Bedste af 2011: Del Posto (New York, NY)
Del Posto, der tilbyder klassisk italiensk køkken med en moderne kant, blev for nylig tildelt fire stjerner af The New York Times. Det er den første italienske restaurant i 36 år, der modtager en sådan ære, og en af kun seks fire-stjernede restauranter i New York City.
Destinationsflasker:
Terlano 1966 Pinot Bianco (Sydtyrol)
Giacomo Conterno 1978 Monfortino (Barolo)
Tenuta San Guido 1985 Sassicaia (Toscana)
Vindirektør Jeff Porter's liste over 3.000 flasker stræber efter at fremvise historien og traditionen med italiensk enologi.
For mere information om denne restaurant i New York, Klik her .