Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Auktioner,

Premiere på Napa Valley's Numbers Hold Up

På trods af frygt for, at bud kan falde ved Napa Valley Vintners 17. årlige auktion over futures for vin i Napa Valley, hævede begivenheden $ 3,04 millioner på 211 partier - ikke meget mindre end sidste års rekordstore total på 3,1 millioner $.



Midtvinterhandelsbegivenheden - afholdt på Culinary Institute of America i Greystone i St. Helena i weekenden (23. - 24. februar) - tiltrak mere end 1.000 restauratører, købmænd, distributører, importører, vinproducenter og medlemmer af vinmedierne til at smage og byd på specielle tønder, der er udformet specielt til lejligheden.

Størstedelen af ​​årgangsvinene fra 2011 fremhævede Napas dygtighed med Cabernet Sauvignon, men røde blandinger samt Pinot Noir, Sauvignon Blanc og mousserende vine var også til rådighed i år. Fordi 2011 var et køligere år end gennemsnittet, frygtede mange vinproducenter, at det endelige produkt måske manglede Napa Valley's varemærke frodighed. Men brummen i tønsmagningslokalet var overraskende positiv.

'Med 2011'erne som helhed ser du utrolig stil og finesse,' sagde mester Sommelier Larry Stone. 'Selvom vækstsæsonen var relativt cool, når du smager disse vine, indser du, at Napa Valley er kommet så langt, at dens vinproducenter ved, hvordan man skal håndtere koldt vejr eller varmt vejr, og resultatet er gode vine.'



Forudsigeligt var auktionens største budgivere detailhandlere, inklusive Total Wine & More, Cliffewood Wine Syndicate, The Wine House, Gary's Wine & Marketplace og Beverage Warehouse samt Nakagawa Wine Company i Japan.

De mest optjente partier var stort set fra de sædvanlige mistænkte, som Shafer Vineyards, Duckhorn Vineyards, Silver Oak Cellars og Rombauer Vineyards, men dagens højeste bud - $ 75.000 - kom fra Robert Trone fra Total Wine & More i Potomac, Maryland. i 10 tilfælde af en blanding fra 2011 af Boswell Estate Clone 4 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Bevan Merlot.

Alt i alt var den gennemsnitlige engrospris pr. Solgt flaske $ 160,75 - et opmuntrende barometer over Napas evne til at modstå udsving i årgang og økonomi.

Auktionen afsluttede en uges festligheder i hele dalen. Aktiviteter inkluderet Symposium for Professional Wine Writers at Meadowood Napa Valley og verdenspremieren på Napa Valley Rocks, en pædagogisk kortfilm produceret af Napa Valley Vintners.


Se en video bag kulisserne på Premiere Napa Valley >>>

Anvendes på landingsside for video.