Dyrkning af blå kartofler
Blå kartofler er ikke bare sjove at dyrke, interessant-farvet til madlavning, men har også ofte subtile smag og er meget højt i antioxidanter, hvilket gør dem ekstra nærende.
Næste op
Voksende fingerling kartofler
En fingerling kartoffel dyrkes til modenhed som de fleste andre kartofler, men kommer fra en særlig sort, der er kendt for at producere usædvanlige knolde, der er formet som fingre.
Dyrkning af røde kartofler
Røde kartofler er generelt lette at dyrke små kartofler med tynde, spiselige røde skind og hvidt kød og er de mest almindelige kartofler, der bruges til kogning og dampning.
Dyrkning af arvestykker kartofler
Arvestykker kartofler er gået ned år efter år i mange årtier og tilbyder unikke former, farver og madlavningskvaliteter, der er værd at prøve i hjemmet.
Dyrkning af russet kartofler
Russet kartofler er klassiske store, brune skære-eller-stegte eller bagende kartofler - store, ensartede og pålidelige producenter i hjemmet.
Dyrkning af lilla kartofler
Hvad er lilla kartofler? De er naturlige sorter med dybe lilla skind og kød, højt i antioxidanter, hvilket gør dem ekstra sunde at spise.
Dyrkning af hvide kartofler
Hvide kartofler er klassikere med lysbrun hud og rent hvidt kød og er uundværlige til brug i næsten enhver opskrift, men er fremragende, når de koges eller steges.
Dyrkning af voksagtige kartofler
Voksagtige kartofler kan have enhver form, størrelse eller farve, men har en tendens til at have relativt lav stivelse, hvilket får dem til at bevare deres form, når de koges, hvilket gør dem ideelle til kogning og hakning, ikke til mashing eller bagning.
Dyrkning af nye kartofler
Mange gartnere høster et par små umodne kartoffelknolde tidligt på sæsonen, fordi de er ekstra ømme og søde.
Dyrkning af gule kartofler
Let at dyrke gule kødkartofler er lidt sødere og har flere antioxidanter end Amerikas mere populære hvide kødkartofler.
