At vide, hvornår og hvordan man beskærer rosmarin, vil hjælpe dig med at få mest muligt ud af denne populære urt. Rosmarin dyrkes ofte som etårig i kølige klimaer, men det kan den vokse som en staude i varmere områder. Med ordentlig pleje kan flerårige rosmarinplanter vokse til store, 6 fod høje buske, der kan leve i mere end 30 år. Hvis du bor, hvor denne urt kommer tilbage år efter år, er det især vigtigt at beskære rosmarin regelmæssigt, så du kan forhindre, at din plante bliver træagtig eller langbenet. Brug disse tips og trin-for-trin guide til at komme i gang.

Stephen Cridland

Hvorfor beskære rosmarin?

Som lavendel rosmarin producerer kun blade og blomster ved ny vækst, og planter kan blive tilgroede og træagtige eller udvikle grimme skaldede pletter, hvis de ikke beskæres regelmæssigt. Beskæring af rosmarin mindst en gang om året forynger planterne og opmuntrer dem til at producere flere blade og blomster. Plus, beskæring giver dig mulighed for at omforme rosmarin planter ind i klassiske afrundede topiarier, ryddelige hække og andre kreative former.

Ud over dette åbner beskæring midten af ​​rosmarinplanter, øger luftstrømmen og hjælper med at forhindre svampesygdomme, såsom meldug og botrytis. Beskæring af rosmarin er selvfølgelig den bedste måde at høste masser af frisk rosmarin til madlavning og tørring på, og det efterlader dig også med stiklinger, som du kan formere til nye planter til din have.

Hvornår skal man beskære rosmarin

Rosmarin bør beskæres mindst en gang om året, men du skal muligvis beskære den oftere, hvis du bor i et varmere klima, hvor rosmarin vokser hurtigt. Det bedste tidspunkt at beskære rosmarin er om foråret eller forsommeren, umiddelbart efter at plantens blomster begynder at falme.

Rosmarin kan også beskæres senere på sæsonen, men beskær den ikke for sent på året, da ny vækst skal have lidt tid til at hærde af inden vinteren. Hvis du beskærer rosmarin om efteråret, skal du sørge for at afslutte beskæringen mindst seks uger før dit områdes første frost forventes.

Mens modne rosmarinplanter normalt har brug for mest beskæring, er det en god idé at starte tidligt og beskære unge planter i løbet af deres første år. Ung rosmarin er nem at forme til nye former, og beskæring af unge planter gør dem meget buskede.

Dyrk disse 13 urter i potter til en duftende have næsten hvor som helst

Sådan beskærer du unge rosmarinplanter

Uanset om du dyrker rosmarin som en etårig urt, eller du har købt en ny plante og ønsker at forme den til optimal vækst, er det altid en god idé at beskære unge planter. Det er dog vigtigere at være præcis, når du beskærer unge rosmarinplanter, da dine beskæringssnit danner fundamentet for planten, når den vokser.

Hvis du vil omforme unge rosmarinplanter og opmuntre dem til at dyrke flere stængler til høst, beskær planterne fra foråret til tidlig sommer ved at klippe spidserne af stænglerne og forme din plante, mens du går. Mens ung rosmarin kan bearbejdes til mange kreative former og topiære former, hvis du ønsker, at rosmarinen skal vokse i en klassisk, bunket form, skal du skære stilkene lidt kortere mod plantens omkreds og lade dem vokse længere i plantens centrum . Skær også kun de øverste 3 til 6 tommer af din plantes stængler, og skær aldrig ind i plantens træagtige vækst. For et mere busket look skal du være opmærksom på, hvor du laver snittene og skære lige over et sæt blade eller noder, hvilket vil få din plante til at forgrene sig på det tidspunkt.

Unge, møre stængler er nemmest at formere til nye planter, så gem et par stiklinger for at lave flere rosmarinplanter. Dyp blot den afskårne ende af rosmarinstænglerne i rodhormon og plant dem i en rig, fugtig potteblanding, indtil de roder.

Hvis du vil høste rosmarin til at spise, er de møre stilke også de mest smagfulde, og du får den bedste smag, hvis du plukker dem lige før de blomstrer.

7 af de værste fejl at undgå ved beskæring af planter

Sådan beskærer du store rosmarinplanter i 6 nemme trin

Store, modne eller forvoksede rosmarinplanter kræver normalt lidt mere beskæring end unge, men processen bør ikke tage meget tid, og det er en fantastisk måde at forbedre din plantes sundhed og udseende på.

1. Rengør dit værktøj.

Før du skærer i dine rosmarinplanter, skal du altid desinficere dine værktøjer. Plantesygdomme kan nemt spredes under beskæringsprocessen, men du kan forhindre dette ved at tørre dine værktøjer af mellem planterne med isopropylalkohol. Det er også en god ide at slibe dine værktøjer for at sikre, at de laver de reneste snit.

De 12 bedste beskæringssakse fra 2024 til at holde din have i skak

2. Efterse anlægget.

Tag et godt kig på din plante og læg mærke til, hvor de nyere, bladrige stængler ender, og den træagtige del af planten begynder. Som mange andre træagtige urter, vil rosmarin ikke producere blade på gammelt træ, så beskær ikke i de træagtige dele af din plante, da disse områder normalt ikke vil vokse igen.

3. Fjern eventuelle knækkede eller syge stængler.

Brug derefter beskærer eller skær til at klippe eventuelle beskadigede, syge eller knækkede dele af din rosmarin væk. Hvis grene blev beskadiget om vinteren, skal du skære under det beskadigede område. Selvom du generelt ikke ønsker at skære i de træagtige sektioner af rosmarin, kan gamle, døde vækster eller træagtige stængler, der vokser ind i hinanden, beskæres væk for at åbne midten af ​​planten og forbedre luftstrømmen.

4. Lav snittene.

Efter at have beskæret eventuelle beskadigede områder af planten, skal du begynde at beskære de aktivt voksende rosmarinstængler ved at samle dem i den ene hånd og skære dem tilbage i en 45-graders vinkel med beskærer, skråskære eller sakse. Arbejd dig rundt om planten, indtil din rosmarin er formet, som du ønsker den.

Mens du arbejder, skal du være bevidst om, at du ikke skærer mere end en tredjedel af planten væk. Efterlad også mindst 3 til 4 tommer mellem dine snit, og hvor den træagtige del af planten begynder, så du ikke ved et uheld skaber skaldede pletter i rosmarinplanten.

5. Form rosmarinen.

Hvis du kan lide udseendet af en afrundet rosmarinbusk, beskær stilkene lidt kortere rundt om plantens omkreds. Rosmarin kan også beskæres til topiarier, hække eller andre unikke former afhængigt af din havestil og beskæringsteknik.

6. Gentag (hvis nødvendigt).

Ofte skal rosmarinplanter kun beskæres en gang om året, men planter, der vokser kraftigt, skal muligvis beskæres oftere. Bare husk, at du skal stoppe med at beskære rosmarin mindst seks uger før frosten kommer, så ny vækst ikke bliver beskadiget af koldt vejr.

hvis du dyrke rosmarin indendørs som stueplante, beskær den om foråret ved at lave snit med en saks eller beskærer lige over et sæt blade på en stilk. Fjern døde stængler, når de opstår.

Kan Woody Rosemary reddes?

Beskæring af rosmarin mindst en gang om året forhindrer rosmarinplanter i at blive tilgroede og træagtige. Men hvis du har glemt at beskære rosmarin i flere år, eller du har købt en ejendom med etablerede rosmarinplanter, kan du prøve at redde en træagtig rosmarinplante.

Desværre, når rosmarinplanter bliver træagtige, er de svære at forynge, så avlerne vælger normalt at erstatte planterne i stedet for. Men med tålmodighed og omhu kan du muligvis bringe en gammel rosmarinplante tilbage. Bare husk på, at denne proces ikke altid er vellykket.

Når du vil forynge træagtig rosmarin, er det bedst at fokusere på en sektion af planten ad gangen og derefter lade den komme sig i flere måneder, før du beskærer den næste sektion. Når du beskærer gamle planter, skal du skære stilkene tilbage blot et par centimeter over, hvor den træagtige del af planten begynder. Fjern heller aldrig mere end halvdelen af ​​plantens stængler på én gang, da alt for kraftig beskæring kan få rosmarin til at stoppe med at vokse.

Ofte stillede spørgsmål

• Kan man beskære rosmarinplanter for meget?

  Mens beskæring kan gavne rosmarin, er overbeskæring et almindeligt problem, der kan forårsage skaldede pletter eller endda dræbe rosmarinbuske. For at undgå dette, skær aldrig rosmarin tilbage i de træagtige dele af planten.

• Hvad kan jeg gøre med rosmarin efter at have skåret den?

  Efter beskæring af rosmarinbuske skal du bruge de friske stiklinger i dine yndlingsopskrifter, såsom rosmarinlimonade. Opbevar dem i et fugtigt køkkenrulle i en genlukkelig plastpose i op til to uger i dit køleskab, eller frys dem til længere tids opbevaring. Rosmarin kan dehydreres . Du kan også formere ømme grønne stiklinger for at lave nye rosmarinplanter.

Var denne side hjælpsom?Tak for din tilbagemelding!Fortæl os hvorfor! Andet Indsend