Ankomsten af ​​foråret bringer ambitiøse tanker om at organisere skabene, skrubbe vinduer til pletfri perfektion og støvsuge grundigt de svært tilgængelige steder. Mens du er i rengøringsfunktion, er her nogle påmindelser om at minimere din indsats efter festen:

Karaffel dilemmaer
Disse brede bundkander er slående smukke og gør underværker for at lade din Bordeaux trække vejret. Sådan holder du din mousserende og klar til den næste flaske:

• Skyl karaffen straks efter at have hældt den sidste dråbe vin ud.
• For at rengøre fyldes halvvejs med varmt vand, væske i opvasken og citronsaft og lad det suge. Tilsæt tørrede bønner eller ris for at tjene som skrubningsmidler, og hvirvler rundt om karaffen. Brug en vaskeklud til at rengøre nakken. Skyl grundigt for at fjerne alle spor af sæbe.
• En praktisk Rengøringsbørste til karaffel ($ 8,95) er fleksibel nok til de steder, der er svære at nå.

Stemware hemmeligheder
Den værste del af at nyde et glas eller to vin er vasken, især efter et middagsfest eller en stor sammenkomst. Kom hurtigt ud af køkkenet med disse tip:
• Skyl brillerne ud med det samme, selvom du ikke planlægger at rengøre dem. Trippel skylning med det samme med varmt vand og en blød vaskeklud kan endda forhindre behovet for vaskemiddel.
• Brug kun en dråbe mildt opvaskemiddel til håndvask, tilsæt varmt vand, blød i et par minutter og vask mildt med en blød vaskeklud. Sørg for at skylle al sæberesten ud med koldt vand.
• Hvis stilk og tallerkener kan tåle opvaskemaskine, skal du bruge en mindre mængde vaskemiddel end normalt og tørre uden varmeindstillingen, som kan klæbe sæberester på glassene.
• Håndklædetørre briller med et fnugfrit håndklæde, eller læg dem på hovedet Air-Wave silikontørringsmåtte ( $ 19,95), som ubesværet tørrer dem uden kluden.

Vin plet smerter
Ingen grund til at undgå rødvin af frygt for pletter og pletter på tæppe og tøj. Prøv et af disse tricks, så dine minder er den eneste påmindelse om aftenen:
• Handle hurtigt ved tøjpletter. Hæld lidt hvidvin eller club soda på stoffet, og blæk, snarere end at gnide. Svamp lidt varmt vand over pletten og tør med en ren klud.
• Til tæppepletter, hæld en lille mængde varmt vand og enten salt eller bagepulver, som absorberer pletten. Svamp med varmt vand, og blæk med en ren klud.
• Hvis pletter er gået i gang, kan du prøve at blotte med en blanding af opvaskemiddel og hydrogenperoxid.
• Opbevar en flaske praktisk Vin B'Gone ($ 14,95) i dit spisekammer. Et par spray fjerner rødvin, druesaft, tomatsauce og mere.

Kelly Magyarics er en vin- og spiritusforfatter og vinpædagog i Washington, DC-området. Hun kan nås via sit websted, www.kellymagyarics.com eller på www.twitter.com/kmagyarics.