Hvem elsker ikke en stor, fed, saftig Cabernet Sauvignon fra Napa Valley? Den gode nyhed er, at du kan hente fremragende tilbud på denne elskede sortvin uden at lægge en buler i din tegnebog. Fortsæt, køb.

1. Conn Creek 2010 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 30, 90 point Rig og moden med Cabernet-frugt, der fylder munden med syltetøjsbrombær, kirsebær, solbær og chokolade. Så frugtagtig som det er, er det godt struktureret med faste tanniner og en fin syreindhold. Smukt at drikke nu, men giv det lidt vejrtrækningstid efter åbning eller dekantering.

2. Edge 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 22, 87 point Lavet af en blanding af 77% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot og 11% Syrah, afslører denne urtecabine peberkorn på næsen samt cola, læder og cedertræ. Med strukturerede tanniner, der ikke kommer i vejen, er den madvenlig og alligevel hjertelig, til en god pris for kvaliteten med en finish af modent blåbær og hindbær.

3. Fuse 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley), $ 30, 85 point Her er en stor, rig og frugtagtig Cabernet, der tilfredsstiller sit udvalg af brombær-, kirsebær-, solbær-, mineral- og egetræssmag. Det er tørt og garvet, og den overordnede kvalitet er ret høj. Prisen gør det til et godt køb. Drik gennem 2014

4. B Side 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley), $ 25, 90 point Dette tilbyder alt hvad du ønsker i en Napa Cabernet og til en anstændig pris. Det er tørt, afbalanceret i syreindhold og tanniner og elegant konstrueret med klassiske brombær- og cassislikørsmag berørt af eg. Ikke en ældre og foregiver ikke at være bare en god vin at drikke nu.

5. Franciscan 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 28, 89 point God pris for en Cabernet denne elegante og stilfulde. Det er ikke noget for kælderen, men tilbyder alt, hvad det har nu, med moden brombær, solbær og cedersmag, der er pakket ind i robuste, glatte tanniner.

6. Robert Mondavi 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 28, 90 point Vingården viser sin dygtighed til at fremstille lækre, overkommelige større produktionsvine med denne lyse og let drikkende Cabernet, en undersøgelse af bløde tanniner, saftig tranebær / solbærfrugt og sammensat struktur. Det er en god en at lagre på til pris og kvalitet.

7. Sort hingst 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 28, 92 point Her er en anden fantastisk værdi fra Black Stallion, som har en uhyggelig evne til at producere cabernetter med stor dybde og charme, der kan modstå dyrere vine. Denne 2011 er tør, fyldig og rig på smag af solbær. Det kan endda blive ældre, men der er ingen grund til ikke at nyde det nu.

8. St. Supéry 2010 Estate Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 30, 89 point Denne Cabernet er kendt for en afbalanceret elegance og er tør og kompleks i brombær-, solbær-, cassis- og blomme-smag. Eg giver den en dejlig jakke røg. Det er hårdt i tanniner og sandsynligvis ikke ældes, så drik i løbet af de næste 2-3 år.

9. Oberon 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 25, 85 point To år gammel er denne Cabernet klar til at drikke nu. Det er knogletørt, fyldigt og garvet med brombær-, kirsebær- og solbærsmag.

10. Buehler 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 25, 89 point Smagt sammen med langt dyrere Napa Cabs, denne 100% sort klarede sig godt. Det er frontfyldt med brombærsyltetøj, der er bundet op med sød, røgfyldt eg. Med en produktion på 15.000 kasser er det let at finde denne glat garvede vin. Drik nu.

11. Decoy 2010 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 25, 85 point En let Cabernet, der leverer masser af moden, saftig brombærsyltetøj og mørk chokoladesmag. Det slutter lidt på den søde side.

12. Stewart 2011 Slingshot Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 23, 87 point En solid Cabernet, den viser sorter af frugtsmag af solbær og røde kirsebær med et strejf af røgagtig eg, der fører til en lang, krydret finish. Drik det i løbet af det næste år.

13. Vinterra 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 30, 89 point Fyldt med brombær, solbær og egetræsmag alt sammen indpakket i glatte, faste tanniner, dette er en behagelig førerhus at drikke nu og i de næste par år. Det er så komplekst som enhver Cabernet, du kan finde til denne pris i Napa Valley.

14. Round Pound 2011 Estate Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 30, 88 point Med salte solbær, brombærsyltetøj og toastsmag indpakket i faste, komplekse tanniner er dette en dejlig Cabernet at drikke nu. Viser mange af kvaliteterne hos langt dyrere Napa Cabs med lidt mindre dybde.

15. Vinpletter 2012 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 25, 86 point Dette er en simpel Cabernet, men det betyder ikke, at den ikke er god. Det er let at drikke for sine kirsebær-, brombær- og ristede egetræsmag.

16. Trailhead 2010 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 20, 89 point Ganske godt Cabernet, der viser den elegance og modne frugtbarhed, du forventer af Napa, i en stil til at drikke nu. Drily tannic, det viser klassiske brombær- og blåbærsmag.

17. Aquinas 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 20, 86 point Med modne, jammy brombær og blomme smag, rørt blidt med røget eg, er dette en dejlig førerhus til at drikke nu. Tanninerne er glatte og silkeagtige og fungerer godt mod grillet oksekød.

18. Ca ’Momi 2010 Cabernet Sauvignon (Napa Valley), $ 25, 85 point Blød, frugtagtig og garvesyre, dette har jammy brombær, blåbær og solbærsmag. Det er modent og velsmagende, men rustikt, med nogle mindre end modne mynte smag og skarpe tanniner.

19. Cameron Hughes 2011 Parti 385 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 25, 86 point Her er en dejlig Cabernet med nogle ekstra elegancefunktioner. Det er ikke til kælderen, men viser polerede brombær-, solbær- og mokka-smag, pakket ind i temmelig stærke, tørre tanniner. Giv det en time i karaffen og drik nu.

20. Beaulieu Vineyard 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 23, 87 point Beaulieu gør, hvad det er gjort så godt i så lang tid, og producerer en Cabernet, der afspejler ægte Napa-karakter til en god pris. Vinen er tør og fancy med en elegant struktur af syrer og tanniner, der indeholder klassiske solbær-, urt- og cedersmag. Med produktion af 43.000 sager er det let at finde.

21. Ministeriet for Vinterior 2012 The Messenger Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 25, 87 point Meget moden og fremadrettet Cabernet med marmeladet brombær og kirsebær, krydderi og jordagtige smag samt masser af sød, toastet eg. Det er tilfredsstillende at drikke nu.

22. Magness 2012 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 23, 88 point Dette er din daglige førerhus, tør og garvet, men med rig, moden solbær og cassis-smag, der fører til den lange finish. Drik nu, men du vil dekantere det i et par timer.

23. RouteStock Cellars 2012 Route 29 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 22, 89 point Lavet af den tidligere Chandon og Louis Martini-vinproducent Wayne Donaldson, tilbyder denne velkonstruerede førerhus urtebrombær og mørk hindbærfrugt omkring en kerne af bløde tanniner. Det har et strejf af greb til finishen, som er accentueret i rigt ristet kaffe. Tilsætningen af ​​18% Merlot hjælper med at blødgøre det samlede billede.

24. Avalon 2012 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 20, 85 point Blød og rund, denne 80% Cabernet Sauvignon har også 16% Merlot og 4% Cabernet Franc og fik 16 måneders ældning af egetræ. Aromaer læner sig mod rød bær og cedertræ.

25. Courtney Benham 2012 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 25, 86 point Grippy og omgivet i en tyk, læderagtig tekstur og aroma, den holder lyse tranebærtoner under tykkelsen, hvilket gør dette til en velsmagende Cabernet.

26. First Press 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 23, 86 point Her er din grundlæggende Napa Cab. Den er moden i brombær, solbær og cassislikør med en chokoladekrydret finish. Ikke en til aldring, men fint til at drikke nu.

27. Nitty Gritty 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 30, 87 point Masser af Cabernet glæde i denne tørre, fyldige vin. Faste tanniner rammer smag af brombær og kirsebær med en urtekant. Viser klasse og elegance, det er en god vin at drikke nu.

28. Joseph Carr 2011 Cabernet Sauvignon (Napa County) $ 20, 87 point Der er masser af rig, moden brombær- og kirsebærsyltetøj, mørk chokolade og cassislikørsmag i denne tørre, stilfulde Cabernet. Selvom det er lidt på den direkte side og ikke er en ager, er det en god værdi, der viser ægte Napa-sofistikering.

29. Kirkland Signature 2007 Signature Series Mountain Cuvee Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 18, 89 point Fantastisk pris for denne rige vin. Det viser tætheden og koncentrationen af ​​bjergfrugter og også tanninerne med knogletørre smag af brombær og solbær samt antydninger til lakrids og canadisk bacon. Godt nu med et par timers dekantering og skal udvikle sig i flasken gennem 2013 eller deromkring.

30. Ironi 2011 Lille Lot Reserve Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 15, 85 point Ironi laver gode, drikkelige, overkommelige vine og undskylder dem ikke. De burde heller ikke. Dette er en frugtagtig, rig Cabernet, dybt inde i brombær, solbær og chokolade, og beregnet til at nyde nu. Et godt eksempel på, hvordan Californien gør det billigt med ubesværet lethed.

En alternativ guide til Napa