Når julebagesæsonen ruller rundt (eller du finder en opskrift, du ikke kan vente med at lave, men den målinger er i metrisk ), at vide, hvor mange kopper der er i et pund sukker for forskellige sukkertyper, kan være meget nyttigt. Hver sort af sukker har et forskelligt antal kopper pr. pund på grund af deres forskellige teksturer og konsistens. For at gøre dit bageliv endnu nemmere, kan du holde dig til sukkervægte og bruge en praktisk køkkenvægt for den mest præcise måling. Hvis du ikke har en køkkenvægt, nedbryder vi kopperne pr. pund sukker her.

BHG / Zoe Hansen

Kopper pulveriseret sukker i et pund

Et pund af flormelis indeholder cirka 4 kopper. Dette er den sædvanlige størrelse og mængde i en æske pulveriseret sukker. Sammenlignet med de andre sukkerarter, der er anført her, er pulveriseret sukker (eller konditorsukker) mere luftigt og let, så du får flere kopper pr. pund.

Kopper brunt sukker i et pund

Et pund af brunt sukker (lys eller mørk) indeholder omkring 3½ kopper, når den er løs og 2¼ kopper, når den er pakket i målebægre ($15, Target). Pakket brun farin er påkrævet i de fleste opskrifter.

Kopper sukker i et pund

Et pund af melis indeholder cirka 2 kopper. Kornet af granuleret sukker er det mindste af disse sukkerarter, så det er meget tungere efter vægt, og du får færrest kopper pr. pund af denne type sukker.

Få vores GRATIS nødbagerstatninger!

Blaine Moats

Nyttige sukkertip

Ud over at vide, hvor mange kopper sukker der er i et pund, er det nyttigt at vide hvordan man måler sukker korrekt, hvilken slags erstatninger du kan foretage for brun farin, og andre erstatninger for sukker, hvis du løber tør.

Var denne side hjælpsom?Tak for din tilbagemelding!Fortæl os hvorfor! Andet Indsend