Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Vin Og Vurderinger

Hvordan Finger Lakes får det bedste ud i Riesling

Hjem til 130 vingårde, Finger Lakes er New Yorks største amerikanske vindyrkningsområde (AVA). Og mens regionen er hjemsted for mange typer druer, Riesling fortsætter med at herske øverst.



Denne hvide drue er hjemsted i AVAs lammende, siltede og grusjord og producerer ofte et komplet spektrum af Riesling-stilarter, der spænder fra mineral- og citrusdrevne tørvine til saftig fersken og æblebøjede søde, tørre og halvtørrede flasker.

Vi havde helt sikkert en masse vine at rive igennem. Men her er nogle af vores topvalg, der er lige under $ 30, og som er en fantastisk måde at lære regionens vin at kende.

En komplet guide til vinlandet Finger Lakes

Finger Lakes Riesling at kigge efter

Hermann J. Wiemer 2016 Late Harvest Estate Bottled and Grown Riesling (Seneca Lake) $ 25, 92 point . Denne sen høst Riesling viser en forførende kompleksitet af fyrretræ, citrusolie og møbelpolish på næsen. Den saftige, søde gane er koncentreret i smag af tørret mango og abrikos med safran og ingefær, der pebrer kanterne. Den velstrukturerede surhed opretholder friskhed og holder den i gang i de kommende år. Drik dog 2025. - Alexander Peartree



Damiani 2016 Semi-Dry Riesling (Finger Lakes) $ 16, 91 point . Denne lækre semidry Riesling tilbyder en sprudlende næse af modent æble, hvide blomster og knust skifer. Der er en behagelig afrunding i ganen med en struktureret, fuzzy følelse, der bærer smag af sprødt æble og citron understreget af saftig, sød fersken. Laserfokuseret syre holder det hele i skak, hvilket gør dette til et velafbalanceret tilbud. Editorernes valg . - A.P.

Atwater 2015 Riesling (Finger Lakes) $ 16, 90 point . Solrige, lyse aromaer af fersken, ananas og mandarin hopper fra glasset i denne sen-frigivne Riesling. Semidry i stil, det er saftigt og saftigt, men alligevel viser vidunderligt greb og spænding for at afbalancere alle disse tropiske og stenfrugtsmag. Drik nu for øjeblikkelig nydelse. Editorernes valg . - A.P.

Heart & Hands 2017 Dry Riesling (Finger Lakes) $ 23, 90 point . En velkoncentreret næse af æbleskal, abrikos, kvæde og æbleblomst starter fra vingårdens tørre Riesling på indgangsniveau. Ganen er glat i følelse med en levende saftig syre, der fremmer smag af frisk frugtplantagefrugt og lime. Der er en let cremethed i mellempalmen med en stenhed, der stiger op på finishen. —A.P.

Hickory Hollow 2017 Riesling (Finger Lakes) $ 18, 90 point . Denne velkoncentrerede vin tilbyder saftige smag af frugtplantage og ananas med bit pollen og sten. Den er vedvarende og langvarig, drevet af laserskarp syreindhold og udvidet med rigelig frugtvægt. Dette er en fremragende aftørring på tørt niveau fra Winemaker Nathan Kendall. Editorernes valg . —A.P.

Hosmer 2017 Limited Riesling (Cayuga Lake) $ 25, 90 point . Aromaer af citrusblomst, kvede og mandarin starter med denne tørre Riesling. Integreret surhed rammer den velformede gane med brede frugtplantagefrugter og hvidblomstsmag, der strækker sig pænt gennem finishen. —A.P.

Red Tail Ridge 2016 RTR Estate Vineyard Riesling (Finger Lakes) $ 16, 90 point . Skifer og sten markerer denne delikat jordiske vin med strejker af grønt æble og pære i baggrunden. Den tørre gane viser en behagelig rundhed med smag af grøn melon og gult æble, der giver en saftig følelse. Lys syre holder dette flydende og livligt, mens en let salig note markerer afslutningen. Editorernes valg . —A.P.

Wagner 2017 Semi-Dry Riesling (Finger Lakes) $ 15, 90 point . Aromaer af fuzzy fersken og skifer i pulverform starter denne lyse, solrige semidry Riesling. Ganen fremhæver modent rødt æble og støvede mineraler fremhævet af en flydende flod af surhed. Ender på en talkum-støvet grøn æble tone, dette er et velafbalanceret, godt prissat tilbud. Bedste køb . —A.P.

Grænsepauser 2017 Ovid Line North Medium Dry Riesling (Finger Lakes) $ 15, 88 point . Delikate aromaer af ananasskal og passionsfrugt flytter til den halvsøde gane. Dette er saftigt og blødt i appel, med saftige fersken- og melonsmag, der finpudses af latent syre. —A.P.

Keuka Lake Vineyards 2017 Estate Bottled Semi-Dry Riesling (Finger Lakes) $ 18, 88 point . Denne halvtørrede Riesling tilbyder sprøde æble- og tærteananassmag. Det er velafbalanceret og ret saftigt, med vedvarende syreindhold holder det i gang. En let mineralsk støvning markerer afslutningen. - A.P.