Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

vinvurderinger

Tre vingårde indleder en ny æra af armensk vinfremstilling

  Voskeni vine
Billede med tilladelse fra Voskeni Wines
Alle udvalgte produkter er uafhængigt udvalgt af vores redaktion eller bidragydere. Wine Enthusiast accepterer ikke betaling for at udføre nogen produktgennemgang, selvom vi kan tjene en kommission på køb foretaget via links på denne side. Priserne var nøjagtige på tidspunktet for offentliggørelsen.

Mens Armenien kan betragtes som en ung vinregion, har landet nogle af de ældste vinfremstillingstraditioner.



Fund i Cave Arena , der ligger i det sydvestlige Armenien, tyder på, at landets vinfremstillingsindustri kan være mere end 6.000 år gammel. Udgravninger i Karmir Blur, også kendt som Red Hill, i Yerevans hovedstad afslører kulsyreholdige druekerner og beholdere til opbevaring af vin, kaldet pithoi-karaser der går tilbage til det 7. århundrede f.v.t. I dag er Erebuni historiske og arkæologiske museum fortsætter med at udgrave og kaste lys over Armeniens vinfremstillingsfortid.

Men armensk folkedrab af 1915 og dannelsen af Socialistiske Sovjetrepublik Armenien i 1922 afbrød kulturens mangeårige vinfremstillingstradition. I løbet af de 70 år under sovjetisk styre blev 95 % af druerne dyrket i Armenien brugt til tilsat vine og brandy , ifølge Vinavl og vinfremstilling i Armenien af Avag Harutyunyan.

Da Sovjetunionen kollapsede, og Armenien fik sin uafhængighed i 1991, begyndte mange af landets vinproducenter at lede efter deres rødder og tage skridt til at genetablere landets vinindustri. Her er et kig på tre vingårde, der er banebrydende for en ny historien om armensk vinfremstilling både herhjemme og i udlandet.



Maran vingård

Vayots Dzor, Armenien

  Maran Winery i Artabuynq
Billede med tilladelse fra Maran Winery

Ifølge familie , Maran Winery startede i 1828 med hjemsendelsen af ​​grundlæggerne, Sargis og Maran Harutyunyan, til Armenien fra Persien - hvor deres forfædre blev tvunget flyttet efter ordre fra kong Shah Abbas i 1600-tallet.

De plantede en vingård i Artabuynq, en landsby gemt i bjergene i Vayots Dzor-provinsen i det sydlige Armenien. Senere, i 1860, etablerede deres søn Harutyun den første semi-industrielle vinpresse i landet og udvidede, hvad hans forældre startede, til en fuldgyldig vingård, og kaldte den Maran som en hyldest til sin mor.

Men i 1920'erne som en del af USSR-kollektiviseringen blev Maran en del af staten. Familien stoppede alle operationer.

Armenske kvinder i vin ryster op i en engang mandsdomineret industri

Flere årtier senere besluttede Avag Harutunian, en arving fra Maran-familien, at genoprette sin families arv. Og i 1992 producerede han den første vin fra den genetablerede Maran Winery— Norvank , ved hjælp af Armeniens oprindelige Areni-drue. Fire år senere gik Maran Winery sammen med fransk-armenske investorer og eksporterede en lille mængde Noravank til Frankrig og andre lande.

'Maran var den første, der promoverede betydningen af ​​aboriginale sorter som en hjørnesten i Armeniens terroir -baseret vinfremstillingsfremtid,” siger Frunz Harutunian, der fører tilsyn med vinfremstillingsoperationer.

Avag Harutunian finder stadig nye måder at sætte fokus på Armeniens indfødte druer. For eksempel blander dens Malahi-vine - såkaldt efter et gammelt navn på den oprindelige drue Areni - nogle af Armeniens druer med mere almindelige sorter som f.eks. Malbec og Aligoté. Og i 2021 var den Harutunianske familie i stand til at få en del af deres forfaders originale vingård i Artabuynq. De planlægger at høste druer fra det i de kommende år.

Vingården ser også på fremtiden og eksperimenterer med at dyrke druer mellem 6.725 og 6.791 fod over havets overflade for at udforske vækstmuligheder i en industri, der kæmper med klima forandring . De siger, at de ikke vil bruge nogen herbicider, pesticider og syntetisk gødning i et forsøg på at bevæge sig mod grønt landbrug og biodynamisk landbrug .

Voskeni vine

Ararat-dalen, Armenien

  Voskeni vingård
Billede med tilladelse fra Voskeni Winery

Smbat Matevosyan begyndte at dyrke druer i Ararat-dalen efter at have immigreret fra Boston til Armenien efter 1. Verdenskrig.

Men i 1920'erne, efter den russiske revolution og bolsjevikkernes regeringstid, blev Matevosyan arresteret. Han var et aktivt medlem af Armenian Revolutionary Federation (ARF), og da de sovjetiske myndigheder ransagede hans hus, fandt de et fotografi af ham iført en ARF-nål på brystet. Han blev taget væk og senere dræbt.

Men årtier senere opdagede hans arvinger dokumenter blandt hans ejendele, der viste, hvor han havde købt jorden for alle de år siden. Mkrtchyan-familien – ændret fra den oprindelige Matevosyan, for at undgå yderligere forfølgelse – besøgte landsbyen i 2009 og fandt Smbats originale 54 hektar store vingård. Familien var i stand til at købe noget jord tilbage og etablere en vingård. Navnet, Voskeni, er en kombination af Armeniens oprindelige sorter: Voskehat og Areni.

I dag producerer Voskeni Wines 150.000 flasker om året, hvor otte typer vin eksporteres til de baltiske lande, Tyskland , Holland, Østrig , USA og Rusland.

'Da vi først begyndte at dyrke vinmarker her, var 95 % af dalen fokuseret på at dyrke druer til brandyproduktion,' siger Ararat Mkrtchyan, medstifter af Voskeni Wines. ”Nu går alle de omkringliggende landsbyer aktivt over til vinfremstilling i stedet for at destillere. Desuden er Voskeni et lokalt uddannelsescenter, hvor unge og talentfulde mennesker bliver introduceret til vinfremstilling.”

Hvert år kan elever på 16 år og ældre fra de nærliggende landsbyer begynde at arbejde i vingården og introduceres til vindrift. Ved afslutningen af ​​uddannelsen tilbydes en eller to studerende et fuldtidsjob.

I dag kan du genkende Voskeni Wines på etiketten - det sidst kendte billede af Smbat.

Agajanian Vineyards and Wine Company

Napa Valley

Omkring 7.000 miles fra Armenien startede vinmageren Ardash Agajanian sin egen vinproduktionsarv i Californien i 1914. Efter at have undsluppet folkedrabet, blev Ardash Agajanian ansat til at arbejde på Mission Bell Winery, en armensk ejet virksomhed i Madera, Californien.

Otte år senere købte han sin egen jord og plantede 40 acres vindruer, rosindruer, frugter og valnødder. Hans barnebarn, Gary Agajanian, købte senere en anden grund og fortsatte familiens arv ved at dyrke druer til at lave vin hos Agajanian Vineyards and Wine Company.

I sin første vingård plantede den yngre Agajanian en Zinfandel-blok – som han kaldte Moush Zinfandel efter byen i Armenien – og producerede sin første vin i 1998. Etiketten viste hans fars maleri af et sejlskib, der repræsenterede familiens rejse og strabadser . Flasken scorede 88 point fra Vinentusiast , hvilket overbeviste ham om at udvide familievirksomheden.

I Armenien er det personligt at lave appelsinvin

I dag er Agajanian og hans team ivrige efter at bidrage til den armenske vinfremstillingssamtale og sætte fokus på kulturens vinfremstillingsarv. Til det formål eksperimenterer de i øjeblikket med at dyrke indfødte armenske sorter såsom Tozot, Khndoghni, Haghtanak og Voskehat, blandt andre. De planlægger at præsentere vine lavet med disse druer til det amerikanske marked i de kommende år.

'Visdommen videregivet fra min bedstefar gennem min far er en arv fra at ære vores skaber og familie,' forklarer Agajanian. Gennem det hele bliver han mindet om tre ting, som han mener definerer armensk vinfremstilling. 'Stærk arbejdsmoral, traditioner og innovation,' siger han.