Virkningen af ​​iberiske druer på Oregon-vinindustrien kan ikke måles blot ved den samlede produktion.

Statens ry for verdensklasse Pinot Noir er veletableret, men disse præmieflasker er hovedsageligt forankret i Willamette Valley . Syd Oregon vinmarker dyrker Pinot-druer, men regionens varme, tørre klima har fået mange i Umpqua og Rogue Valley American Viticultural Areas (AVA'er) til at udforske middelhavssorter.

Sydfranske og italienske druer dyrkes med betydelig succes, men det er den spansk og Portugisisk sorter, sammen med Syrah , der er ascendant.

Hvad betyder det, når den samme drue har forskellige navne?

Tempranillo er førende her. Dens introduktion signaliserede starten på en spredende iberisk indflydelse initieret af De spurgte vingård for mere end to årtier siden. Flere producenter er nu dykket ned i Albariño , Grenache / Garnacha, Mourvèdre / Monastrell, Syrah og en række portugisiske sorter.

Da Abacelas grundlæggere, Hilda og Earl Jones, begyndte deres søgen efter det bedste sted at vokse Tempranillo , Umpqua-dalen var langt fra deres sind. Begge videnskabsmænd, de ramte bøgerne og vejen, og quizede vinproducenter ind Rioja og Ribera del Duero . De studerede klimaregistre både der og i det vestlige USA

De konkluderede, at en kort vækstsæson, helst med en kølig forår og en varm, tør sommer, var optimal. De mente, at manglen på sådanne forhold var grunden til, at bestræbelserne på at skabe et godt Tempranillo i Californien har været hårdt vundet.

Applicants ’Cobblestone Hill, Umpqua Valley / Foto af Andrew Johnson Photography

Parret ramte guld i det sydlige Oregon, især omkring Roseburg. Der er risikoen for forår og efterår frost den laveste, og dyb vinter fryser, den sjældneste. De ledte efter bjergskråninger med stenede, godt drænet jord og de fleste solskinsdage i vækstsæsonen.

Parret købte en jomfruelig jord i 1992 og begyndte at plante i foråret 1995. Da mange Rioja-vine er blandinger, havde de oprindelige vinmarker små mængder Grenache, Mazuelo, Graciano og andre sammen med Tempranillo.

To år senere omfattede den første Abacela-årgang 243 tilfælde af Tempranillo. Mindst fire stilarter af Tempranillo er blevet produceret siden sammen med sortflasker af Grenache, Graciano, Tinta Amarela og Albariño. Producenten skaber også en Havn -stil blanding af Tempranillo, Tinta Amarela, Bastardo, Tinta Cão og Touriga Naçional.

”Vi elsker Tinta Amarela som en rød bordvin,” siger Earl, der hævder at have fremstillet landets første sortvin af druen.

Oregon Riesling er den bedste i Vesten

I 2015 dannede Joneses og andre producenter Oregon Tempranillo Alliance , en organisation, der i øjeblikket hævder 38 medlemmer. På det indledende symposium i 2018 blev mere end 70 vine indsendt til en blindsmagning, der omfattede et par flasker Rioja som ringere. (Fuldstændig offentliggørelse: Jeg var på det dommerpanel).

Et stort emne på symposiet delte sig i forskellige Tempranillo-kloner, et tegn på, at der sker betydelige fremskridt i vingården. I de seneste årgange, Vin entusiast tildelt 90+ scores til mere end to dusin Oregon Tempranillos.

Den øgede interesse for Spaniens førende drue har også været til fordel for Grenache, der oprindeligt kæmpede i det nordvestlige Stillehav på grund af barske vintre. Det sydlige Oregon-klima gør hele forskellen så langt som dets langsigtede potentiale.

Earl Jones kalder det, 'en stor og alsidig drue i vores klima, som en rød bordvin, en rosé eller i en blanding.' For Abacelas røde Grenaches ser han efter godt drænet, varme steder for at holde bærene små. For roséer vælger Jones dybere jord for at høste op med større bær.

'I Applegate Valley giver Grenache en meget delikat, elegant vin med en vægt mere, som du finder i Oregon Pinot Noir, men lagdelt med en krydret, hvid peber-komponent,' –Craig Camp, daglig leder, Troon Vineyard

Troon Vineyard's general manager, Craig Camp, er endnu en Grenache booster. Efter at han slog ud med Tempranillo, sprang Camp ind med næsten fem hektar Grenache plantager.

Mens han venter på, at disse vinstokke bærer frugt, har Camp købt biodynamisk opdrættet Grenache fra Applegate Valley vingård, Cowhorn .

”I Applegate Valley giver Grenache en meget delikat, elegant vin med en vægt mere, som du finder i Oregon Pinot Noir, men lagdelt med en krydret, hvid peber-komponent,” siger han.

Troon planlægger også at plante 3,5 hektar Mourvèdre af lignende grunde.

”Vi ønsker at understrege den naturlige syreindhold og moderate alkoholer, du finder i Applegate Valley på begge disse sorter,” siger Camp.

Cowhorn, Jaxon og J. Scott Cellars producere gode versioner af Grenache.

På Reustle Prayer Rock Vineyards , ejer / vinproducent Stephen Reustle har prøvet det som en blandingsdrue med Tempranillo. Han finder surheden i køligt klima, Grenache balancerer Tempranillo. Han siger, at det tilføjer en dejlig krydret komponent.

”Men jeg blev glædeligt overrasket over at finde ud af, hvor godt vores Grenache var som en selvstændig sort [vin],” siger Reustle.

Nogle af Abecelas Grenache-vinstokke i Fault Line-vingården / Foto af Andrea Johnson Photography

Oregon's iberiske hvide vindruer

På Treos , i det sydvestlige hjørne af Willamette Valley, giver et køligere sted partner / vinproducent Dave Jepson mulighed for at dyrke Albariño, uden tvivl Spaniens mest karakteristiske hvide drue.

Jepson og hans Treos-partnere boede i Spanien i et par år, hvor de blev forelsket i vinene.

'Vi elskede de skarpe, mineraldrevne Albariños med højere syre, der produceres i de køligere dale på Spaniens vestkyst,' siger Jepson.

Jepson havde til hensigt at skabe en 'hyldest' til de spanske Albariños. Han valgte to cool-klima kloner og beskåret udbyttet for at fremme aroma, smag, krop og finish.

Nu med seks årgange afsluttet siger han, at han har fundet en betydelig stigning i dybde og kompleksitet af smag, efterhånden som vinstokke er modnet. Treos Albariños har scoret godt, hvor de udviste rig frugt og levende syre. Abacela laver også eksemplariske versioner, South Stage og J. Scott.

Flasker af Treos 'Albariño 2017 / Foto med tilladelse til Treos

Umpqua Valley vintner Marc Girardet finder Tempranillo ideel til blanding, men gemmer sine bedste druer til sin sortdunkning.

Det er gennemført et program til ældning i Gran Reserva-stil - tre år i fransk eg og to i flasken - i et forsøg på at fremhæve noter af sort te, cigaræske og læderprofiler, siger han. Næste op for Girardet er en Tempranillo / Grenache-blanding, endnu et lille, men alligevel vigtigt skridt langs det iberiske spor.

'En kritisk masse udvikler sig med iberiske sorter og blandinger i det nordvestlige Stillehav,' siger Kiley Evans, vinproducent af 2Hawk . Han arbejdede i årevis tidligere hos Abacela. 'Lokale markedspladser bliver noget overfyldte, og producenterne begynder at lede efter veje uden for deres lokale regioner for at markedsføre og sælge deres vine og dyrke deres mærker.'

Selvom hans Raptor Ridge vingård ligger i Chehalem Mountains AVA, grundlægger / vindyrker Scott Shull, kilder lidt af Rogue Valley Tempranillo som en portefølje-ekspanderende, ikke-Pinot Noir-mulighed.

”Det sydlige Oregon skaber et navn for sig selv ved at producere Tempranillo-vine i verdensklasse, meget på den måde Willamette Valley har gjort for Pinot Noirs,” siger han.

For at opnå dette siger Shull, at producenterne skal skabe rigelig forsyning og levere et konsekvent budskab til forbrugerne.

”Det tog kun Willamette Valley 40 år, så det kan ske i vores levetid,” siger han skævt.

Beviset er som altid i flasken.

Anbefalet Tempranillo

2Hawk 2015 Darow Series Tempranillo (Rogue Valley) $ 49, 92 point . Dette tilbud på reserve-niveau er subtilt og komplekst i toner af figen, brombær, sort kirsebær, læder, espresso og oregano, der kommer smukt sammen. Der er ikke behov for at vente, men det skal fortsætte med at drikke godt gennem 2025. Editorernes valg.

Delfino 2016 Tempranillo (Umpqua Valley) $ 31, 90 point . Selvom det er lidt højt tonet, er der meget at lide her. Sort kirsebærfrugt og afstøvning af kakaopulver fokuserer smagene i en glat og krydret vin. Når den bevæger sig over ganen, kommer en stribe vanille efterfulgt af en langvarig smag af bacon op. Det er sandsynligvis bedst at drikke dette nu gennem de tidlige 2020'ere.

Holloran 2015 Tempranillo (Eola-Amity Hills) $ 25, 90 point s. Selvom vingårdskilden ikke er angivet, taler denne vins tekstur og smag om biodynamisk landbrug. Den er fyldt med mørke, blodige smag og accenter sammen med en duft af våd mos. På ganen minder det om koldt klima Syrah med sin blanding af umami, urt og hærdet kød. Spil nøje opmærksomhed, og det afslører langsomt skjulte fornøjelser.

Oregon Territory 2015 Tempranillo (Oregon) $ 20, 90 point . En enestående værdi, dette er det andet mærke fra Tempranillo-specialisten Paul O'Brien. Det tilbyder en bådfyld med blandede smag og accenter med citrus, figen, kirsebærtobak og bourbonte, der alle er godt repræsenteret og understøttet med livlig syre. Editorernes valg.

Reustle Winemaker's Reserve Tempranillo 2015 (Umpqua Valley) $ 42, 90 point . Dette er en mørk og koncentreret vin. Næsen antyder sødt hø, mens ganen er betydelig og fyldt med smag af sort hindbær, chokolade og kaffe. Det er ret tannisk, og astringencyen skal sætte det godt op til at ledsage et tykt stykke oksekød.

Anbefalet Grenache

Fox Farm 2015 Grenache (Rogue Valley) $ 35, 90 point . Co-fermenteret med 12% Syrah, denne velsmagende vin åbner med komplekse aromaer af kanel, ristet koriander og trærøg. Blandede bærfrugtsmag følger med ekstra lysstyrke ved at bruge 30% hele klynger. Tanninerne er polerede og bidrager med striber af te og tobak.

Quady North 2017 Rosé of Grenache (Rogue Valley) $ 19, 90 point . En af tre forskellige 2017 roséer fra Quady North, dette er en alkohol med lav, kobberfarvet vin, der ser vildledende lys ud. Alligevel er den fyldt med smag og viser en rig, afrundet mundfølelse med en vindende kombination af blandede blomster, urter og tangy cherry. Den rigelige surhedsgrad tilføjer en blodorange ven til blandingen.

Upper Five 2015 Grenache (Rogue Valley) $ 26, 89 point . Denne smidige, godt modne vin er fremstillet af økologisk dyrkede druer og viser druens typiske krydrede blomme og sorte kirsebærsmag. Den falmende farve og korte finish antyder at drikke det før end senere. Nyd nu – 2020.

Anbefalet Albariño

Ansøgere til Albariño 2017 (Umpqua Valley) $ 21, 92 point . Intet har ændret sig her i denne nye årgang, og det er en god ting. Rig, læssende og tæt med modne frugtsmag af æble, pære, fersken og guava, hvis det er noget, der er endnu mere generøst end den strålende 2015. Forfriskende mineralitet fuldender billedet. Editorernes valg.

Treos 2016 Albariño (Willamette Valley) $ 25, 92 point . Igen søger Treos denne vin, og i 2016 er alkoholen nede og syrene op. Afstivende, citronisk og gennemblødt af læbestikkende mineralitet leverer denne vin over. Det er bestemt for syreelskere, men med sin ekstraordinære detalje og længde går det langt ud over bare tærte. Editorernes valg.