Grundlæggende om kartoffelplanter
Kartoffelplanter er attraktive grøntsager, der vokser i køligt vejr. Selvom alle overjordiske dele er giftige, danner de helt sikre, lækre og nærende spiselige knolde på de nederste stilke.
Næste op
Hvad er kartoffeløjne?
Føler dig lidt uhyggelig i haven, som om noget ser dig? Det kan være kartoffeløjne! Men rolig, øjne på kartofler er simpelthen vækstpunkterne med små stilkeknopper.
Er en kartoffel en grøntsag?
Gartnere bliver undertiden unødvendigt nøjeregnende over tekniske problemer, som f.eks. Er en kartoffel en grøntsag. Det korte svar er ja! Men selvom det vokser under jorden, er det ikke en rod.
Plantning af frø kartofler
Kartofler laver frø - men de er ikke det, du planter. Kartoffelfrø er, hvad gartnere kalder små stykker opskårne hele kartoffelknolde, hver med en voksende knopp, der vil danne en ny kartoffelplante.
Er kartofler giftige?
Er grønne kartofler sikre at spise? I en nøddeskal, nej. Men der er nogle måder, du kan reducere sandsynligheden for problemer på.
Dyrkning af nye kartofler
Mange gartnere høster et par små umodne kartoffelknolde tidligt på sæsonen, fordi de er ekstra ømme og søde.
Dyrkning af hane kartofler
Rooster-kartofler, produceret af Albert Bartlett-firmaet, er en populær, men patenteret ny række rødhudede, gulkødte kartofler, der i øjeblikket ikke er lovligt tilgængelige til dyrkning af amerikanske hjemmegartnere.
Dyrkning af gule kartofler
Let at dyrke gule kødkartofler er lidt sødere og har flere antioxidanter end Amerikas mere populære hvide kødkartofler.
Høstning af kartofler
Høstning af kartofler er den sjove del af at dyrke din egen; her er et par tricks til at få mest muligt ud af din indsats. Typer kartofler
Dyrker du dine egne kartofler? Du skal vide, at en 'tater ikke kun er en spud - der er flere forskellige typer kartofler, hver med forudsigelige egenskaber plus mange sorter af hver.
