Sådan dyrkes græskar
Fra plukning af en haveplet til udtynding af vinstokke, den trinvise guide til succesfuld dyrkning af græskar.
Koste
$Færdighedsniveau
Start med at afslutte
2+DageSådan her? Her er mere:
Grøntsagshaver Havearbejdsplanter Plantning af græskargrøntsagerIntroduktion
Vælg en haveplet
De samme teknikker, der bruges til at plante vinter- og sommer squash, bruges til plantning af græskarfrø, men i varmere klimaregioner kan du så frø lige ned i jorden, når det er opvarmet om foråret, og faren for frost er forbi.
Hvis du vil have græskar til Halloween, skal du plante dem tidligt til midsommer, så frugt modnes om efteråret. Hvis græskar plantes for tidligt, kan de blødgøre og rådne inden Halloween kommer rundt.
Græskar foretrækker fuld sol, men det er en af de få grøntsager, der trives i delvis skygge. Bare sørg for at give masser af plads til græskar at vokse - der vil være nogle kraftigt voksende vinstokke.
Trin 1
Forbered frøene til plantning
For at forberede græskarfrøene til plantning skal du arkivere frøets kanter med en neglefil (billede 1). Du skal arkivere alle frøets kanter let undtagen den spidse ende. Arkivering af kanterne gør det lettere for fugt at komme ind og bladene komme ud af skallen uden skader. Skallen er meget tyk, og bladene har undertiden svært ved at opdele skallen.
For også at hjælpe med spiring skal du sætte frøene i en krukke fyldt med varmt vand i en time eller to for at hjælpe frøene med at spire hurtigere (billede 2). Efter blødning af frøet, drænes vandet ud og hældes frøene i en plastpose og forsegles derefter posen.
Trin 2
Plant frøene
Ligesom med squashen planter du frøene i bakker. For græskar af busktypen skal du bruge 3 fod omkring hver plante. For viningstypen skal du lade så meget som 8 'til 10' mellem planterne for viningstypen. Vining græskar kræver meget plads til at sprede sig. Et stort græskarvin kan vokse 6 'på en dag.
For en hævet seng skal du indsætte et jordtermometer i jorden for at kontrollere jordtemperaturen. Jordtemperaturen skal være mindst 70 grader Fahrenheit. Brug derefter en havehakke til at bygge bakker med afstand fra 10 '. Grav derefter en lomme ud midt på bakken, og slip 3 til 4 frø 1 'dybt ned i hullet. Efter at have strammet jorden over frøet, skal du bruge et haveslange sæt på fin spray til at tåge høje med vand.
Trin 3
Vande planterne
Græskar kræver meget vand - ca. 1 'om ugen. Du bliver nødt til at holde jorden jævnt fugtig, men du vil holde vand væk fra bladene, så sørg for ikke at bruge en sprinkler til vanding. Brug en haveslange udstyret med en tåget dyse til let vanding af høje.
Prøv at påføre vand på dine planter tidligt om morgenen, så overskydende fugt ikke efterlades på bladene. Overskydende fugt kan fremme sygdoms- og skadedyrsproblemer. Vanding skal være langsom og dyb for græskar og squash. Du vil fugte jorden ned mindst 6 '. Skub pegefingeren ned i jorden for at kontrollere dybden af fugtigheden.
For at øge væksttemperaturen eller beskytte squash og græskar mod skadedyr, når planterne er små, kan du tilføje letvægts rækkeovertræk. De slipper lys og vand ind, men holder insekterne ude. Du kan lade det være over planter hele sommeren, men sørg for at fjerne dækslerne, når planterne begynder at blomstre, så blomsterne kan bestøves.
Trin 4
Bestøv blomsterne
Squash og græskar afhænger af bier for at bestøve blomsterne. Kvindelige blomster skal befrugtes for at du kan få et græskar. Mandlige blomster dukker først op, og de kvindelige blomster ankommer en uge senere. Du kan identificere de kvindelige blomster ved den hævede base lige under kronblade. Det vil se ud som et lille græskar (billede 1).
Hvis du ikke ser aktive bier i din have, kan du hjælpe bestøvning ved at sprede pollen i hånden. Du kan selvbestøve ved at overføre pollen fra mandlige til kvindelige blomster i hånden med en kunstnerbørste (billede 2). Iført handsker børster du mandblomsten først for at samle pollen og børster derefter midten af den kvindelige blomst med den indsamlede mandlige pollen. Sørg for at håndtere de sarte blomster forsigtigt. Hver blomst er kun åben i en halv dag, normalt om morgenen. Derefter foldes de sammen og åbner ikke igen til næste morgen.
Trin 5
Gød og tynd
En uge efter at blomsterne vises, skal du klæde vinstokke med gødning på siden. Side-dressing betyder at sprede gødningen tæt nok på planterne, så deres rødder kan spise den op. Når du ser, at der vises 3 eller 4 frugter, skal du derefter udskifte rækkeovertrækket, men ikke inden udtynding af vinstokken med beskæresaks.
Hvis du vil dyrke de største græskar i nabolaget, skal du tynde væksten til en eller to planter pr. Bakke og kun lade en frugt modne sig på et vinstok. Fjern alt undtagen den bedste frugt, når de vokser til omkring softballstørrelsen. Husk bare at vand godt og ofte og se, hvordan frugten bliver større og større.