Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Nyheder

Et farvel til David Lake, Washington Syrah Pioneer

David Lake, den ærværdige Washington-vinproducent, der hjalp med at banebrydende for Syrahs vækst i Yakima-dalen og efterfølgende satte Washington Syrah på det internationale vinkort, døde mandag i Issaquah, Washington. Hans alder blev antaget at være 65.



Født i Canada, Lake arbejdede i den britiske, Oregon og Washington vinhandel, inden han mødte Mike Sauer fra Washingtons Red Willow Vineyards i 1979. Partnerskabet ville vise sig at være frugtbart: I 1984 diskuterede de to seriøst begrebet plantning af Syrah på Red Willow - radikal i betragtning af manglen på Syrah-beplantninger på vestkysten. Lake sørgede for, at Syrah stiklinger blev bragt til Washington, og Sauer plantede dem i 1986. I dag er Syrah Washingtons 3. mest plantede sort bag Cabernet Sauvignon og Merlot.

Ud over Syrah var Lake en aktiv tilhænger af sorter som blandt andet Viognier og Merlot i Washington. Han var den første amerikanske vinproducent, der fik en Master of Wine-grad. Lake trak sig officielt tilbage i 2005.