Grundlæggende

Inde i Ohio River Valley AVA, en af USA's ældste voksende regioner

På et tidspunkt det største amerikanske vindyrkningsområde (AVA) i landet, det Ohio River Valley spænder over dele af Kentucky, Ohio, West Virginia og Indiana og dækker næsten 25.000 kvadratkilometer. Som mange AVA'er i Mellemamerika er Ohio River Valley blandt de ældste voksende regioner i Forenede Stater . I løbet af de sidste to århundreder har vinproduktionen her oplevet forstyrrelser og store tilbageslag forårsaget af borgerkrigen, forbud og problemer med meldug, men den er kommet sig i de seneste år.

Skønt den blev etableret i 1983, blev AVA's grænser omtrukket i 2013, da andre tilstødende AVA'er blev etableret: Upper Mississippi Valley AVA (etableret i 2009) erstattede i sidste ende Ohio River Valley som den største AVA i USA, hvilket gjorde den til den næststørste.

Du kan måske også lide: Den overraskende placering af Amerikas første AVA

Dens enorme størrelse giver en stor mangfoldighed af jordbund og en unik blanding af klimaer, fra fugtige subtropiske påvirkninger til køligere kontinentale områder, hvilket gør det muligt at dyrke en bred vifte af druer inden for dens grænser. Både hybrider og almindelige vinifera sorter dyrkes: Fremtrædende hybridsorter omfatter Marechal Foch, Bacchus Sort , Seyval Blanc og Vidal; vinifera der trives godt omfatter Chardonnay , Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc og Riesling . Der produceres vine i en række stilarter, og regionen er især kendt for højkvalitets senhøst og isvine.

Mark Zdobinski er en af ejerne, samt vinmageren og produktionschefen, kl Olde Schoolhouse Vineyard & Winery i Eaton, Ohio, som producerer svimlende 35 forskellige vine, der bruger druer fra sin ejendomsvingård samt frugt købt fra både øst- og vestkysten. Han kæmper for den mangfoldighed, der tilbydes til sine kunder. Søde vine er meget populære, siger han; Zdobinski producerer dog også 13 tørre vine og en række halvsøde udtryk. Hans portefølje inkluderer også kontrasterende Cabernet Francs - en lavet med Washington State frugt og en med Ohio frugt, så kunderne kan opleve forskellen i terroir i side-by-side smagninger.

Donna Clark, medejer af Old Mason Winery & Vineyard Inc. , i West Milton, Ohio, gentager dette fokus på mangfoldighed. 'Vi har cirka ni acres vinmark plantet,' siger Clark. 'Vi forsøger at producere vin, der vil glæde alle ganer.' Old Mason's vinmarker er beplantet med kold-hårdføre druesorter, bl.a Halvmånen , Marquette , Frontenac , Frontenac Grå, Cayuga og Petite Pearl.

Du kan måske også lide: Ambulo Blanc er en hybriddrue med sygdomsbekæmpende superkræfter

Ohio River Valley er ikke uden sine vindyrkningsudfordringer. Den plettede lanterneflue er kommet til regionen fra Pennsylvania. Den invasive skadedyr er kendt for at ødelægge vinmarker ved at sprede vinsygdomme som Pierces sygdom. Desuden støder mange vinmarker op til store, konventionelt opdrættede landbrugsvirksomheder (ofte for majs eller bønner), og kemisk oversprøjtning kan være et problem. Statens Landbrugsministerium samt forskellige brancheorganisationer har kæmpet for at komme med mulige løsninger.

På trods af disse udfordringer er dette et vinområde, der er i vækst. Clark og hendes team har planer om at udvide Old Mason-vingården, og der er mange afventende nye vingårde. Zdobinski understreger den lokale industris forpligtelse til at forbedre regionens omdømme og kommenterer: 'Jeg vil sætte et nyt benchmark i Ohio [og] vise folk, at Ohio kan lave god vin. Vi står for kvalitet her.”

Hurtige fakta

Dato AVA etableret: 7. september 1983; yderligere ændret i 1987 og 2013
Samlet størrelse: 24.900 kvadrat miles (15,9 millioner acres)
Mest plantede druer: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Seyval Blanc, Vidal, Zinfandel
Klima: Varm, fugtig-subtropisk i sydlige egne; køligt kontinentalt i nordlige egne
Antal vingårde: 13
Sjov kendsgerning: Ohio River Valley AVA betragtes ofte som fødestedet for amerikansk vindyrkning, hvor Nicholas Longworth plantede druer i begyndelsen af 1800-tallet