At finde ud af, hvornår du skal høste græskar fra din have, kan føles som en gåde. Overlad hjernetrimlen til de små nisser, der besøger din dør for at trick-or-treat, og lær at fortælle, hvornår græskar er klar til at høste.

Der er flere ligetil ledetråde at kigge efter, som kan hjælpe med at fjerne mysteriet med at bestemme modenheden af ​​græskar og græskar i alle farver, former og størrelser. Når de høstes på toppen af ​​modenhed, kan græskar holde to eller flere måneder. Uanset om du vokser 2-pund kugler til at lave tærte eller kæmpe squash til jack-o-lanterner, her er hvad du behøver at vide om, hvordan og hvornår du skal høste græskar.

26 kreative ideer til udskæring af græskar til seje Jack-o'-Lanterner

Hvornår skal man høste græskar

Græskar, som vandmelon, jordbær, og druer , modnes bedst knyttet til vinstokken. Når den først er fjernet fra vinstokken, vil sukkerindholdet i frugten ikke stige, hvilket gør høsttidspunktet særligt vigtigt for græskar, du vil bruge til bagning og madlavning. Mens sukkerindholdet ikke er en faktor i græskar, der bruges til indretning af verandaen, gør modning på vinstokken hjælpe græskar modstå råd . For at finde ud af præcis, hvornår man skal høste græskar, tjek skorpen på frugten og planten.

Kritsada Panichgul

Fuldt udviklet farve

Kend den modne farve på de græskarsorter, du dyrker, for at hjælpe dig med at måle modenhed. De fleste græskar og græskar udvikler deres farve over flere uger i slutningen af ​​vækstsæsonen. Mens frugtens ydre ændrer sig fra grøn til nuancer af orange, hvid eller blågrøn, afhængigt af sorten, dannes frøene indeni. Når græskarret når sin ensartede, modne farve, er frøene også dyrket og i stand til at producere en ny afgrøde til næste sæson.

Det er vigtigt at vide, hvornår man skal høste græskar, da de, der er plukket for tidligt, måske ikke har levedygtige frø, så husk det, hvis du vil gemme nogle frø til at vokse næste år.

7 must-know tips til at dyrke græskar som en proff

Hvis frost rammer tidligt og dræber vinstokken, før frugten kan farve helt, vil græskar fortsætte med at udvikle deres modne farve, forudsat at de allerede er begyndt at farvelægge. Det samme gælder frugt på vinstokke dræbt af skadedyr eller sygdom . Så længe et græskar eller græskar har pletter af moden farve, vil det fortsætte med at modne.

Kedelig hud

Stadig modne græskar har et skinnende ydre. Skallet på ung frugt fremstår lyst og vil reflektere solens lys. Når et græskar modnes, vil sværen miste sin glans og blive mat eller mat-agtig. Undgå at høste skinnende frugter i din have (eller ved u-plukkeren). Vælg i stedet et kedeligt græskar; det er mere sandsynligt fuldt modent og vil vare i uger længere på dit dørtrin.

Dying Squash Vines

Sunde græskarvinstokke begynder at gulne og dø, når frugten er moden. Lad dig ikke snyde af en for tidligt gulnende plante; tørke og skadedyr ødelægger ofte en vinstok, før frugten modner fuldt ud. For at forhindre skadedyr eller sygdomme i at beskadige græskar, der udvikler sig, skal du plukke frugten og lægge dem på et varmt, tørt sted for at fortsætte modningen.

Hårde svære

En tyk, læderagtig skorpe er en klar indikator for modenhed for alle typer græskar og græskar. Skorpen skal være så sej, at din negl ikke kan bule den. En sej skorpe forhindrer bakterier i at trænge ind i frugten og forårsage råd.

Varme, tørre forhold fremmer hårde græskarsvær. Tilskynd umodne græskar til at hærde deres skind ved at placere dem et solrigt sted for at hærde i 7 til 10 dage. Græskar kan tåler frost, men en frysning vil hurtigt svække sværen og forkorte holdbarheden. Tag dem med indenfor, når der er forudsagt en frysning.

Adam Albright

Sådan høster du græskar

Når det endelig er tid til at høste dine græskar og græskar, skal du bruge skarpe beskærere til at skære frugten fra vinstokken. Efterlad en 3- til 4-tommer stilk eller håndtag til græskar og en 1-tommer stilk til græskar. Det lille stykke stilk er ikke kun for udseendet; det skaber en barriere mod bakterier og svampe.

Test Have Tip

Det hjælper at lave dine høstudskæringer på hver side af stilken, der fastgør dit græskar til vinstokken øge holdbarheden af ​​din frugt . Når den skæres på denne måde, mister stilken mindre vand, hvilket betyder, at dine græskar ikke tørrer så hurtigt.

Tips til opbevaring af græskar

Maksimer levetiden for græskar og græskar ved rengøring af huden med en 10 procent blegemiddel og vandopløsning. Skyl derefter med vand og lad dem tørre. Når du bruger dine hjemmedyrkede græskar til efterårsdekoration, skal du stille dem op på et køligt, tørt sted, der beskytter dem mod fugt. Tag dem indenfor, når der er forudsagt en frysning. butik squash du planlægger at spise , såsom tærtegræskar, i en kølig, godt ventileret garage eller kælder, hvor temperaturen holder sig omkring 60℉.

49 uimodståelige græskardesserter med efterårets yndlingssmag i hovedrollen

Ofte stillede spørgsmål

• Kan du lade et græskar stå på vinstokken for længe?

  Generelt kan græskar efterlades på vinstokken indtil den første efterårsfrost, på hvilket tidspunkt vinstokken sandsynligvis vil dø, og græskarene skal plukkes. Du behøver typisk ikke bekymre dig om, at et græskar bliver for længe på vinstokken og rådner.

• Skal mini græskar høstes samtidig med fuld størrelse græskar?

  Når du har at gøre med forskellige størrelser af græskar og forskellige sorter, er det vigtigt at være opmærksom på sporene om, at hvert græskar er modent og klar til at plukkes frem for at antage, at en specifik modningstidslinje gælder for alle. Forskellige typer græskar kan modnes med forskellige hastigheder – også selvom de har samme størrelse – og nogle mindre græskar kan tage længere tid at modne end større.

• Hvor længe holder græskar, når de er høstet?

  Hvis de høstes, når de er modne, sunde og sygdomsfrie, kan græskar holde alt fra to til fem måneder (udskåret). For at hjælpe dit græskar med at holde, skal du opbevare det på et køligt, tørt sted indendørs.

Var denne side hjælpsom?Tak for din tilbagemelding!Fortæl os hvorfor! Andet Indsend