House of Glunz

Chicago

Næsten 33 år efter den berygtede Lager Beer Riot i 1855 - en konsekvens af en lokal ordinance, der pålagde barer at lukke om søndagen og hævede licenslicensgebyrer fra $ 50 til $ 300 årligt - åbnede den tyske immigrant Louis Glunz butik i Chicago centrum. Med en arv, der strækker sig over fem generationer, viser denne 123-årige operation sin historie sammen med sine varer. På stedet Glunz Tavern, der snart genåbnes, viser artefakter fra de dage, hvor Glunz selv importerede, lagrede og aftappede berigede vine fra Spanien og Portugal i butikens kælder.

Harry's Wine & Liquor Market

Fairfield, Connecticut

Det, der engang stod som et beskedent værelse på 800 kvadratmeter, udelukkende opvarmet af en kulfyret ovn, har gennemgået seks ansigtsløftninger, siden det først blev åbnet i 1941. Nu i sit 70. år holder denne anden verdenskrig æra-butik sit traditionelle mor-og-pop-stemning, mens den tilbyder 7.000 kvadratmeter fyldt med et forskelligartet udvalg af vin, spiritus, saké og håndværksøl, et værelse, der er udpeget i Californien, og et tilstødende, privatejet ostebutik.

Acker Merrall & Condit

New York City

Acker Merrall & Condit har titlen som Amerikas ældste fine vinbutik og er vokset eksponentielt og udviklet sig fra en eneste butiksfacade fra 1820'erne til en detailbutik, der er hjemsted for verdens største vinauktionsselskab. Sikker på, at virksomheden muligvis har opnået en verdensrekord i april 2011 ved at sælge en flaske Veuve Clicquot Champagne hentet fra et næsten 200 år gammelt skibsvrag, men det forbliver stadig tro mod sine rødder ved at tilbyde kunderne sjove og lærerige vinworkshops i hele år.