Når det nye år nærmer sig, og du overvejer, hvad du vil gøre anderledes i 2019, kan det være tid til at se på dine vinrutiner og stille spørgsmålstegn ved, om de har brug for en omrystning eller ej.

Tænk på dine vinindkøb, uddannelse og forbrugsritualer. Har du købt noget andet, lært noget nyt eller delt noget spektakulært med venner eller familie? Hvis ikke, kan du faktisk sidde fast i en vinrille.

Du er ikke alene. Det er let at blive fanget i det trøstende og velkendte.

Men et nyt år giver løfte og håb om spændende ting, der kommer, og der er ingen grund til at udelukke vin fra dette udsyn. Jeg undersøgte vores redaktionsteam for store løfter om at holde os på vores vin-A-spil i 2019.

1. Prøv noget nyt

I år sigter du mod at smage og nyde vin mere bredt fra et bredere udvalg af steder og producenter samt forskellige druer og stilarter. Sub den go-to Sauvignon Blanc med en flaske Rkatsiteli . Hvis du er fan af Cali Førerhuse , overvej andre New World-lokaliteter, der ligeledes kan kildre dine smagsløg, som et udvalg fra syd Australien eller Stellenbosch , Sydafrika . Der er så meget fantastisk vin derude, hvorfor vil du nogensinde begrænse dig selv?

2. Husk dine succeser

Uanset om du er ny på vinscenen eller en erfaren dyrlæge, der ser alt for mange mærker i en given uge, kan det være alvorligt vanskeligt at huske producenternes navn, årgange og appelleringer. Hvis du er gammel skole eller bare sentimental over for håndgribelige varer, er en stor journal, der giver dig mulighed for at indsætte vinetiketter ved siden af ​​varebeskrivelsen, en fantastisk souvenir og tidskapsel til dit vinår. Teknisk kyndige og på farten bør folk prøve journal-kompatible vinapps som Kælder Tracker , Dejlig , Tipple og Vivino at fungere som en virtuel hukommelsesbank.

3. Udvid din viden

Fra nye stiltrends til dybe dyk på yndlingsregioner er en af ​​de største ting ved vin, at der altid er noget nyt at lære. En bred vifte af vinuddannelsescentre og universiteter tilbyder klasser på tværs af alle niveauer af ekspertise og erfaring, men du kan også tjekke en informativ smagning i en lokal detailbutik eller ramme de sociale kanaler for at finde en åben smagsgruppe i nærheden af ​​dig (bonus: ny vine og venner!).

Vine, vi scorede 100 point i 2018

4. Del velstanden

Den største del om vinsmagning er at dele den med de mennesker, du elsker. Vær ikke nærig med alle dine vinopdagelser, nye eller gamle. Skyldig af hamstring for mange flasker til 'særlige lejligheder?' Tænk igen over din idé om, hvad en særlig lejlighed er - måske er det bare når som helst du er heldig nok til at være omgivet af godt selskab og samtale. Der er intet som en god flaske vin, der bringer folk sammen til en oplevelse, som du aldrig vil glemme. Og til det punkt ...

5. Hav det sjovt

Dette skal altid være regel nummer et. Vin er sjovt! At drikke det skal være behageligt, mindeværdigt og spændende. Bliv ikke fanget af etiketter og prislapper. Skift typiske mad- og vinparringer. Nå ud til det ukendte ukendte. Køb en flaske vin, som du ikke ved noget om bare for oplevelsen. Husk at vin er noget, der skal deles med dem, du elsker, for at opmuntre til lykke, samtale og hygge. Fejr livet og alle de glæder, det bringer - inklusive vin.

I år, vær proaktiv i søgen efter at blive den bedste vinelsker, du kan være. Jeg vil meget gerne høre om dine vinopløsninger ved hjælp af hashtagget #WEresolution og fortælle, hvordan du bedre vil nyde vinens verden i 2019. Her er et godt, sundt og sjovt nytår!