Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Begivenheder,

Vinexpo 2009

Vinexpo, verdens mest prestigefyldte vin- og spiritusmesse, der afholdes hvert andet år i Bordeaux, er normalt forbundet med overdådige udstillinger af rigdom og luksus. Udtrykket, der sidder fast i år, var dog 'mindre er mere.'



Ved 2009-begivenheden, der fandt sted den 25.-29. Juni, var tribunerne mindre spændende, russere ankom med helikopter, draperet i bling, var fraværende, og bøjlerne, der ofte ledsager kontingenter fra hele vinverdenen, stoppede ikke gangene.

Selv de store aften-slottebegivenheder, der omgiver solstice, var mere tilbageholdende, et tegn på, hvordan grand cru parrer sig med krise.

Men lad der ikke være nogen fejl, vin med store årgange blev hældt og tilbud blev lavet.



Den dramatiske messe sætter scenen for, hvad vi vil se i detailhylderne om efteråret. Det betyder nye vine, der passer ind i den kategori, som vi alle nu elsker at sige, at vi elsker: flasken under $ 10. Dette betyder ikke, at klassificerede vækster begynder at sælge til samme pris som to lattes fra Starbucks, men du vil dog begynde at se nye vinmærker fra nogle af de bedste slotte i Frankrig, Spanien, Italien og andre større vinregioner.

Mulighed, ikke krise
Messedeltagelsen faldt med seks procent, og nogle store aktører, herunder Gallo i Californien, Torres i Spanien og Boisset i Bourgogne, var fraværende. I løbet af messen var der krummel med nogle, der spekulerede på, om producenter havde set bunden af ​​flasken. Mange sagde, at forbrugerne stoppede med at købe i november, men da de kom tilbage fra chokket, købte de i anfald og priser på prispoint, der bedøvede vinverdenen.

I modsætning til tidligere shows, hvor rektorerne var væk, før solen gik ned på den anden dag, blev mange i hele showet. For Bordeaux kingpin Bernard Magrez, ejeren af ​​Château Pape-Clement og snesevis af andre, stoppede handlen ikke før torsdagens sidste klokke.

”Beslutningstagerne er her,” sagde Jack Schlatter, schweizisk indehaver af Merryvale i Napa Valley.

Nicolas Gailly, administrerende direktør for Barton og Guestier, kom med en sætning, der syntes at fange showets ånd. ”Se ikke til de vestlige sprog, vi siger alle” krise ”. Se snarere på det græske, hvor krise er 'valg', og kinesisk, hvor krise er 'mulighed' ', sagde han.

Vine at se på
Så hvad kan du forvente på hylderne, når 2009 bliver til 2010? For $ 10 og derunder skal du kontrollere etiketten og hvem der fremstiller vinen. Og husk, under $ 10 vil ikke være en $ 30 vin til en tredjedel af prisen.

I pris- / kvalitetsbeslaget er $ 10 til $ 20-serien et godt sted at se, uanset hvor det kommer fra. Nye økologiske vine fortsætter med at komme ind, herunder Barton og Gustiers (Diageo) Originel og en række økologiske vine fra Natural Merchants.

Bemærk også, at dette var Zinfandel Advocates and Producers (ZAP) første optræden på showet. 'Vi havde ingen idé om, hvordan den franske verden ville tage vores vin', sagde ZAP's kasserer, Richard Flores. 'Men sommeliers kunne godt lide vores 'in your face' smagsprofil, vores terroir og at Zinfandel er unik'

Hvad er nyt i verdenen af ​​vin og spiritus
Jean-Michel Cazes og Cazes-familien lancerede Echo de Lynch Bages under en intim 'dåb' af den nye vin på familiens store restaurant Chapon Fin i centrum af Bordeaux. Det historiske havneshus Ramos Pinto introducerede en række portugisiske stillevine med kunst fra den utrolige art deco-periode, der gjorde havnen berømt (bestemt samlerflasker). Også fra Douro skabte Taylors Adrian Bridge en brummer med planer om at åbne senere i år Yeatman House, et luksusresort og vinskole midt i havnehuse, der vender mod Porto.

Christopher Beck, rapperen og skuespilleren ellers kendt som Ludacris, lancerede en Cognac kaldet Conjure og So-Yang of China introducerede verden til Cognac te.

Vinexpo og Bordeaux Chambre de Commerce lancerede et vin-i-obligationsprogram, der giver købere af førsteklasses Bordeaux-vine mulighed for at kældre i obligationer (uden skat) i Bordeaux i stedet for at sende til USA eller London. Fordelen er, at når investeringsvin derefter sælges, vil stamtavlen være meget kortere og sporbar. Og Wine Enthusiast annoncerede også et nyt forbrugerprodukt, en digital version af trykt magasin, der er tilgængelig på zinio.com.

Men det handlede ikke kun om tilbud og nye produkter. Henry Preiss, hvis San Diego-baserede Preiss-import er ansvarlig for nogle af de mest interessante franske spiritus, der ankommer til de amerikanske kyster, blev hædret af den franske regering i mere end 20 år med at bringe premium og single batch spiritus til amerikanske forbrugere. Under en ceremoni onsdag overrækkede Jean-Pierre Cointreau, præsident for Groupe Renaud-Cointreau, den historiske Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole-medalje til Preiss. Mérite Agricole er Frankrigs ældste civile pris, næststørste til den berømte Legion d'Honneur.

Da messen sluttede, satte Robert Beynat, chef for Vinexpo, showet på 100-punkts skalaen. ”I betragtning af økonomien var dette 90 point. Et godt show. ”