Der kan ikke benægtes, at de måder, vi deler information på i dag, er meget forskellige end tidligere. I dag betyder internetets umiddelbarhed, at praktisk talt intet emne, ingen interesse, intet hjørne af verden efterlades uberørt. At være nationalt eller globalt opdateret er lige så let som at fyre din telefon op.

Den digitale tidsalder har haft en enorm indflydelse på vin, øl og spiritus kultur i Amerika. Samtaler om alt fra den bedste Pinot under $ 20 til hvad der udgør en naturlig vin er hurtige og rasende, og mange af de bedste (og kødigste) finder sted online.

Mens der er åbenbar fortjeneste ved den personlige udveksling, der finder sted mellem dig og din yndlings sommelier, forhandler eller pålidelige vinofile ven, er der et utal af innovative, kyndige og ivrige stemmer, der venter på dig med et klik på tastaturet. Gå ind i vores 40 under 40-funktion.

I år er vores liste over 40 top unge smagsmagere inden for drikkevaresfæren mere forskelligartet end nogensinde, og alle udnytter aktivt kraften i den digitale verden. Med importører, detailhandlere, vinproducenter og videre blandt deres rækker er det pionererne, der har indflydelse på, hvad du finder i butikshylder og på restaurantborde, og forme landskabet af de kommende drinks. Vi er utroligt begejstrede for samtalerne, som disse stjerner er startet.

En anden trailblazer, bidragsydende redaktør Michael Schachner, var en af ​​de første til at indvarsle argentinsk Malbec som den vin, der blev set i USA. Hans nuværende rapport forudsiger fremtiden for Argentinas vinfremstilling. Fra de komplekse Malbecs af høje, stenede Uco Valley-vinmarker til en ny afgrøde af sort Cabernet Francs og røde blandinger, dette er vine, der med succes diversificerer Argentinas vinudbud.

Hvis bidragsydende redaktør Virginie Boone skriver om Napa Valley, må hun nok tale Cabernet, ikke? Ikke så. Regionens ældste, mest traditionelle vinplantager domineres af Zinfandel, som Boone forklarer. Hun giver en hitliste over producenter og vinmarker for at søge efter elegante zins, der virkelig udtrykker deres Napa rødder.

Også i dette nummer: Den italienske redaktør Kerin O'Keefe hylder de vinøse dyder ved eksotiske Sardinien Lifestyle og underholdende redaktører Mike DeSimone og Jeff Jenssen deler somms 'parring for Amerikas yndlingsmiddage, og vi fremviser tre fantastiske vinkældre, der får mest ud af teknologi og stil .

Unge vinsmagere i overflod