Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Helligdage

Hvordan Boozy adventskalendere blev stor forretning

Det var først i slutningen af ​​september, men det begyndte allerede at ligne meget på jul i en Costco i forstæder New Jersey. Midt i blinkende kunstige træer og præindpakkede gaver var Costcos 2020-øladventkalender. Sættet på $ 60 omfattede to dusin dåser på 16,9 ounce tysk øl, en for hver dag i december frem til juleaften. En visning af ekstra stor Advil blev stablet passende i nærheden.



Adventskalendere med tema er blevet stor forretning, især for drikkevarefirmaer. Supermarkeder , store kassebutikker, lokale spiritusbutikker og andre frigiver versioner fyldt med vin, øl, gin og endda hård seltzer. Virksomheder, der lagerfører disse kalendere, ser forudbestillinger komme tidligt og beholdningen forsvinder hurtigt.

'Vi har solgt adventskalendere i mange år, men populariteten af ​​vores kollektion steg kraftigt, da vi lancerede vores første vinadventskalender i 2018,' siger Joan Kavanaugh, Aldis vicepræsident for national køb i USA. Kalenderne blev udsolgt inden for få timer efter salg.

Aldi øl og vin adventskalendere

Aldis efterspurgte øl og vin adventskalendere / Foto med tilladelse til Aldi



I år planlægger dagligvarekæden at frigive 20 forskellige adventskalendere fyldt med bøger, lys, ost og godbidder til kæledyr. Aldis 2020-øl-adventskalender indeholder 24 11,2-ounce flasker fra hele verden. Der er også en 12-dages kasse med irsk flødevæske. Vinboksen sælges til $ 70 og indeholder 24 187 ml flasker.

”For første gang repræsenterer alle 24 flasker Aldi-vinmærker, der er tilgængelige året rundt, så hvis du finder en, du elsker, kan du opbevare enhver tid på året,” siger Kavanaugh. ”Derudover valgte vi 13 sorter, som du kun kan finde i kalenderen, så shoppere har også mulighed for at prøve nye vine.”

Aldis vin Adventskalender er ikke den eneste, der følger en kult. Costco har to separate 2020-adventskalendere. Hver forhandler for omkring $ 100 og har 24 375 ml flasker fra indenlandske og internationale producenter.

Der er online-fora, websteder og Facebook-grupper dedikeret til tema-adventskalendere fra Aldi og andre. Nogle tilbyder indsigt i beholdningen på bestemte butikslokationer. Andre går i dybden smagsnoter til flaskerne indeni. Costco-ølboksen peger på en app, hvor folk kan tale om øl med andre kalenderholdere. Og i år mange Zoom glade timer vil blive oprettet blandt både venner og fremmede, så grupper kan smage sammen.

”Alle vine eller øl, der er inkluderet i pakkerne, smages af vores regionale købere, inden de beslutter, hvad de skal medtage i adventskalenderne og kan ændre sig lidt hvert år,” siger Chad Sokol, assisterende vicepræsident for spiritus, Costco Wholesale. 'På grund af varens succes diskuterer vi allerede planer for næste år og når ud til prøver.'

I kristendommen er advent en liturgisk sæson, der fører op til jul. En dyster refleksionstid, adventstiden blev historisk observeret ved at markere en mur eller tænde stearinlys. Trykte adventskalendere lanceret i begyndelsen af ​​1900'erne. Nogle inkluderede et bibelsk vers bag hver dato, og andre havde godbidder som chokolade.

Moderne adventskalendere indeholdende alkohol er normalt lavet af robust pap med perforerede daglige paneler, der kan stanses ud for at afsløre flasken indeni. Der er online tutorials til dem, der ønsker at lave deres egne iterationer.

Jeff's Spirits on Main , en lille butik i West Bend, Wisconsin, laver sine egne adventskasser. EN hård seltzer boks har en række White Claw , Virkelig og Bud Light Hard Seltzer gemt inde. Tilsvarende Craft Beer Cellar , en butik i Belmont, Massachusetts, tilbød øl- og ciderfyldte adventskalendere. Begge blev hurtigt udsolgt.

Almanak øl

Alameda, CA bryggeri Almanac Beer's ferietilbud / Foto af Renee Ricciardi

Bryggerier fremstiller også advent-inspirerede pakker. Californiens Almanak øl har to forskellige feriekasser: en til de 12 dage af julen og en til de otte nætter på Hanukkah. Kunder kan vælge ud fra deres smagspræferencer, herunder sure øl eller humle IPA'er .

Det Illinois Craft Brewers Guild samarbejdet med 24 forskellige statsbryggerier for at skabe en kasse bundet til sæsonen.

'Hvad er mere sjovt og 'advent-urous' hver dag end overraskelsesost, vin og øl i en travl tid på året,' siger Brandon Jones, bryggerimester i Tennessee-baserede Yazoo Brewing Company . Han tilbragte flere uger i efteråret med at skure butikker, inklusive Aldi og Kroger , som har strøm af kalendere af enhver art, noget han har gjort i flere år.

Advent slutter den 24. december, men temakalendere har en mere verdslig tilgang til sæsonen. Aldi tilbyder også et sæt til ugen mellem jul og nytårsaften. Den inkluderer syv 187 ml flasker mousserende vin, herunder Moscato, Cava og mousserende rosé.

Detailhandlere advarer om, at dette ikke er varer at vente på.

'Vi var lidt nervøse, da vi bestilte [adventskalendere] til denne sæson, som vi overfor forpligtede, men så kom Covid, barer og restauranter lukkede ned eller skar ned på servicen, og Costcos salg af alkohol steg,' siger Sokol. 'Vi sælger desværre meget hurtigere end vi forventede i år.'