At spise sundt er blevet meget lettere takket være rigelig frugt, der smager næsten lige så sødt som slik. Først gik folk vilde over candy hearts druer. Nu fangede en anden fascinerende frugt vores opmærksomhed: kiwibæret. Produkterne på størrelse med en halv liter, som minder os om super sød cucamelon , er vokset i popularitet.

Kan det virkelig hjælpe dig med at sove bedre at spise en kiwi før sengetid?

Udlånt af Lisa Canepa fra Carmel Bella Farm

Hvad er kiwibær?

Kiwibæret, eller Actinidia arguta , er en flerårig vin, der er hjemmehørende i flere lande på den nordlige halvkugle, herunder Korea og Kina. Hvis du ikke har haft fornøjelsen af ​​at sætte tænderne i denne lækre frugt, smager den præcis, som du kunne forestille dig. De er en lillebitte udgave af en kiwi, men uden det uklare ydre. Så i stedet for at tage dig tid til at skrælle hvert stykke frugt, hvilket ville være ret svært i betragtning af deres lille størrelse, kan du bare putte dem i munden. I lighed med kiwier, jo blødere de er, jo sødere smager de, så hvis du kan lide din frugt på den sukkerholdige side, skal du sørge for, at dine bær er næsten squishy.

Kiwi bær ernæring

Som al frugt er disse bær ikke kun velsmagende, men de er også fyldt med næringsstoffer. De er rige på C-vitamin, højt i fiber og indeholder også kalium, magnesium og E-vitamin, ifølge Hurst's Berry Farm International.

Udlånt af Natalie Wiser-Orozco

Sådan dyrkes bær i beholdere

Lisa Troutner, der ejer Carmel Bella Farm i Carmel Valley, Californien, dyrker kiwibær. På Instagram , viste hun en håndfuld saftige bær frem, hun kalder en af ​​sine yndlingsfrugter. Natalie Wiser-Orozco , en plantebaseret blogger, der har sunde opskrifter på sin hjemmeside, Djævelen bærer persille , skriver, at hun ofte tilføjer kiwibær til sine salater.

Hvorfor datoer er på alles Go-to Snack List lige nu

Kiwi bær sæson

Den eneste ulempe ved denne mundrette frugt er dens ekstremt korte sæson. I USA sælges kiwibær kun i september og en del af oktober, og på grund af deres korte holdbarhed fører nogle dagligvarebutikker dem slet ikke. (Men de er blevet set hos nogle populære købmænd, herunder Trader Joe's .) Hurst's Berry Farm International bemærker, at de kun bliver på supermarkedets hylder i omkring syv til 14 dage, og når de er købt, bør de spises inden for en uge. Så hvis du ser kiwibær på dit lokale købmands- eller landmandsmarked, så snup en pakke eller to og spis med det samme.

10 usædvanlige frugter og grøntsager for at tilføje sjov variation til din haveVar denne side hjælpsom?Tak for din tilbagemelding!Fortæl os hvorfor! Andet Indsend