Det er en drøm, der går i opfyldelse for en hjemmebrygger, at vinde den årlige Samuel Adams American Homebrew-konkurrence og have chancen for at flaske din vindende opskrift. Samuel Adams Longshot Variety six-pack, der rammer hylder i april, giver forbrugerne mulighed for at smage de tre vindende valg fra virksomhedens 2009-konkurrence. Hvad er der i årets pakke?

Michael Robinsons Old Ale: En engelsk øl med noter af tørret frugt, nødder og karamel brygget med fem forskellige malt. Lysebrun og fyldig med en let bitterhed, ingredienserne er amerikansk bortset fra gæren. Ved 9% abv er det lidt større end gennemsnittet øl, der er designet til køligere nætter eller nipper til aftensmad.

Ben Millers Barleywine: Ben er et selvudråbt “humlehoved”, hvilket betyder, at flere sorter af amerikansk humle blev brugt i hans bygvin, hvilket resulterede i en intens profil af harpiks-citrus-aromaer og ren humlebitterhed. Mørkerød og smagfuld med rige røde stenfrugter og karamelkomponenter.

Jeremy Whites sæson: Jeremy White er medarbejdervinderen af ​​Sam Adams Homebrew-konkurrencen, der kommer fra virksomhedens it-afdeling. Forfriskende, smagfuld og let fyldig, hans klassiske saison i belgisk stil brygges med paradis-korn (lyder velkendt? Sam Summer Ale, nogen?), Der tilsætter en let pebret smag overalt sammen med noter af sød korn og citrus.

Samuel Adams American Homebrew Contest blev grundlagt i 1996 som LongShot Homebrew Contest og er en årlig tradition designet til at hjælpe håbefulde bryggerier og gøre opmærksom på den vidunderlige verden af ​​hjemmebrygging. Konkurrencen styrker Samuel Adams 'rødder, da den første batch af Boston Lager blev brygget af grundlægger Jim Koch i sit køkken i 1984. Og resten, som vi alle ved, er historie.

Koch tilføjer: ”Det er mit håb, at jeg gennem Samuel Adams American Homebrew Contest er i stand til at give hjemmebryggere, der virkelig elsker hobbyen og er lidenskabelige og engagerede i at brygge bedre øl, muligheden for at nå den ultimative hjemmebrygers drøm og stille deres øl til rådighed til ølelskere over hele landet. ” Så tag en sortpakke, bliv inspireret og tjek ud www.samueladams.com i april for 2010s konkurrenceregler og information. Hvem ved & hellip måske er du den næste Jim Koch!