Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Seneste Nyt

Italiensk høst giver afkast

Vinproducenter i Toscana og Piemonte bebrejde vejret for en særlig dårlig høst i år, hvor udbyttet anslås at falde med op til 50 procent i nogle områder. Det er en årgang, der vil blive husket som en af ​​de mindste i æraen efter 2. verdenskrig



Italiens landmandsforening Coldiretti og enologers gruppe Assoenologer rapporterede udbytter kunne være omkring 25 procent lavere end sidste år generelt. Sommertørke i Chianti og andre trosretninger i Toscana har fået renterne til at falde med op til 30 procent. Piemonte har gjort det relativt bedre, og renterne forventes at falde med omkring 15 procent fra sidste år.

Coldiretti anslår den samlede produktion i 2017 på omkring 41,1 millioner hl, en nedgang på 13 millioner hl fra 2016. Regionerne Lazio og Umbrien er også blevet hårdt ramt med mangler på 40 procent. Sicilien har oplevet et fald på 35 procent i produktionen.

Dette år har været udfordrende

Vinproducenter siger, at det sidste år har været usædvanligt udfordrende. En tør og mild vinter tilskyndede tidlige vinstokke, der derefter blev ramt af frostskader i april. Derefter kom en hedebølge, så intense lokale kaldte 'Lucifer.' Varmebølgen blev ledsaget af en sommertørke. Haglstorme i september var det sidste angreb.



Tidlig sommerregn efterfulgt af varme øgede også sukkerniveauet i druerne og førte til en tidlig høst, hvor Sicilien startede næsten tre uger tidligere end normalt.

”Vi kan ikke helt sikkert tale om et mindeværdigt år. Det ville være som at benægte virkeligheden, ”sagde Riccardo Cotarella, Assoenologis præsident. ”Det er for tidligt at lave nøjagtige prognoser for både mængden og kvaliteten af ​​årets årgang. Med hensyn til kvalitet kan vi sige, at det kan variere fra god til fremragende med bedre resultater i de vinmarker, der med succes har brugt redningsvanding, ”tilføjede han.

Toscana har været blandt de hårdest ramte regioner, med udbyttedråber anslået til op til 40 procent eller 50 procent i nogle områder, sagde Tulio Marcelli, præsident for den toscanske gren af ​​Coldiretti. ”Det vejr var en reel anomali, lad os håbe, at det aldrig vil ske igen,” tilføjede han.

Mario Andrion, enolog ved Verduno Slot , en Piemonte-producent af Barolo og Barbaresco, sagde, at de sidste par høstdage bragte en vis lettelse.

”Vi startede høsten med Moscato, og vi har fået meget gode resultater. Jeg var lidt mere bekymret over de røde vine. Men jeg har det meget bedre nu, hvor jeg har både Barbaresco og Barolo i kældrene, ”sagde han.