Hvad gør 'Gode vibrationer', 'Mr. Tamburine Man, '' Vi har lige lige begyndt, '' Du sender mig, '' Be My Baby, '' Unchained Melody 'og' Mrs. Robinson ”har det til fælles? En elitegruppe studiemusikere kendt som The Wrecking Crew spillede på dem alle, selvom de fleste af deres navne er ukendte af offentligheden.

Teknisk perfekte, 'stenkolde' fagfolk, amerikansk musikhistorie ville lyde meget anderledes uden dem. De kunne spille i så mange forskellige stilarter og glædede sig over, hvad verden lige da blev kendt som rock'n'roll.

En lignende dynamik findes i vinverdenen. Meget af den vin, vi nyder, er fremstillet af vinproducenter, hvis navne vi måske aldrig kender, som enten undgår rampelyset ved design eller venter på, at det bliver deres tur.

Paul Draper er det berømte ansigt af Ridge Vineyards i Santa Cruz-bjergene og Sonoma County. Draper, der begyndte at fremstille vine i 1969, annoncerede sin pensionering i år. Men selv en James Beard-prisvindende vinproducent kan ikke gøre det helt alene.

Eric Baugher og John Olney er Ridge's Wrecking Crew af vinfremstilling: Baugher i Monte Bello og Olney i Lytton Springs. Baugher minder om, at han i sine tidlige dage på Ridge, der startede i 1994, faktisk var i skyggen af ​​kælderen. På det tidspunkt var han fokuseret på at afbalancere sit familieliv og lære af Draper. Han var ikke interesseret i at tage noget af rampelyset fra den berømte pioner.

I 2001, siger Baugher, forsøgte Draper at identificere mennesker, der var i stand til at fortsætte Ridge's succes. Baugher, Olney og vindyrker David Gates blev alle forfremmet til ledende stillinger. Det involverede flere middage, smagsseminarer og markedsbesøg og mere synlighed som ansigterne på Ridge.

”Vi begyndte derefter at underskrive vores initialer på bagetiketterne, da det var os der skrev dem,” siger Baugher. ”Det var en jævn og langsom overgang med at få anerkendelse for vinfremstilling, men jeg havde tålmodighed. Jeg havde en ung familie at opdrage, og jeg var ikke på udkig efter andre steder, selvom jeg til tider overvejede det, når jeg blev fristet af headhunters. ”

Carol Kaye høflighed The Wrecking Crew Film

Mange af musikerne i Wrecking Crew holdt fast ved sessionarbejde. Det passer bedre til deres livsstil og gav dem mulighed for at producere kvalitetsarbejde med større kunstnere. Rock bassist Carol Kaye var en enlig mor, der havde tjent sine striber i jazzbands, før de hjalp med at komme med den signaturåbnende bas-riff om 'Good Vibrations.' Ligeledes har Baugher hængt sammen med Ridge, fordi han, som han siger det, er forelsket i vinmarkerne, vingårdens historie og elsker at arbejde med Draper.

”Jeg kunne aldrig se at arbejde for en anden vingård,” siger han. ”Selvfølgelig er arbejdet ekstremt hårdt og til tider slidt. Vi udfører nogle af de mest disciplinerede vinfremstilling i verden. Det er meget arbejdskrævende og mentalt udmattende arbejde. Belønningen er, at vinene er fremragende og bringer så meget glæde og glæde til os selv og vores kunder. ”

Olney virker lige så opmærksom på sin plads i et større univers.

”Jeg elsker det, jeg laver, og jeg er taknemmelig for den rolle, jeg spiller i Ridge,” siger Olney, operationschef og vinproducent på sin ejendom i Lytton Springs i Dry Creek Valley.

”Jeg synes det er vigtigt at erkende, at bag hver vin, bag enhver vinproducent er et team af dedikerede mennesker, i laboratoriet, i kælderen, i vingården, på salgsmarkedet,” siger Olney. ”Ridge handler om enkelte vinmarker, troen på at dyrke den rigtige sort [drue] på det rigtige sted gør vin, der giver en direkte oplevelse med det sted, de kommer fra. For nu er mit primære fokus på at opretholde den kvalitet, der opretholder denne tro. ”

Vinproducent Melissa Stackhouse har spillet begge sider af ligningen, vel vidende at en karriere kan kræve tidspunkter i rampelyset og tidspunkter bag kulisserne.

Hun lavede vin til Jackson Family Wines i 10 år, de fleste af dem på Cremen . Stackhouse fulgte det med fire år kl J Vineyards and Winery indtil salget til E & J Gallo.

”Begge positioner krævede, at jeg var brandets ansigt, en rolle jeg er meget fortrolig med,” siger hun. 'Jeg har altid haft glæde af at dele med folk hvordan vin fremstilles og stræbe efter at gøre vin tilgængelig for forbrugeren.'

Nu med Constellation er Stackhouse ansvarlig for det super-hot Pinot Noir og Chardonnay mærke, Meiomi .

'Min nuværende rolle har mig mindre ansigt til mærket og mere en udøvende vinproducent med fuld kreativ kontrol over Meiomi,' siger hun. ”Dette er lidt mere af en strategisk position til at koreografere vinens vækst, samtidig med at man overholder den distinkte tre-amts regionale stil. Det har hidtil været en rolle, der har mig under radaren [med hensyn til] brandrepræsentation. ”

Med andre ord, mindre Brian Wilson, mere Carol Kaye. Og det er okay med hende for nu, som det er for mange andre i vinverdenen.

”Ønsket om at være kreativt er iboende for de fleste vinproducenter,” siger Stackhouse. ”Uanset om man er ude foran eller bag kulisserne, er det kunstneriske at fremstille vin fra velopdrættede druer, der driver de fleste af os. Vinproducenter har en række personligheder. Nogle foretrækker at forblive bag kulisserne. Uanset hvad, de fleste ved, at det er en teamindsats. '