Gå ikke glip af disse 6 perfekte sommerspuds
Nogle gange er du nødt til at nøjes med det, du har. Eller mere berømt med Rolling Stones 'ord: 'Du kan ikke altid få det, du vil have, men hvis du prøver nogle gange, kan du måske finde, at du får det, du har brug for.'
Jeg befinder mig i at gentage dette mantra igen og igen i de varme sommermåneder. Hver gang jeg ville ønske, at jeg ikke dryppede af sved, var mit hår ikke en stor kugle af krus fra fugtigheden, og min hjerne føltes ikke som en Corvina-drue, der tørrede på en stråmåtte, tror jeg, at selvom dette måske ikke er den mest ideelle situation, kan jeg helt sikkert leve med den.
Heldigvis er der bestemt en sølvforing: frigivelsen af sommerens sæsonøl.
Sommerbryg er de perfekte midler til varme, solrige dage, der øjeblikkeligt slukker din tørst, forfrisker din gane og tilbyder pusterum fra din svedbelastede pande.
Selvom sommersæsoner ikke altid er lavet i en bestemt stil, er visse tilbud mest almindelige: blandt andet hvedeøl, frugtøl og blege øl. Den nyeste tendens er ideen om sessionerbare IPA'er, der kombinerer lav alkohol og frisk kulsyre med livlige, frugtagtige humlearomaer og smag. Nøglen til disse valg er at undgå at vandre ind i det klamme, harpiksrige humleområde, som mange forbinder med amerikanske IPA'er, og holde tingene lette og forfriskende - tænk plæneklipperøl med faktisk smag og karakter.
Ofte lyse i farve, levende i ganen og uhyre forfriskende, de er bare den ting, du skal have ved hånden for at slappe af efter en lang, varm dag. De nyeste udgivelser af denne tilgængelige stil er absolut værd at tjekke ud.
Vi inkluderer også et par andre klassiske sommerudgivelser, fordi du aldrig kan have for meget øl ved hånden til improviseret underholdning i varmt vejr! Så her er sommeren, al sin smukke ølpræmie og tager sig tid til at nyde en dejlig kold en.
Dogfish Head Black & Blue (Fruit Beer Dogfish Head Craft Brewery, Inc., DE) $ 13/750 ml, 92 point.
Firestone Walker Easy Jack IPA (American IPA Firestone Walker Brewing Company, CA) $ 11/12 oz 6 stk., 91 point.
21. ændring Down to Earth Session IPA (amerikansk IPA 21. ændringsbryggeri, CA) $ 11/12 oz 6 pakke, 90 point.
Samuel Adams Rebel Rider Session IPA (American IPA The Boston Beer Company, MA) $ 9/12 oz 6 pakke, 89 point.
Full Sail Session IPA (American IPA Full Sail Brewing Co., OR) $ 12/11 oz 12 pakke, 87 point.
Smuttynose Hayseed (Saison / Farmhouse Ale Smuttynose Brewing Company, NH) $ 9/12 oz 6 pakke, 89 point.
