Et farvel til David Lake, Washington Syrah Pioneer
David Lake, den ærværdige Washington-vinproducent, der hjalp med at banebrydende for Syrahs vækst i Yakima-dalen og efterfølgende satte Washington Syrah på det internationale vinkort, døde mandag i Issaquah, Washington. Hans alder blev antaget at være 65.
Født i Canada, Lake arbejdede i den britiske, Oregon og Washington vinhandel, inden han mødte Mike Sauer fra Washingtons Red Willow Vineyards i 1979. Partnerskabet ville vise sig at være frugtbart: I 1984 diskuterede de to seriøst begrebet plantning af Syrah på Red Willow - radikal i betragtning af manglen på Syrah-beplantninger på vestkysten. Lake sørgede for, at Syrah stiklinger blev bragt til Washington, og Sauer plantede dem i 1986. I dag er Syrah Washingtons 3. mest plantede sort bag Cabernet Sauvignon og Merlot.
Ud over Syrah var Lake en aktiv tilhænger af sorter som blandt andet Viognier og Merlot i Washington. Han var den første amerikanske vinproducent, der fik en Master of Wine-grad. Lake trak sig officielt tilbage i 2005.