Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Seneste Nyt

Vingårde og vingårde vurderer skader fra skovbrande i det sydlige Californien

Da næsten 8.000 brandmænd fortsætter med at kæmpe mod Thomas Fire , et 10 dage gammelt inferno, der har fortæret mere end 242.500 hektar, de fleste af de andre skovbrande er ved at dø ned, hvilket giver vinmænd en chance for at besøge deres ejendomme og vurdere skaderne.



Det Skirball Fire der brændte bakkerne omkring en stor motorvej, motorvej 405, og samfundet Bel Air begyndte med en ulovlig madlavning, sagde brandmænd. Det var Skirball, der brændte helt op til og lidt ind i Moraga Vineyards , den 16 hektar store ejendom, der ejes af mediemogulen Rupert Murdoch. Hans vinproducent, Sonoma-baserede Scott Rich, der blev drevet fra sit hjem af oktoberbrande, takkede brandmændene og de første respondenter for at redde de fleste af strukturer - inklusive vingården og opholdsstedet - på Murdochs ejendom.

”Vigtigst er det, at ingen i vingården blev skadet,” sagde Rich. ”Vi mistede lidt vin, og der var mindre skader på vinstokke, men vi ved ikke det fulde omfang endnu. Efter min erfaring kan vinmarker fungere som et brandbrud, så det kan have hjulpet os.

”Høstningen blev afsluttet i oktober, så der vil ikke være nogen røgproblemer med vinrankerne,” sagde Rich. ”Vores evne til at producere vin er slet ikke blevet påvirket, og vi er meget åbne for forretning,” sagde Rich.



Længere sydpå i San Diego County, Lilac Fir e brændte 4.100 hektar og kom tæt på Bonsall ejendom ejet af 2Plank Vineyards . Vinproducent Mike Szymczak havde frygtet, at 2 Planks Cabernet Sauvignon vingård var tabt. Men når hans vingårdschef nåede ejendommen mandag, fandt han “... vores Bonsall-vingård brændte ikke! Kun de to nederste rækker blev ramt, og resten af ​​vingården er fin indtil videre. ”

Thomasbranden i Ventura og Santa Barbara amter truede mange vinmarker, herunder Manfred Krankls Uden det ejendom i Oak View, Boccali Vineyards , Barranca House og Ojai Vineyard . Boccali så nogle vingårdsskader. Ojai Vineyard-grundlægger Adam Tolmach er vært for en fordel lørdag i hans smagsrum i centrum af Ojai og matcher op til $ 10.000 i donationer.

Topa Mountain Winery i Øvre Ojai, tæt på hvor branden begyndte, ”Området er ret ødelagt, og mange har mistet deres hjem,” sagde vinproducent Dominic O'Reilly. ”Vores ejendom blev hårdt ramt af branden, men de to vingårdsbygninger er i orden. Nogle af vinmarkerne brændte, og vi mistede et par tanke og udstyr. ”Han og hans kone var startet med en kommerciel, hårdcider-operation, der var et totalt tab.

”Det ligner virkelig en krigszone heroppe,” sagde O'Reilly. De håber at genopbygge igennem crowdfunding.

Tættere på Santa Barbara County linjen, en ridgetop ejendom, der huser Rincon Mountain Winery og Smoke Mountain Brewery bar et direkte hit. ”Branden kom igennem vores ejendom, men heldigvis reddes vores strukturer (og vigtigst af vingården / bryggeriet),” sagde Jill Siple. ”Vi har været heroppe på bjerget stort set hele tiden, siden min mand har ansvaret for alle vandsystemerne heroppe. Det har været en temmelig skør oplevelse, det er helt sikkert. ”

En anden vingård - denne med havudsigt - undslap også Thomasbranden. 'Indtil nu Paredon er sikkert, 'sagde ejer og vinmester Ryan Carr,' men det var meget tæt. '

Thomas-ilden, der har ødelagt 972 strukturer, beskadiget 221 andre og fortsætter med at true 18.000 mere, var i bjergene over Montecito og bevægede sig mod Santa Barbara tidligt fredag ​​morgen. Brandmænd sagde, at de havde indeholdt 30 procent af branden.