Spis og drik din vej gennem Los Angeles 'Celeb Spots
Takket være berømthedsejede restauranter og barer i Los Angeles er det let at absorbere vin og cocktails med lidt stjernestøv.
Tagine er en marokkansk restaurant med levende lys, der ejes af A-listen skuespiller Ryan Gosling. Den eklektiske sæsonbestemte menu suppleres med en international vinkort, herunder marokkanske producenter Domaine Riad Jamils 2006 Beni M'Tir Carignan og Premiere du Presidentes 2008 Cabernet Sauvignon.
Desperate Housewives skuespillerinde Eva Longoria og Chef Todd English skabte et sexet latinsk spin på et steakhouse, Kys . På den slanke bar er Tequila, håndlavede cocktails og en omfattende liste over spanske vine stjernerne.
Rat Pack kunne fortælle dig, at der er styrke i antal, og måske finansierer flere kendte ansigter italiensk spisested Dominick's , det tidligere hjemsøgte af Frank Sinatra og venner. Rose McGowan, Laura Dern, Ben Harper og Willie Garson er investorerne. Vinkortet fokuserer på Italien og Californien, og baren laver kreative cocktails med hjemmelavede sirupper.
Robert De Niro er medstifter af Nobu Los Angeles , en del af den trendy japanske restaurantkæde, hvor cocktails indeholder asiatiske ingredienser som yuzu, shiso og Yamazaki whisky. Også på listen: 23 flasker sprudlende samt Hokusetsu saké, som kun er tilgængelig i USA på Nobu-restauranter. Bring Nobu hjem med disse cocktailopskrifter.
Yuzu Kumquat køler
4 kumquats, halveret
¼ orange, skiver
2 mynteblade
2 ounce Stoli Citros Vodka
½ ounce yuzu juice
Stænk sodavand
Kvist af mynte til pynt
Kombiner kumquats, appelsin og mynte i en cocktailryster og rod. Tilsæt vodka og yuzu juice og fyld med is. Ryst kraftigt, og hæld derefter indholdet af rysteren i et highball-glas. Top med frisk is og tilsæt et stænk sodavand. Pynt med en kvist mynte.
Krydret Açaí Martini
3 Serrano peberfrugter
2 ounce VeeV Açaí Spirit
1 ounce açaí puré
1 ounce passionsfrugtpuré
1 viola blomst
Bland peberne i en ryster. Tilsæt açaí-ånd, açaí og passionsfrugtpuréer. Tilsæt is og ryst kraftigt, og sil derefter i et kølet martini-glas. Pynt med blomsten.
