Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Seneste Nyt

Hvordan Henkell & Co., verdens største mousserende gruppe, holder trit med markedet

I marts, da tysk Henkell & Co. Group købte den kontrollerende andel af Cava-producenten Freixenet de blev verdens største mousserende vingruppe. Denne gigant har nu en andel på 8% af det globale mousserende vinmarked og en samlet omsætning på 1,25 mia. $ (1,1 mia. EUR).



Henkell producerer Sekt, Cava, Crémant og Champagne. Virksomheden ejer også verdens mest solgte Prosecco-brand, Mionetto . Freixenet, den globale leder inden for Cava-produktion, bringer med sig en portefølje, der inkluderer Spaniens Sikker enker og Californiens Gloria Ferrer .

Dr. Andreas Brokemper, Henkells administrerende direktør, ønsker, at virksomheden skal nå en markedsandel på 10% i de kommende år. Han forklarer, hvordan udnyttelse af stordriftsfordele vil opnå dette, og hvilke tendenser der driver det mousserende marked.

En plan for vækst

”Der er potentiale for samarbejde i alle aspekter,” siger Brokemper. ”Vi er nu en af ​​de mest diversificerede vinkøbere i Europa. Tag to volumenstrømme på samme marked og tilføj dem. Du har meget hurtigt fulde containere, fulde lastbiler. ”



Men Brokemper insisterer på, at styrken i den nye union går ud over materielle besparelser.

”Et væsentligt aspekt af to store spillere, der kommer sammen, er simpelthen know-how,” siger han. 'At de eneste to virksomheder med en global tilstedeværelse på det mousserende vinmarked mødes med erfaring og viden om hvert større marked, være at Paraguay, Rusland eller Kina er et kæmpe element.'

Brokemper siger 'de internationale internationale mærker' Mionetto, Freixenet og Henkell, 'at arbejde sammen med en udvidet portefølje har enorme muligheder for at betjene markederne meget bedre.'

Alkohol valgfri

London-baserede TechNavio, et markedsundersøgelsesfirma, estimerer, at det globale mousserende vinmarked vil vokse næsten 2% indtil 2022. Brokemper ser tre stærke tendenser, der vil hjælpe med at drive denne ekspansion: Prosecco, mousserende rosé og alkoholfri, vinbaserede mousserende drikkevarer .

”Dagligt forbrug driver tendensen. Prosecco fremmer tendensen, ”siger han. 'Prosecco har den store fordel at være en tilgængelig, overkommelig vin til nye forbrugere.'

Ruffino udvider Prosecco-produktionen med $ 34 millioner i Vineyards, Winery

Nye forbrugstendenser, som Prosecco med brunch eller som base for cocktails, er også vigtige. Parring af dette med øget efterspørgsel efter alle ting pink med fizz er en vindende kombination. Her citerer Brokemper beviser fra Segura Viudas Rosado og Mionetto Rosé salg. Han ser også fremtidigt potentiale i den forventede godkendelse af DOC Prosecco Rosé.

Brand equity er central for væksten af ​​mousserende drikkevarer baseret på alkoholfrie vine, der er populære i Europa. ”Forbrugere køber, fordi de stoler på et brand. Vi har bemærket, at hvis vi tilbyder en alkoholfri version af et stærkt brand, øges andelen af ​​mennesker, der går efter den alkoholfri version. ” Han citerer forskellige mærker, herunder Freixenet Legero for at illustrere dette. ”Der er ikke et enkelt produkt, der ikke viser årlig tocifret vækst,” siger han.

”Hvis det lykkes os at stå for hver 10. flaske mousserende vin, der købes i verden, vil vi have nået vores mål om at” gøre livet gnistrende. ”Jeg synes, det er et realistisk udsigter,” siger Brokemper.