Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Lyserød

Syv luksuriøse franske roser værd at splurge

Rosé er kendt for sin tilgængelighed og budgetflasker bugne. Men nogle producenter fortsætter med at skabe avancerede tilbud langt fra de ligetil, undertiden enkeltdimensionale lyserøde tilbud, der dominerer detailhylder. Vinproducenter bruger træ og cru vinmarker for at fremvise den alsidighed og dybde, stilen kan tilbyde. Nogle har endda overraskende tilgængelighed.



Hvis du ønsker at forkæle dig selv og forkæle ordentligt, mens du holder tingene lyserøde, er her nogle af vores yndlings luksusroser i det sydlige Frankrig, fra Tavel og Bandol til det brede tilbud af Côtes de Provence .

Domaine de la Mordorée 2019 La Reine des Bois (Tavel) $ 45, 94 point. Intenst frugtagtig, men alligevel fascinerende kompleks, regerer La Reine des Bois konsekvent som en af ​​de bedste vine fra Tavel. Denne årgang byder på dybe, lækre sorte kirsebær- og cassis-smag med accenter af slag af knust sten og sydende sort krydderi. Det er frodigt og fløjlsagtigt gennem en lang, fint garvet finish. Dejligt allerede, vinen drikker smukt gennem 2023. Kysela Père et Fils. —Anna Lee C. Iijima

Domaines Ott 2019 Château Romassan Rosé (Bandol) $ 55, 93 point. Bandols egen Mourvèdre-drues dominans har givet denne vintæthed og struktur samt masser af røde frugter og en struktur, der gør det muligt at ældes. Drik vinen fra slutningen af ​​2020. Maisons Marques & Domaines USA. —Roger Voss



10 af vores foretrukne franske roséer til $ 30 og mindre

Château d´Esclans 2018 Garrus Rosé (Côtes de Provence) $ 100, 93 point. Denne vin tager begrebet Provence rosé til det yderste. Træets ældning er smukt integreret, mens en hvisken af ​​toastiness øger rigdom og koncentration. En lækker struktureret rosé, dens vægt og densitet gør den perfekt til mad. Nyd på kort sigt. Shaw-Ross internationale importører. —R.V.

Château Sainte Roseline 2019 Cuvée la Chapelle de Sainte Roseline Rosé (Côtes de Provence) $ 40, 92 point. Produceret af et udvalg af pakkerne på godset, fremkalder denne vin den rige varme i Provence. Urtetip og strejf af træ fra gæring giver vinen en ekstra dimension og kompleksitet. Vinen er lavet til mad. Drik fra slutningen af ​​2020. Fruit of the Vines, Inc. —R.V.

Commanderie de Peyrassol 2019 Le Clos Peyrassol Rosé (Côtes de Provence) $ 56, 91 point. Tempelridderne grundlagde Commanderie i det 13. århundrede, og druer er blevet dyrket her siden. Philippe Austruy har ejet ejendommen siden 2001. Denne vin er blød og moden med en glat struktur. Surhed kommer fra appelsinskal og rødbærsmag, der gennemsyrer vinen og giver den en lys eftersmag. Drik nu. Rosenthal vinhandler. —R.V.

Château Minuty 2019 Rose et Or Rosé (Côtes de Provence) $ 55, 92 point. Grenache og et strejf af Tibouren samles i denne bløde, rige og generøse vin. Surhed er smukt integreret i frugterne og den afrundede struktur, hvilket gør dette til en god madvin. Drik fra slutningen af ​​2020. Vintus LLC. —R.V.

Château Léoube 2019 Léoube la Londe Rosé (Côtes de Provence La Londe) $ 48, 92 point. Tekstureret og moden, denne vin fra cru vinmarker tæt på havet er rig og fuld af frugt. Bleg i farve, den har en saftig karakter, rigt struktureret og kompleks, hvilket gør den til en ægte madrosé. Drik fra slutningen af ​​2020. Chambers & Chambers. —R.V.