Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Lang Form

Mødre, der arbejder vin-til-fem

Klokken er fjerde den fjerde søndag i min datter Albas liv og min som ny mor. Når jeg fodrer hende til, hvad der føles som den hundrede gang den aften, ruller min gratis hånd monotont gennem Instagram.



Et billede af en tom flaske ældet Chambolle-Musigny suser af, erstattet af et snap af sommeliers, der sidder om natten, siddende omkring et velkendt spisebord til vinproducenten. Billedet efterfølges af flere pastorale skud af vinmarker fra forskellige hjørner af vinverdenen.

Et uventet suk undslipper mine læber, da jeg spekulerer på, om jeg utilsigtet har budt mit 'gamle' liv i vinindustriens miljø, erstattet af et, der ikke kunne føle sig længere væk fra de billeder, der oversvømmer mine sociale mediekanaler.

To år senere har Alba energisk vippet ind i småbarnshætte. Selvom jeg langt fra har givet op min karriere som vinprofessionel, kæmper jeg stadig med de bekymringer, der opstod i de første søvnberøvede uger med moderskab.



I en meget manddomineret branche, der belønner dem, der rejser ofte, deltager i en lang række begivenheder og skummer og drikker ind i de små timer, hvordan balancerer jeg det at være mor og det at være en, der arbejder med alkohol, når de to så ofte synes at modsige hinanden?

Jeg kunne ikke lade være med at være nysgerrig efter, hvordan andre arbejdende vinmødre gør det. Jeg nåede ud til fem mødre, der også er andre vinprofessionelle på flere sider af branchen. Ved at sammensætte deres svar på mine spørgsmål fandt jeg nogle af mine egne svar sammen med en uventet følelse af kammeratskab, komfort og inspiration.

Mødrene

Marika Life driver sit eget vinkonsulentfirma, Vida og søn . Hun var tidligere rådgivende vindirektør for Ritz-Carlton New York, Central Park , et medlem af Sommelier-netværk i fuld cirkel og repræsenterer også mange andre kunder.

Tracey Brandt startede sit vinmærke, Æsel og ged , med sin mand, Jared, i 2004. I dag fremstiller de omkring 5.000 tilfælde vin på deres Berkeley-vingård fra vinmarker i Anderson Valley, Mendocino Ridge, El Dorado og Napa Valley.

Jenny Lefcourt er medstifter og eneejer af Jenny & Francois Selections , en vinimportør i New York City. Siden 2000 har Jenny været i spidsen for den naturlige vinbevægelse, ansvarlig for at introducere USA til nogle af verdens mest berømte naturlige vinproducenter.

Dana Frank er bedst kendt for sit arbejde som sommelier og for sit arbejde sammen med mand Scott Frank på deres Oregon vingård, Pil og pil . Dana åbnede Dame Restaurant i Portland med forretningspartner Jane Smith. Hun er medforfatter til en vin / kogebog, Vin mad , udgivet i 2018.

Christy Frank er ejer af Copake Wine Works i Hudson Valley i New York og marketingofficer hos Vin Australien .

Hvor mange børn har du, og hvor gamle er de?

MV: To sønner, Cooper (15) og CJ (12).

OGSÅ: To døtre, Isabel (11) og Lily (5).

JL: En datter, Zoe (4).

DF: En datter, Orly (5).

CF: To sønner, Eitan (12) og Amir (10), og en datter, Orli (8).

Christy Frank

Christy Franks børn får en tidlig introduktion til vinindustrien

Hvad har du fundet ud af at være de største udfordringer i at balancere en karriere i vinindustrien med at opdrage børn? Og de bedste dele?

MV: At være en fuldtids vindirektør / sommelier på gulvet fem nætter om ugen med børn i skolealderen. Du kan arbejde nætter, når dine børn er rigtig unge, men jeg fandt ud af, at når de først er i skolealderen, skal du være hjemme om aftenen meget mere. Den bedste del er at nyde det, jeg laver, og at mine børn ser det. De er ældre nu, og de får det.

Marika Vida fra Vida et Fils og Ritz-Carlton New York, Central Park / Foto af Doug Young

Marika Vida fra Vida et Fils og Ritz-Carlton New York, Central Park / Foto af Doug Young

OGSÅ: Jeg føler næsten altid, at jeg løber klodset og sent. Jeg har en projektleders sind, så jeg visualiserer de næste 16 ting, der skal ske for at klemme ni timers arbejde i seks, få min datter fra skole til bjergbestigning og til at planlægge, shoppe og lave middag tidligt nok til min femårige for ikke at blive 'hængende'. Så selvom det kan være 10 om morgenen og timer væk fra meget af det, føler jeg ofte allerede presset. Jeg kan umuligt gå ud med at skumme, drikke og hylde vores mange konti så meget som jeg måske vil. Eller så meget som det er nødvendigt for at generere de resultater, jeg gerne vil have med hensyn til salg. Vi [Æsel og ged] gør hvad vi kan, men ærligt talt tror jeg ikke, at vi engang konkurrerer på den front.

Der er også mange bedste dele. Jeg elsker, at mine børn kender og respekterer, tror jeg, at vores vinmarker opdrættes og vine fremstillet på en måde, der respekterer jorden og fejrer magien.

JL: Jeg plejede at gå frem og tilbage til Frankrig mindst seks gange om året ... mellem mine rejser til vinmarker og New York. [Nu] Jeg vil virkelig ikke placere et hav mellem mig selv og min datter. Jeg er meget knyttet, og vi har ikke slægtninge, som vi kan efterlade hende hos.

Det fantastiske ved at drive en virksomhed og få et barn er, at jeg laver min egen tidsplan. Jeg kan tage fridagen, hvis hun har en fridag fra skolen, eller blive hjemme, hvis hun er syg. Det er dejligt at kunne være der for hende.

Jeg fortalte for nylig til min ældste [at] han skal begynde at skrive en forretningsplan for en børnepasningstjeneste i porteføljesmagningssæsonen. Han tror, ​​jeg joker, men det er jeg ikke. —Christy Frank

DF: At finde tid til at være både en dedikeret, fuldt engageret mor og chef. Jeg har arbejdet rigtig hårdt de sidste par år for at skære ud bestemt familietid, lægge min telefon væk og computeren væk, [og] for bare at lade det ufærdige arbejde være ufærdigt. Det vil være der om to timer eller to dage, men tiden til at tilbringe sammen med min datter er begrænset. Fordi jeg arbejder nætter, savner jeg meget tid efter skoletid. Jeg savner sengetid. Men jeg prøver at kompensere for det ved at være tilgængelig og forbundet med Orly morgen og weekender inden jeg tager på arbejde.

Jeg voksede ikke op i mine forældres forretning, men Orly vokser op i vores, og det føles virkelig specielt. Jeg tror, ​​jeg giver en positiv indflydelse ved at inkludere hende i min karriere. Hun er interesseret i at lugte og smage på vin og elsker lige så meget at være på restauranten og min mands vingård. Vi lader hende sætte sin finger i et glas vin og smage fingeren, smage gærende vin i vingården, juice ud af pressegryden osv. Hun er virkelig nysgerrig. Men vi hælder bestemt ikke hendes vin efter smag.

CF: Det er altid 'Tag dit barn med til arbejdsdagen.' Da barn nr. 3 var nyfødt, brugte hun meget tid på at lure i butikken. Jeg ville bogstaveligt talt sætte baby i et hjørne. Vi gennemgik en fase, hvor den bærbare DVD-afspiller var en butiksarmatur. Og nu opretter vi skriveborde lavet af kasser, så de kan lave deres lektier. Jeg fortalte for nylig til min ældste [at] han skal begynde at skrive en forretningsplan for en børnepasningstjeneste i porteføljesmagningssæsonen. Han tror, ​​jeg joker, men det er jeg ikke.

Nu hvor børnene er ældre, begynder familieture at dreje sig om vinmål. Heldigvis er det et bredt emne, så jeg er i stand til at arbejde inden for geografi, historie [og] kemi.

Christy Frank fra vinbutikker Frankly Wines og Copake Wine Works / Foto af Jeanna Sung

Christy Frank fra vinbutikker Frankly Wines og Copake Wine Works / Foto af Jeanna Sung

Følte du en social forventning om at give op eller reducere dit job betydeligt for at opdrage dine børn? Vi hører sjældent om mænd i vin, der træffer dette valg. Hvad har dine oplevelser været i denne henseende?

MV: Jeg havde engang en klient i restauranten til at sige til mig, da jeg var fuld tid på gulvet: 'Hvorfor er du ikke hjemme?' Jeg fortalte ham, at jeg arbejdede med at forsørge min familie. Han var far og socialt ude, så jeg spurgte ham tilbage: 'Hvorfor er du ikke hjemme?' Jeg ved ikke, om dette besvarer spørgsmålet, men det siger meget.

OGSÅ: Bestemt, men det var ikke på mine kort. Min første datter blev født i 2005, året hvor vi udgav vores første årgang med et par hundrede sager. Virksomheden var langt mindre, og jeg havde en luksuriøs første tre måneder brugt mere sammen med hende end at arbejde. Med vores anden datter, født i 2011, var det meget anderledes, og det efterlod mig med at håndtere skyld og den elendige følelse af, at jeg udførte alle tre job meget dårligt: ​​mor, kone [og] vinproducent / indehaver.

Tracey Brandt of Donkey & Goat / Foto af Erik Castro

Tracey Brandt of Donkey & Goat / Foto af Erik Castro

JL: Jeg voksede op med en mor, der arbejdede på fuld tid, og jeg beundrede altid hende for alle de store ting, hun gjorde for kvinder og loven [omskrivning af familieretslovgivning, arbejde med kvinder i fængsel og starte det første all-woman advokatfirma i New York City]. Jeg er feminist og datter af feministiske forældre. Jeg følte aldrig pres for at opgive min karriere. Hvad jeg ikke forventede, følte mig selv så revet. Jeg elsker arbejde, og jeg elsker også at være sammen med min familie. Det er meget sværere, end jeg havde forestillet mig at afbalancere de to. Set i bakspejlet er jeg klar over, at min mor også følte det. Hun døde, da jeg var på college.

Jeg følte aldrig pres for at opgive min karriere. Hvad jeg ikke forventede, følte mig selv så revet. —Jenny Lefcourt

DF: Slet ikke. Og desuden er min mand utrolig støttende over, at jeg har 'så meget af' en karriere, som han har. Jeg lægger pres på mig selv for ikke at udvide mine forpligtelser, så min ledige tid er fokuseret på min familie, men jeg prøver også at afbalancere dette pres med tid til vinrelateret rejse, løb og at se venner.

CF: Jeg følte ikke dette, og jeg prøver stadig at finde ud af hvorfor, fordi jeg ved, at det er et problem både i og uden for branchen. Jeg tror, ​​vi kan lægge meget af det pres på os selv, og på en eller anden måde har jeg formået at undgå det. Måske var det fordi jeg var heldig nok til at få børn lige før denne idé om fuldkontakt moderskab overtog. Samfundet kan forvente, at jeg aldrig går glip af en betragtning eller et PTA-møde, men med tre børn ville jeg savne noget, selvom jeg ikke arbejdede.

Rejser vinland med børn

Har du nogensinde følt nogen direkte eller indirekte forskelsbehandling inden for vinindustrien, fordi du er kvinde og mor?

MV: Mere indirekte, som ikke at blive taget alvorligt for visse vinroller, men jeg bruger det nu til min fordel. Jeg er stolt af at være en 'Mom Somm', og jeg taler ofte med andre kvinder om, hvordan jeg har ændret min karriere for at give mulighed for en vis balance. Jeg har ingen problemer med at sige, at jeg ikke kan gøre noget, fordi jeg har moropgaver. Mister jeg noget arbejde? Lejlighedsvis, men der er ingen overførsler, og arbejde vil altid være der. Min ældste er på college på mindre end fire år.

Virkeligheden er, at det er en udbrændt forretning for de fleste mennesker. —Marika Vida

OGSÅ: Jeg oplever regelmæssigt en fordomme, hvor jeg, nogle gange mere end en gang, skal kvalificere mig til at lave rent faktisk vin. At jeg udtænker ideer og leder [vin] fremstilling og også ruller ærmerne op og udfører manuelt arbejde. Jeg oplever dette, mens jeg er på farten og besøger andre markeder, og det oplever jeg i min egen vingård, mens jeg er klædt i uvorne, druefarvede tøj.

JL: Jeg tilbragte 15 år med at smage i timevis i kolde kældre fyldt med mænd, og det kræver udholdenhed. Efter hver intens vintur kom jeg syg hjem. På trods af at det var utroligt givende, var det fysisk krævende på den måde [at] en intens karriere som atlet måtte være anstrengende. Jeg føler bestemt pres fra vinproducenter om at besøge mere, end jeg er i øjeblikket. Det samme gælder for restauranter og barer. Det er en svær træk. Jeg kan ikke være mor og bo på vejen eller være ude hver aften som jeg plejede at være. I det mindste er det ikke den slags mor, jeg vil være.

DF: Hver gang imellem vil jeg støde på en gæst i restauranten, der forventer, at sommelieren er en mand. De er overraskede over at se mig dukke op ved bordet. Men det er stort set hvor det ender. Jeg finder ud af, at de fleste mennesker synes, det er ret heroisk at være mor, eje en virksomhed og være gift med en, der ejer en vingård. Jeg kan ikke se det sådan. Det er bare mit liv, men jeg føler sjældent nogen form for diskrimination.

Dana Frank fra Bow & Arrow Wines og restaurant Dame / Foto af Carly Diaz

Dana Frank fra Bow & Arrow Wines og restaurant Dame / Foto af Carly Diaz

CF: Da jeg først åbnede butikken, kom vinsælgere og andre sælgere ofte ind og talte direkte med den mandlige person på gulvet snarere end mig. Dette sker ikke så meget nu, hvor butikken har modtaget mere presse, og det er kendt, at 'Frank' i ærligt talt ikke er en mand. Interessant nok sker dette sjældent hos kunder. På dette tidspunkt er næsten alle mine sælgere kvinder, så de har ikke rigtig mulighed.

Med hensyn til at være mor har jeg sørget for, at det er kendt, at jeg vil overvejes for visse vinture, selvom det betyder at være væk fra mine børn.

Tror du, at der er måder, vinindustrien kan tilpasse sig for at blive mere følsom over for arbejdende vinmamas?

MV: Ja. Jeg tror, ​​at flere kvinder stadig ville arbejde på gulvet, hvis der var en måde at dele job med en anden arbejdende mor eller far for den sags skyld. Virkeligheden er, at det er en udbrændt forretning for de fleste mennesker. Jeg elskede at være på gulvet [to til tre] nætter om ugen, men [fem til seks] er for meget for de fleste at opretholde i meget lang tid.

OGSÅ: Jeg er ikke sikker. Jeg tror, ​​at meget af fordommene er generationsskifte og med tiden vil lette at ophøre med at eksistere.

JL: Jeg gik fra mit kontor til hospitalet for at føde. Jeg begyndte at arbejde igen via e-mail, mens jeg stadig var på hospitalet, efter at Zoe blev født. Med kulturen med e-mail, sociale medier og mobiltelefoner er det virkelig svært at trække stikket. Jeg vil gerne have støtte fra branchen, når jeg ikke besvarer beskeder i et par timer. Jeg er sammen med min datter, og den samme person skriver mig 10 gange. Det er virkelig svært for mig at ignorere. Det er virkelig ikke retfærdigt over for vores familier eller vores eget velbefindende. Der er et stort pres for at være tilgængelig 24/7, og det er ikke kompatibelt med at være forælder.

Jenny Lefcourt fra Jenny & Francois Selections / Foto af James Robinson Pictures

Jenny Lefcourt fra Jenny & Francois Selections / Foto af James Robinson Pictures

DF: Ikke specifikt for vinindustrien, men arbejdsgiverens sundhedspleje og bedre fordele for nye mødre - f.eks. Forlænget betalt barselsorlov - er afgørende.

CF: Det er en anden historie i flere virksomhedsjob, men jeg tror i de mere uafhængige dele af branchen, da flere kvinder, nogle af dem mødre, flytter ind i ledelsesstillinger og / eller åbner deres egne virksomheder, vil der være mere accept af fleksibel, vælg din egen-eventyr type karriereveje. Us mamas bliver nødt til at acceptere, at vi ikke kan være der for alt i vores kiddos liv eller i vores arbejdsliv. I stedet for at frygte, hvad vi går glip af, er vi bare nødt til at nyde det, vi laver til enhver tid.