Du kender måske og elsker vores bidragydende redaktører for deres Vin entusiast indhold, men deres ekspertise strækker sig langt ud over vores sider. Læs videre for at finde et eksempel på de seneste bøger, de har arbejdet med og skrevet.

Cocktails med en twist

(Chronicle Books, 2019)

Med seks cocktailbøger under bæltet, Spirits Editor Kara Newman er ikke fremmed for indbundet.

Dette lille kompendium er hendes seneste, og det kan bare være hendes sjoveste endnu. Organiseret efter drikke, beder det dig om at udfolde 200 farverige, iøjnefaldende sider, der afslører mere end 100 vendinger på 21 klassiske opskrifter.

Brunello di Montalcino: Forståelse og værdsættelse af en af ​​Italiens største vine

(University of California Press Første udgave, 2012)

Italiensk vin kan være skræmmende, en beskrivelse, der kun ser ud til at intensivere, jo mere lagret aftapningen er.

Heldigvis italiensk redaktør Kerin O'Keefe , længe betragtet som en autoritet om emnet, afslørede alle detaljerne om et af landets bedste i denne henvisning . Hun fører dig gennem Montalcinos rige vinøse historie og mangfoldighed og profilerer næsten 60 producenter.

9 bøger til vinelskende bibliofiler

Tysklands Vine

(Infinite Ideas Ltd., 2019)

Det er ingen hemmelighed, at tyskfødte Anne Krebiehl, MW , elsker vine fra sit hjemland. Så det giver kun mening hendes første bog ville præsentere et dybt dyk gennem dets vinstokke.

En del af Classic Wine Library-serien dækker alt hvad du behøver at vide om Tysklands regioner og giver værdifuld indsigt i områdets klimaer, vinlove og berømte druesorter.

Udekøkkenet: Live-Fire madlavning fra grillen

(Presse med ti hastigheder, 2020)

Selvom denne kogebog viser opskrifterne fra Eric Werner, kok / ejer af restauranten Hartwood i Tulum, Mexico, ville det endelige produkt ikke have været muligt, hvis det ikke var ved hjælp af Nils Bernstein , vores frygtløse bidragsydende madredaktør.

Du finder en række grillopskrifter og utrolige billeder plus trinvise instruktioner til samling af dit eget udekøkken.

Rødvin: Den omfattende guide til de 50 essentielle varianter og stilarter

(Sterling Epicure, 2017)

Livsstil og underholdende redaktører Mike DeSimone og Jeff Jenssen sammen med den anerkendte vinpædagog Kevin Zraly for at skabe dette altomfattende volumen om rødvin.

Ikke kun fortæller det, hvordan rødvin fremstilles, men det skyller ud, hvordan og hvorfor rødvinsdruer har udviklet sig og spredt sig. Du finder også dybdegående profiler på 50 druesorter sammen med ekspertnoter og madparring.

Når du køber produkter, som vores redaktører har valgt via links på dette websted, tjener vi muligvis en tilknyttet kommission.