Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Grundlæggende

Det sydøstlige New England AVA byder på mere end strandjuvl

'Vinland' er ikke en intuitiv identitet for New England, en region, der er mere forbundet med grå, stenet kystlinje, isolerede fyrtårne, hummerruller og soft-serve is.



I 1980'erne, Robert Russell, medejer af Westport Rivers Winery i Westport, Massachusetts, og vicepræsident for AVA'erne Coastal Wine Trail , minder om hans forældres forsøg på at få deres vin på Boston-restaurantens vinkort i håb om at fjerne ideen om, at 'Hvis vinen er herfra, vil den ikke være god.' Nu siger han: 'Vi har god vin. Og vi ønsker ikke at være en gåde her.'

Det sydøstlige New England AVA spænder over 13 amter langs Atlanterhavskysten mellem Connecticut , Rhode Island og Massachusetts . De fleste vinmarker er forankret på mælke- eller kartoffelfarme fra det 19. århundrede (eller ældre) og er til en vis grad plantet med AVA's stjernesort, Chardonnay . Mere moderne vinmarker blev plantet i 1980'erne, med mange udvidede oprindelige beplantede areal for at beskytte landbrugsjord fra udviklere.

  Druer på Newport Vineyards
Newport Vineyards / Billede med tilladelse fra Maaike Bernstrom

Den kritiske årsag til, at 'god' vin er levedygtig, er Atlanterhavet, en termisk butik, der holder varm luft om sommeren og kølig luft om vinteren. Forårets vækstsæson begynder langsomt, da havet blæser i kold luft efter en lang vinter og dermed forsinker knopspringet til efter forårsfrost. Om efteråret frigiver havet den varme, det har samlet i løbet af sommeren, hvilket forlænger vækstsæsonen ind i september og i nogle områder endda oktober. Vinmarker i nærheden af ​​havet har sandjord, men længere inde i landet er jorden mineralrig glacial morænel, fra istiden, der fandt sted for 10.000 år siden - granit, flint, skifer og basalt.



Du kan måske også lide: Maritime klimaer og forskellige stilarter definerer New England-vin

Bill Wilson, vinmager for Greenvale Vineyards i Rhode Island, siger den forlængede, ekstremt kølige vækstsæson sikrer lyse, højsyre vine fra deres Chardonnay, Pinot Gris og Albariño druer. Cabernet Franc , en tykhudet og produktiv rød sort, er også meget plantet. Westport Rivers er anerkendt for mousserende vin, en identitet, som Russell ser regionen yderligere omfavne. Et flagskib Brut cuvée er en klassisk blanding af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier .

Bortset fra Cabernet Franc, som er koldhårdfør og 'skubber sig væk fra stormbegivenheder', ifølge Connecticut vinmager Jonathan Edwards, er rødvine altid et spørgsmålstegn, da modning er udfordrende. Men hybrider tilbyde muligheder.

Nick og Happy Smith købte Stonington Vineyards i 1986; vingården, der tidligere var en mejerigård, blev tilplantet i 1970'erne. The Smiths fokuserede udelukkende på vinifera i mange år. Vinmager Mike McAndrew, som har været med Stonington Vineyards har siden åbningen for nylig skabt en let, balanceret rød farve ved at blande unge Cabernet Franc med Corot Noir (en krydsning mellem Seyve-Villard 18- 307 og Steuben) og Petite Pearl. Og kl Preston Ridge Vineyard , Cara Sawyer og hendes mand, Andrew, dyrker Baco Noir til en populær tidlig høst Rose .

Michael Connery, ejer af Connecticut's Saltwater Farm Vineyard , siger, at tricket til at være en god vingård i kystnære New England er at plante, hvad der vil fungere og acceptere, at der er nogle begrænsninger. 'Ikke for at overdrive det, men det handler virkelig om stedets stolthed - det handler om stedets integritet - og forsøger at maksimere, hvad der kan gøres her.'

  Saltwater Farm Vineyard
Saltwater Farm Vineyard / S Frances

Region hurtige fakta

  • Dato AVA oprettet: 27. marts 1984
  • Samlet størrelse/areal: 1.875.200
  • Samlet vinareal: Ukendt (AVA spænder over tre stater - vi mistede vores optælling undervejs.)
  • Antal vingårde: 19
  • Mest plantede rødvinsdrue: Cabernet Franc
  • Mest plantede hvidvinsdrue: Chardonnay
  • Klima: Kystnært, maritimt

Denne artikel dukkede oprindeligt op i oktober 2023 spørgsmål af Vinentusiast magasin. Klik her at abonnere i dag!

Bring vinens verden til dit dørtrin

Abonner på Wine Enthusiast Magazine nu og få 1 år for  $29,99.

Abonner