Der er kun få ting, der er så karakteristisk amerikanske som en flammekysset burger, og med god grund: den herlige kød-på-bolle blev opfundet her. Hvilken bedre måde at tilbringe sommerhelger på end at grille lækre, nemme at lave bøffer til venner og familie?

Vi ved alle, at burgere og øl er gamle venner, men vin kan også spille pænt. Skift din patty rutine ved at sprænge korken på Californien Pinot Noir med højt syreindhold og lav alkohol eller røget, kødfuld sydafrikansk pinotage. For en mere lunefuld parring, nå ud til forfriskende, frugt-fremad rosé, den ultimative sommerdrink.

For at hjælpe dig med dit burgerspil har vi samlet vores foretrukne burgeropskrifter, fra fuldt fyldte gourmetversioner til internationale tilberedninger. Undervejs tilbyder vi vores yndlingsflasker og brygger op til ubesværet nipper. Selvfølgelig er en burger intet uden pommes frites.

Uanset hvilken opskrift du vælger, så glem ikke at invitere os over. Vi bringer vinen.

---

5 vigtige burger + vinparringer

5 fantastiske, kokkedrevne burgeropskrifter

Vegetarisk Portabella og rød peberburger

Sydafrikansk-inspirerede oksekødsskydere

Nem at lave and-fede pommes frites

9 Must-Try Beat-the-Heat-øl

---

Følg #WEpairing på Twitter for de seneste rapporter fra @WineEnthusiast og vores redaktører >>>