Hvert år omkring uafhængighedsdagen sammensætter vi en liste over vores foretrukne hældninger fra og drikke destinationer i hver enkelt del af unionen. Forvent at finde Arkansas Bourbon repræsenteret sammen med California Chardonnay, Connecticut New England-stil IPA og Mississippi collard-pakket havkat (parret med en fantastisk Riesling, selvfølgelig). Så denne 4. juli skal du drikke disse valg eller stoppe ved disse destinationer for at opleve den lækre mangfoldighed i USA

The Highlands Bar and Grill / Foto med tilladelse til The Highlands Bar and Grill

Alabama

Alabamas kommercielle alkoholproduktion er stadig forholdsvis lav på grund af statens komplekse spirituslove. Men det har ikke stoppet sin største by, Birmingham , fra at blive en verdensklasses spisestedsdestination med en imponerende drinkscene. Det er let at se, hvorfor det kaldes 'Den magiske by' med restauranter som Highlands Bar & Grill , ejet af en af ​​byens mest indflydelsesrige kokke, Frank Stitt. Highlands tilbyder en omfattende vin-, øl- og cocktailliste til parring med restaurantens fransk-påvirkede retter. I mellemtiden er institutioner som James Beard Award-semifinalist Atomic Bar og Lounge , med deres legendariske 'Sex Panther' -cocktail, fortsæt med at imponere uden at miste deres afslappede, sydlige charme.

Alaska

Alaskan Hopothermia Double IPA $ 11, 92 point . Dette er en lækker, men alligevel velafbalanceret bryg, de selvhævdende humle noter indrammet mod en let sød, maltet kerne. Det er glat og overraskende let at drikke fra start til slut med attraktive aromaer og smag af frisk græs, fyrretræ, mandarin, grapefrugtskal og fast mango. Glimmer af karamel, kiks og gær giver den fyldige mundfølelse vægt og rigdom, mens den let glatte, olieagtige tekstur løftes på den subtilt varme, tørre finish. - Lauren Buzzeo

Arizona

Hopknude IPA $ 8, 87 point . En dyb orange-orange farve med let tåge, dette er en dristig og fremadrettet hældning. Næsen fører med en frugtagtig melange - tropiske, sten- og citrusfrugter i overflod - med varme urteagtige fyrretoner, der danser lige bag den lyse frugtkarakter. Den glatte, let klæbrige gane byder på blød karbonatisering og en karamelmaltkerne, der grunder humleprofilen, med en mild bitterhed og varme, der hænger tæt på tæt. –L.B.

Arkansas

Rock Town Four Grain Sour Mash Bourbon $ 40, 89 point . Denne Bourbon er lavet med 72% majs og 9% hver af hvede, rug og maltet byg og derefter alderen i 20 måneder. Noter af fed, kakao og læder ombrydes omkring en egekerne, der afsluttes med ahornsødme. - Kara Newman

Californien

Kokomo 2017 Peters Vineyard Chardonnay (Russian River Valley) $ 32, 94 point . Denne vin er levende og lagdelt med accenter af krydret eg. Salt, våd sten og kringle smag suppleres med mere traditionelle forestillinger om grønt æble og pære med blomstrer af hasselnød og vanilje på slutningen. Editorernes valg. –Virginia Boone

Colorado

Stone Cottage 2017 Syrah (Colorado) $ 22, 90 point. Rige brombær- og røde kirsebæraromaer er forbundet med tørrede urter, hvid peber og en subtil saltvandskarakteristik på næsen. Dette har en stille gane, der er meget glat med god syre og blide tanniner. Den leverer smag af mørke bær, sorte blommer, urter fra Provence og lyserøde peberkorn. Det er meget slankt og lækkert og ville være godt med kanin eller lignende gamy kød. Editorernes valg . - Fiona Adams

Connecticut

To veje To saftige New England Style IPA $ 15, 93 point . Dette ufiltrerede bryg er lavet med Hallertau Blanc, Citra og Mandarina Bavaria humle. Det hælder en diset gylden-orange farve med et cremet hvidt hoved, der viser anstændig fastholdelse. Næsen er alle lyserød grapefrugt, ananas og mango. Mellemvægtsganen er bemærkelsesværdig glat og plys, med flere af de lyse tropiske frugttoner, der gifte sig problemfrit med en lys maltrygrad. Det er godt afbalanceret med et let klamt indtryk, der blinker på den glatte, men skarpe finish. –L.B.

Delaware

Dogfish Head Liquid Truth Serum IPA $ 10, 92 point . Dette er fire gange det sjove med hele blad, flydende, pelletiseret og pulveriseret humle i blandingen. Det lyder måske meget - eller for meget - men det hele kommer på tværs af som harmonisk og kobler de intense humletoner med den faste maltkerne. Aromaerne fører med assertive citrusskal, fersken og ananasnoter, med et bittert indtryk, men ikke alt for så. I ganen forstærker bitterheden, og følelsen er lidt klæbrig, men den er afbalanceret af rigelig kulsyre og en sød karamel-malt-tilstedeværelse. Smag af grapefrugtskal og lys fyrnål kysser tæt på. –L.B.

Cigar City Maduro Brown Ale / Foto med tilladelse til Cigar City Brewing

Florida

Cigar City Maduro Brown Ale $ 11, 91 point. Dette hælder en solid mørkebrun farve med et lille solbrun hoved, der falder temmelig hurtigt. Næsen er behageligt ristet på forhånd med rige dufte af karamelmalt, mælkechokolade, karamel og espresso, der alle supplerer den ristede jordnøddekerne. Mellemvægtens gane tilbyder mere af det samme med en træagtig accent, der får trækkraft gennem det jordnære tæt. Den skarpe kulsyre holder ganen livlig og afbalancerer de toastiske, let dekadente smag og resulterer i en ren finish, der efterlader dig klar til mere. Med kun moderat alkohol er det en tilfredsstillende og rigt aromatiseret hældning, der ikke efterlader dig på gulvet efter et par prøver. –L.B.

Georgien

Når man tænker på bryllupsdestinationer og vin, er Georgien måske ikke det første sted, man kommer til at tænke på. Men efter at have set udsigterne på Wolf Mountain Vineyards & Winery , vil du helt sikkert skifte mening om ferskenstaten. Wolf Mountain ligger mindre end 60 miles fra Atlanta og producerer Champenoise metode mousserende flasker, hvide, roséer og er vært for 60 private begivenheder pr. sæson.

Hawaii

Honolulu's mad og drikke scene er vokset til et af landets bedste. Kast de smukke strande, vulkanvandring og surf i verdensklasse, så har du den ultimative destination. Se efter Peter Merrimans Moku køkken . Denne restaurant fra gård til bords sæsonbestemte menu har helt sikkert noget for enhver smag. Hvis du bare leder efter drinks, vil du gerne gå til Bevy . En eksklusiv delikatesseforretning i New York City om dagen kl. 16 bliver dette sted på de bedste cocktailbarer på Hawaii.

Idaho

Bitner 2017 Riesling $ 17, 90 point . Aromaerne er livlige med noter af abrikos, mandarinskal og blomst. Den drikker tørt med lys syre, udsøgt balance og en lang finish. Lækre ting. Editorernes valg . - Sean P. Sullivan

Illinois

Skeptisk vakuumdestilleret gin $ 39, 91 point . Den lyse mynte-duft giver et strejf af, hvad der skal komme: en forfriskende, snurrende slurk med masser af citronskal, enebær og mynte-zing, med bare et strejf af sødme ved udåndingen. Destilleret fra majs med planter, der inkluderer hibiscus, stikkelsbær, mango og kardemomme, selvom den bløde gane ikke læser som særlig blomsteragtig eller frugtagtig. Det er behageligt lige det samme. Begrænset udgave. –K.N.

Indiana

Rossville Union Master Crafted Straight Rye Whisky $ 40, 91 point . Den dristige, frugtpigede duft vinker. Ganen er relativt tør, åbner med en wallop af vanille og slutter længe med zingy kanel, allehånde og et strejf af rød frugt. Et fornuftigt stænk vand tæmmer rugbittet, men holder krydderiet. Alderen mindst fire år. –K.N.

Iowa

Cedar Ridge Single Malt Whisky $ 48, 95 point. Denne lagdelte sipper er fuld af overraskelser. Duftende med frisk æble og kaprifolium, tørrer ganen antyder støvet kakao, læder og vanilje midtpalme, frisket med et strejf af æbleblomst friskhed i kernen. En sidste røgfyldt udånding minder om let tørvet skotsk. —K.N.

715 Restaurant / Foto med tilladelse til 715 Restaurant

Kansas

De næsten 100.000 indbyggere i Lawrence, Kansas omfavner en bred vifte af mad- og drikkeindstillinger, hvilket gør byen til en af ​​vores favorit lavnøgle vin destinationer . Gå til 715 Restaurant hvor gæsterne kan nyde nyt amerikansk køkken med toscanske påvirkninger krydret i. Restauranten har også en vinkort med 20 glas og omkring 100 flasker. Hvis du leder efter en flaske at tage med hjem, er du sikker på at finde en på På stenene . Butikken har omkring 2.400 flasker fra hele verden.

Kentucky

Four Roses 130th Anniversary Limited Edition Small Batch Bourbon $ 140, 97 point. Udgivet i september 2018 for at fejre brandets 130-årige historie, er denne lille batch Bourbon, udgivet i fadstyrke, passende speciel. Aromaerne er varme og lækre, hvilket antyder vanilje, eg og allehånde. Ganen afspejler nogle af de ældre, spicier whiskyer i blandingen, synger med gingersnap og kanel fyrværkeri foran, men understøttet af noget af den frodighed, der er lovet af aromaen: vanilje, kakao, hasselnød. Der er en hurtig citron snap til den krydrede finish, der fører ud i en lang vaniljefade. 13.140 flasker frigivet. —K.N.

Louisiana

Intet siger Louisiana ligesom en klassisk Sazerac-cocktail , stemte i 2008 af statslovgiveren som den officielle cocktail i New Orleans. En slægtning til den gammeldags, nøgleingrediensen er skabelsen af ​​Antoine Amédée Peychaud, hvis hvis navnebror Peychauds Bitters udgør rygraden i denne drink sammen med rugwhisky og absint. Bland en sammen, og du vil føle, at du er på tur til The Pelican State.

Maine

Maine betragtes måske ikke som det primære vinland, men avlere i denne ydmyge tilstand gør imponerende fremskridt inden for udviklingen af ​​hybride druer. Hvis lokale producenter har deres måde, kan sorter, der trives i Maine som Cayuga, Frontenac, Marquette, Corot Noir og L'Acadie snart blive husstandsnavne. Med over to dusin vingårde, der i øjeblikket danner Maine Wine Trail, er det en god tid til at lære at kende denne stats indflydelse på New Englands spirende vinscene.

Maryland

Old Westminster 2018 Petillant Naturel Field Blend Piquette Mousserende (Maryland) $ 18, 88 point. Magenta i farve, det lugter af saftig rød blomme, hindbær og morbær, med en urteagtig farve af jordbærblade. Modne blomme og sort-hindbær smag er jordet af jordisk funk og skovbund på ganen. En fin fizz kildrer tungen med en lysende karakter hele vejen igennem. En hvid pebernot introducerer finishen, der hænger længe på accenter af faldne blade og vilde bær. —F.A.

Massachusetts

Springdale Friends i Merlot placerer $ 13, 94 point. Fra Springdale, søsterbryggeriet til øl- og vild-fermenteringseksperimentering til lager-centreret Jacks Abby Brewing, blev denne eg i alderen brygget med California Merlot juice og derefter i alderen otte til 12 måneder i rødvinsfade lavet af fransk og amerikansk egetræ . Resultatet er en harmonisk, levende og grapy hældning med assertive vinøse aromaer af tærte hindbær, kirsebær og balsamico, der er sammen med forførende antydninger af kakaopulver, karamel og rå sød dej. Ganen er let og sprudlende, med en tær, mundvandende pucker, der fører finishen, men pludselig efterfølges af hvisken af ​​sødt egekrydderi, kakaosnib og læder. —L.B.

Michigan

Verterra 2017 Dry Riesling (Leelanau-halvøen) $ 18, 91 point. Modne fersken og kvede aromaer er forbundet med blomster og antydninger af pære på den elegante næse. Delikate hvide blomster, hvid fersken og Meyer-citron er udsøgte på den prikkende, næsten spritzy gane, der fører til en lang, dvælende nektarin- og klementin finish. Editorernes valg. —F.A.

Minnesota

University of Minnesota er en pioner inden for udvikling af koldhård druer af høj kvalitet, og mere end 70 vingårde befolker i øjeblikket staten. I takt med fremkomsten af ​​Minnesota vinindustri er Minneapolis blevet en premiere Midwest-vin destination , hvor prisvindende restaurantprogrammer og kældervalg opfylder statens berømte venlighed og charme. Det har aldrig været et bedre tidspunkt at besøge Landet med 10.000 søer.

Mississippi

'Der er en dyb respekt i syd for ideen om, at mad og drikke handler om deling,' siger kok Vishwesh Bhatt fra Snackbar i Oxford, Mississippi. Hans menu søger at fremvise de dybe kulinariske rødder i Syden, mens den hæves med vin-parringer i topklasse. I fejring af havkatens hovedstad i USA kan du opdage Chef Vishs opskrift på collard grønindpakket havkat parret med en dejlig Riesling.

Missouri

Side Project Brewing Blanc de Blancs Blend # 2 $ 20, 95 point. Fermenteret i vinfade med California Chardonnay-druer og ældet i egetræ i mere end 18 måneder, dette er en indviklet, nuanceret hældning, der skal appellere til både vin- og ølelskere. Aromaer af hvid drue, grønt æble, citronskal og ananasskal svæver straks fra glasset, mens antydninger af frisk hvede, gær krydderi og barnyard vises ved dybere næse. Ganen er lys og livlig i følelse på trods af alkohol takket være syrlig citrus og stenfrugtsmag indrammet af aggressiv syre. Subtile antydninger af citronpeber og jordnær funk hænger tæt på. —L.B.

Montana

Whistling Andy Cucumber Gin $ 27, 90 point . Forbered dig på at blande kande af Gin & Tonics: denne dristige sipper tilbyder masser af agurk på næse og gane plus en vegetabilsk aloe-note og et afrundet, jordnær korianderhint på ingefær- og hvid peber-accent finish. –K.N.

Nebraska

Efterhånden som kvalitetsvinkler udvides over hele Amerika Omaha fortsætter med at lede Midtvestens fremad, når det kommer til spisesteder i topklasse med vinlister, der skal matche. ”Omaha er en stor spiseby,” siger Corey Keith, medejer af Corkscrew Wine & Cheese. 'Kampen er, at den manglende størrelse ikke sætter den for ofte på den nationale radar.' Nærliggende Nebraska producenter gerne Kælder 426 og Stigende vinger tilbyde besøgende en bred smag af vine fremstillet af lokale druer.

Nevada

Las Vegas har masser af avancerede restauranter, der indeholder nogle af planetens mest imponerende flasker og vinlister i verdensklasse, men Silver State tilbyder muligvis endnu et smagsprogram, der er interessant for vin- og madelskere. Philip Wolf, medstifter af Cultivating Spirits, begyndte at være vært for ukrudtsparring i Las Vegas i 2018 og understregede de finere forbindelser mellem cannabis og kulinariske verdener. ”Cannabis skal behandles som god vin,” siger han. 'Det harmonerer så godt med mad, når du har de rigtige parringer.' Her er en guide for at komme i gang.

Smag briller på Ancient Fire Mead & Cider / Photo courtesy Ancient Fire Mead & Cider

New Hampshire

New Englanders: Føler du dig udeladt, at det primære vinland ofte synes at være placeret på den modsatte side af landet? Der kan være mere at udforske i din egen baghave, end du kender. New Hampshire kan prale af mere end 25 vinfremstillingsvirksomheder, fra traditionelle producenter til frugtvinpionerer og meaderies med stor vægt på lokale ingredienser. Tag dig tid til at udforske vores New Hampshire vinsti for at finde ud af, hvad du måske mangler.

New Jersey

William Heritage 2017 Estate Grown Rosé of Pinot Noir (Outer Coastal Plain) $ 22, 89 point. Denne bleg rosé-guldfarvet rosé byder på skarpe aromaer af rosenhave midt på sommeren og ferskenfuzz. Lysfodede smagsoplevelser af kalkblad og citronsmagende citrus møder antydninger af hvid fersken og knust kvarts. Den lyse citrusfinish er som at bide i en moden kalk med et hit af kridt på tæt hold. —F.A.

Ny mexico

Med nogle af de højeste stigninger i vinfremstillingen i landet producerer New Mexico næsten 1 million sager årligt. Mere end 40 vingårde kalder staten hjem, måske især mousserende vin-kraftværk Gruet Winery . Er du interesseret i at lære mere? Tag dig tid til at udforske New Mexicos dybe vinfremstillingshistorie .

New York

Osprey’s Dominion 2013 Estate flaske Cabernet Franc (North Fork of Long Island) $ 22, 92 point. Jordiske aromaer af jordbearbejdet jord og harpiksagtige urter lokker straks med en tæt kerne af mørk kirsebær og rød blomme, der giver solide basisnoter. Der er ægte tilstedeværelse og intensitet i ganen, der viser kraftige bølger af tykhudede bærsmag, der kommer med greb og vedholdenhed, men ikke anmassende. En granit twang og flere jordfarver dvæle ved finishen. Drik nu – 2025. Editorernes valg. —Alexander Peartree

North Carolina

Wicked Weed Lunatic Blonde Belgian-Style Ale $ 13, 88 point. Dette hælder en medium gylden-gul farve med et skummende hvidt hoved. Næsen er ren og attraktiv med dufte af frisk melon, banan og cracker malt, der er ramt af antydninger af fed og peber. Disse noter gennemføres til den mellemvægtige mund, hvor moderat frisk kulsyre blandes med en mærkbar humle tilstedeværelse og holder ganen livlig. Den tørre finish kan prale af mere af den humleprofil, der lukker på en let bitter appelsinskalssmag. —L.B.

North Dakota

Uanset om det er vin eller øl, har North Dakotas små producenter dig dækket. Dette spor fra Fargo til Dickerson kan hjælpe nysgerrige med at opdage Peace Garden State's unikke vinscene. Mere interesseret i håndværksbryggerier? Hjælp medlemmerne af North Dakota Brewers Guild fejre en ny lovgivningsgevinst ved at stoppe ved en af ​​deres fine virksomheder.

Ohio

Laurentia 2016 Estate Cabernet Franc (Grand River Valley) (Ohio) $ 32, 87 point . Vinen er rubinrød og meget uigennemsigtig med en tynd magenta kant i glasset. Tørrede tranebær-, blåbær- og chokolademaltkugler er lidt skarpe på næsen med et strejf af asfalt. Viser smag af brombær, cigaræske, vanilje og tobak, faste grynet tanniner griber tungen i ganen, mens surheden danser omkring dem og leder efter en åbning. Tanniner griber igennem finishen med et mundstukkende krydret krydderi og sort kirsebær. —F.A.

Oklahoma

Prairie Wolf Spirits DARK $ 22, 93 point . Denne fløjlsagtig, møtrikbrune håndlavede kaffelikør minder om sødet kaffe doseret med tørret appelsinskal og ahorn. Lavet med Kona kaffebønner ristet i Oklahoma plus vanilje, melasse og rørsukker, det har en afrundet, næsten Bourbon-lignende alkoholfølelse, der skærer gennem sødmen for en afbalanceret slurk. Bedste køb . —K.N.

Oregon

Patricia Green Cellars 2017 Medici Vineyard Pinot Noir (Chehalem Mountains) $ 48, 96 point . Den oprindelige plantning stammer fra et halvt århundrede, og denne vin kommer fra de ældste eksisterende Pommard og Dijon 777 vinstokke. Det er livligt med fremragende greb og vægt, der viser krydret tranebærfrugt fremhævet med let kandiseret appelsinskal. Kort sagt en detaljeret vin, der dykker dybt med velsmagende bagekrydderier gennem finishen. Drik nu og i løbet af det næste årti. Editorernes valg . —Paul Gregutt

Pennsylvania

Med 200+ vinfremstillingsvirksomheder, der producerer mere end 1,6 millioner gallon årligt, modnes Pennsylvania vinscene fortsat med hver årgang. Hvad der startede som en enkelt vingård plantet af statens grundlægger, William Penn, i 1683 inkluderer nu fem AVA'er og bemærkelsesværdige vingårde som Galen Glen og Allegro Vineyard . Vil du vide mere? Her er din primer til Pennsylvania vin .

Rhode Island

Tabel 2016 Lindsays Vineyard Pinot Noir (Sta. Rita Hills) $ 50, 92 point . Lavet til en Rhode Island vinbar med samme navn, der drives af Leonard og Sherri Mello, er dette langrendssamarbejde ret frisk og krydret på næsen og viser aromaer af jordbær, tørrede rosenblade og en støv af timian og salvie. Det er lyst og stramt på ganen med granatæble- og hindbærsmag samt strejf af hvid peber og karry. —Matt Kettmann

South Carolina

Lowcountry Agricole $ 80, 92 point . Denne komplekse, spændende rom er lavet 100% af sukkerrør i South Carolina, hvorefter tønden hviler i 10 måneder. Slutresultatet er en gylden-gul nuance og skarp aroma af bananbrød. En lang skare af voksagtig honning, der er belagt med ganen, fører an og slutter længe ved berøringer af agave-nektar, banan, muskatnød og kardemomme. —K.N.

Bagere, der arbejder på Breadico / Foto med tilladelse fra Breadico / Facebook

South Dakota

South Dakota er måske ikke primært kendt for vin, men producenter synes godt om Wilde Prairie Winery i Brandon er værd at søge. Sioux Falls , et must-besøg kulinarisk destination, er en god hjemmebase. Er 201 , byens premiere håndværk vinbar, viser svær at finde flasker og et stop ved Monks House of Ale Repute vil tilbyde dig 150 øl fra hele verden, 39 roterende vandhaner og hjemmelavet ølost.

Tennessee

George Dickel aftappet i Bond $ 36, 95 point . Se efter dybe, mørke, hjemsøgte smag i denne 100-bevis Tennessee whisky, der udvikler sig, når vand eller is tilsættes for at temme alkoholvarmen. Brændt karamel- og karamelteleskop i espresso, sort peber, fed, usødet chokolade og et strejf af sort lakrids. Samlet set er effekten jordisk, træagtig og kompleks. Bedste køb. —K.N.

Texas

William Chris 2015 Lost Draw Vineyards Mourvèdre (Texas High Plains) $ 45, 90 point. Urte-aromaer af laurbærblade og humle lokker på næsen af ​​denne Texas Mourvèdre. Den ekstremt saftige gane danser på den faste struktur af finkornede tanniner. Masser af saftige smag af granatæble og tranebær har en salig kant med flere urtetoner, der tilføjer kompleksitet og dybde. Finishen bringer et krydret spark og modne røde kirsebær. —F.A.

Utah

Yippee Ki-Yay Rye Whisky $ 80, 94 point . Historisk købte denne producent sin whisky andre steder og blandede og aftappede den på deres Utah-facilitet. 2018-aftapningen er første gang, whisky fremstillet på stedet af High West er inkluderet, en af ​​tre lige ryer blandet sammen, færdig i tønder, der tidligere havde Californiens vermouth og Syrah. Slutresultatet er klar til at blandes ind i Manhattans og åbner med røde frugtaromaer og en silkeagtig gane, der byder på kanel, eg, vanilje og creme brûlée, med et strejf af saftig rød frugt, der dukker op på den mundvandende fade. Et stænk vand integrerer frugt, sødme og krydderi. —K.N.

Vermont

Whistlepig Farmstock Rye Crop No. 002 $ 73, 90 point . Dette er en blandet udgave af lige rug, inklusive 32% ejendomsdyrket Vermont-rug i alderen to år, 45% Indiana-rug på seks år og 23% Canada-rug i alderen 10 år. Den gyldne whisky har en eg, krydret duft med et strejf af fersken. Den dristige gane klinger med krydderi og koncentreret vanilje, efterbehandling lang og tørring. —K.N.

Virginia

Lightwell Survey 2016 The Weird Ones er Wolves Cabernet Franc (Shenandoah Valley) $ 30, 90 point . Aromaer af rød frugt og urter er energiske i næsen, mens smag af granatæble, hindbær og rabarber dukker op i ganen. Frisk, saftig syre og en kalkholdig mineralsk mundfølelse tilføjer intriger og bærer de intense smag på finishen. —Carrie Dykes

Washington

Latta 2015 Upland Vineyard Grenache (Snipes Mountain) $ 45, 93 point. Aromaerne af dette 100% sort springer op med overbevisende noter af kirsch, blomme, granatæble, jordbær, hvid peber og urt. Ganen giver en smuk følelse af tekstur, lagdeling og rigdom efterfulgt af en hyperforlænget finish. Det er en knæspænder. Editorernes valg . - S.S.

West Virginia

West Virginia er kendt for sin fantastiske natur og er også hjemsted for nogle ekstraordinære spiritusproducenter. Hvis du finder dig selv i at køre gennem Mountain State, skal du sørge for at give dig selv nok tid til at rejse destilleri spor . Denne rute fører dig til producenter som Hatfield & Mccoy Moonshine , Appalachian destilleri og andre, der giver dig en førstehånds smag af statens livlige drikkescene.

Wisconsin

Ny Glarus Raspberry Tart $ 9, 97 point . Med over et pund hindbær i hver flaske er dette et kraftfuldt og ekstremt frugt-frem valg. En smuk, uberørt dyb rubin nuance med et blødt lyserødt hoved er kombineret med aromaer, der rammer dig straks efter åbning og hopper ud af glasset, når det er hældt. Hints af sød malt og vild gær tilføjer dybden til den sprøde og livlige gane med løftende syre, der supplerer den friske hindbærsmag og ender lang og forfriskende på finishen. Dette er en uberørt frugtøl, du skal prøve. —L.B.

Wyoming

Robust Wyoming er ikke nødvendigvis kendt for sin vin - der er kun fire vingårde i hele staten - men det får opmærksomhed for sin spiritus. Wyoming Whisky og WYO Rodeo har du dækket whisky samt gin og vodka fra Jackson Hole fungerer stadig og Bagud destilleringsfirma . I mellemtiden Koltiska Distillery i Sheridan er en arvestykke ånd lavet af en generationsgammel opskrift.