Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Butik

De bedste kældre til enhver mængde vin

Uanset om du bare afhenter et par flasker om ugen , eller har indsamlet omhyggeligt i årtier, når du har vin i huset, skal du have et sikkert sted at sætte det. Her er nogle måder at hjælpe med at bestemme, hvilken slags lagersystem du har brug for, og hvordan du bedst tager dig af din vin.



Tips og fejl til indsamling af vin, der skal undgås

For dagligdags drikkere

Måske er du en, der griber et par flasker om ugen i din lokale vinbutik eller endda et par sager. Dit hovedmål er at nippe til og nyde din vin, ikke aldre eller indsamle den.

Selv for en lille samling på 20 eller færre flasker, der beskytter vin mod dens dødelige fjender - varme og lys - er nødvendigt for at få mest muligt ud af hvert glas. Varme og lys er ofte udbredt på steder, du måske vil gemme dine flasker på, f.eks. På et åbent stativ i dit køkken eller i stuen. En lille vinkøler opretholder ideelle temperaturer, kan hjælpe med at beskytte mod UV-stråler og placeres næsten hvor som helst i en lejlighed eller et hus.

Til små samlinger

Hvis du planlægger at aldre flasker i din samling i et år eller mere, skal du tænke på fugtighed ud over varme og lys. Fugtighed er altafgørende for at beholde propper fugtig. Hvis de begynder at tørre ud, kommer ilt til vinen og beskadiger den uopretteligt.



Andre bekymringer for samlinger i længere alder er lugt og vibrationer. Cigar- eller cigaretrøg, madlavning og endda duftende rengøringsprodukter kan komme sig forbi propper og i flasker over tid. Vin kan heller ikke lide at blive rystet eller flyttet meget. Se efter vinkøleskabe med luftfiltre for at beskytte din juice, når den bliver ældre, og kølesystemer, der forårsager minimal eller ingen yderligere vibrationer.

Vi Anbefale:
  • #20-flaske Evolution Series vin køleskab (sort rustfrit stål trim)
  • #Vinotheque Cafe af Wine Enthusiast Undercounter Wine Cellar

Til Big-Name-etiketter

Måske har du en samling værdifulde vine med store navneetiketter, og du vil have, at alle skal se dem. Og hvorfor ikke? Der er ingen grund til ikke at flagre med dine skrigende ørne-, Pétrus-, Château Margaux-, Domaine de la Romanée-Conti- og Gaja-flasker i al deres herlighed.

I disse samlinger skal du sørge for, at dine bedste etiketter vises og fremhæves af god belysning. Selvfølgelig er du stadig nødt til at sikre, at du har en vinkøler / kælder, der giver den bedste beskyttelse all-around, da chancerne er, at du også ælder nogle af disse vine i lang tid.

Til meget seriøse samlinger

Hvis din samling spænder fra 100-1.000 flasker eller mere, kan du opbevare dem alle derhjemme eller i et opbevaringsrum uden for stedet. Du har måske købt nogle på vinture rundt om i verden eller hentet andre med det formål at opbevare i årevis.

Denne type ekspansiv samling har både sentimental og økonomisk værdi. Du har brug for et slags personlig organisationssystem med etiketter, regneark og tags for at holde styr på, hvad du har, hvor det er placeret og det bedste tidspunkt at drikke det. Du kan oprette din egen brugerdefinerede kælder med en professionel konsulent eller købe en top-of-the-line færdiglavet version for at holde din samling i god stand.

Vi Anbefale:
  • #EuroCave Revelation L Vinkælder med display præsentationshylde
  • #EuroCave Royale vinkælder

Når du køber produkter, som vores redaktører har valgt via links på dette websted, tjener vi muligvis en tilknyttet kommission.