Top 50 spiritus i 2009
Hvert år ankommer jeg på dette tidspunkt og prøver at nedbringe årets fineste 50 spiritus blandt alle dem, der modtog høje ratings gennemgået i Spiritus Buying Guides. Det er ikke en let opgave, især når et voksende antal fine spiritus får glødende anmeldelser i Superb og Classic-serien. Stigningen i højere ratings er ikke, forsikrer jeg dig, fordi jeg bliver mere lempelig eller overbærende med alderen. Det er lige det modsatte, siger mine jævnaldrende mig. Hvis noget, er jeg vokset endnu mere krævende efter 20 år som spiritusevaluator, og da destillationskunsten er avanceret, og destillatørernes færdighedsniveau er presset frem i takt med teknologien.
Hvis det er noget, føler jeg mig mere tvunget end nogensinde til at fritte og rapportere om det virkelig gode fra horde af middelmådige spiritus, da priserne er steget (undertiden uberettiget, endda latterligt) og kategorier har balloneret på grund af flere linjeudvidelser, der udnytter salgbarheden af etablerede mærker. Det, jeg har været vidne til på første hånd i løbet af det sidste halve årti, er den overordnede kvalitet af spiritus, der forbedrer sig, og at sandheden alene er ansvarlig for det lille up-tick i bedre score.
Specielt i vanskelige økonomiske tider er kritikerens rolle i enhver disciplin, det være sig film, biler, bøger, tøj osv., At guide forbrugerne til ægte værdi og autentisk glans, alt sammen for at redde de to mest vigtige varer af dagen, penge og tid. Tillad mig at introducere dig til de 50 mest geniale spiritus, som jeg har gennemgået for Wine Enthusiast i 2009, både i bladet og på webstedet.
