Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Auktion,

Premier Napa Valley fortsætter ned, selvom humør er festligt

Den 13. årlige Premier Napa Valley tønde smagning og velgørenheds vin auktion er kommet og gået, med indtægter ned 32 procent fra for et år siden - ikke så slemt som nogle havde frygtet i betragtning af økonomiens dystre tilstand, der sender chokbølger selv gennem Napas rigeste enklaver.



Omkring 200 enestående tøndeeksempler blev tilbudt til en smagsprøve den 21. februar, primært til medlemmer af vinhandelen, der bruger den årlige begivenhed til at måle kvaliteten af ​​de sidste årgange og også til slumre og gøre forretninger. Den store affære, der kun er vigtigst for selve Napa Wine Auction, afholdes på Culinary Institute of America i St.Helena over Highway 29 fra Charles Krug Winery midler, der indsamles, går til Napa Valley Vintners, en non-profit dedikeret til beskytter Napa Valley Appellation.

Gulvet i det gigantiske smagsrum, et gammelt vinfremstillingsanlæg, fra da bygningen fungerede som Christian Brothers 'hovedkvarter, var fyldt med smagere fra hele verden. Stemningen var festlig, men auktionsbesøgere var tydeligvis mere tøvende med at byde end de havde været i de sidste mange år.

Det samlede provenu var ca. $ 1,5 millioner sammenlignet med sidste års rekord på $ 2,2 millioner. Det var den laveste optagelse siden 2005 på 1,4 millioner dollars, men stadig godt over 2004s 987.000 dollars.



Vintners bliver bedt om at forberede usædvanlige partier, vine der ikke er en del af deres almindelige kommercielle repertoire. To af mine favoritter var fra Vineyard 7 & 8, der lavede en Cabernet Sauvignon, der var en blanding af vingårdens Spring Mountain-druer med frugt fra Oakville-bænken og Covenant, hvis Cabernet var en blanding fra Larkmead Vineyard i Calistoga og Rudd-Mount Veeder Estate. Jeg kunne også godt lide Shafers Sunspot Vineyard Cabernet, lavet af druer, der normalt går ind i vingårdens Hillside Select-aftapning. Andre fremragende lod inkluderede Rubicons Clone 29 Cabernet, Honigs 2006 Campbell Vineyard Cabernet og Hall's 2007 Block A Cabernet, fremstillet af Sacrashe Vineyard over Silverado Trail.

Det øverste bud var $ 80.000 for 5 tilfælde af en Scarecrow 2007 Cabernet Sauvignon. Måske siger det sig, at det blev købt af et japansk konsortium.

Premier Napa Valley er produceret af Napa Valley Vintners. Besøg for at få flere oplysninger om begivenhederne i 2010 http://www.napavintners.com/home/index.asp .