyt læder. Den lyse gane tilbyder saftig rød kirsebær, hindbær, alpine urt og hvid peber. Faste, raffinerede tanniner og levende syre giver balance og struktur. Vin de Garde Wines. —K.O.

Muhr-Van der Niepoort 2013 Velvet & Silk Blaufränkisch (Carnuntum) $ 29,92 point. Der er ikke noget åbenlyst ved denne subtile og elegante vin. Næsen holder tilbage, og den stramme gane udfolder sig langsomt for at vise en blomsteragtig, frugtagtig vin, der minder om crimson pæonblade så meget som mørke, saftige kirsebær. En sanselig, spændende vin med stor elegance, hvis navn betyder 'Silk & Velvet.' Blue Danube Wine Co. —Anne Krebiehl