Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Vin Og Vurderinger

10 af vores foretrukne portugisiske røde vine perfekt til efteråret

Portugal tilbyder forbløffende værdi, mest berømt i sine let-drikke og overkommelige hvide vine af Grøn vin og Minho. Mens disse hvide er perfekte til at nyde hele sommeren, er køligere måneder i horisonten, og mange af os begynder at se røde vine . Men Portugal behøver ikke at blive forladt. Landet tilbyder masser af overkommelige kvalitetsrøde.



I modsætning til det lyse og sure hvide vine , Portugals røde vine er ofte dristige med fast struktur og mørk frugtsmag. De er lavet af begge oprindelige druer som Touriga Nacional og internationale sorter som Merlot .

Portugals svar på Cabernet er komplekst og værdifuldt

Manuel Carvalho Martins 2017 Golpe Reserva (Douro) $ 15, 92 point . Produceret af vinmarker på 1.500 fod, er denne vin struktureret og rig. Dens solide sorte frugter giver vintætheden såvel som modenhed og tanniner, der lige er begyndt at blødgøre. Så dette er en vin til yderligere ældning. Drik fra 2022. Weygandt-Metzler. Bedste køb . —Roger Voss

Global Wines 2016 Cabriz Reserva (Dão) $ 19, 91 point . Touriga Nacional, Alfrocheiro og Aragonez mødes i denne rige, krydrede, saftige vin. Ni måneder i træ har udglattet mange af garverne, mens flaskealderen har gjort resten. Vinen har stadig noget potentiale, men er klar til at drikke. Aidil Wines / Old World Import. —R.V.



Quinta da Lapa 2016 Reserva Merlot (Tejo) $ 18, 91 point . En fuld, rig vin med fine modne brombærsmag, denne er klar til at drikke. Dens mørke frugter og bløde tanniner er lige begyndt at vise tegn på attraktiv modenhed, hvilket betyder, at denne fyldige, tætte vin er klar til at drikke. D'Ouro Vino-valg. Editorernes valg . —R.V.

Seacampo 2014 Casa Américo Reserva (Dão) $ 16, 91 point . Med 10 måneder i træ er denne nu modne vin rig, fyldt med sorte frugter, der løftes af de krydrede smag fra træ. Støvede tanniner er integreret med frugt og surhed. Balance er det her, at give en moden vin, der er klar til at drikke. Aidil Wines / Old World Import. —R.V.

Casa Santos Lima 2017 Confidencial Reserva (Lissabon) $ 15, 90 point . Denne vin kan prale af en afbalanceret kombination af egetræ og moden frugt, og den er rig og fuld af saftige krydderifrugtsmag. Smag af solbær og et strejf af toastiness er fuldt integreret i denne vin, der er klar til at drikke. Drik nu. Tri-Vin Import. Bedste køb . —R.V.

DFJ Vinhos 2018 DFJ Touriga Nacional-Touriga Franca (Lissabon) $ 13, 90 point . Denne rige, seriøse vin er fuld af sorte frugter. Det har struktur og krydret tæthed, indrammet af faste tanniner. LGL Import LLC. Bedste køb . —R.V.

To 2018 S & R (Douro) $ 12, 90 point . Partnerskabet mellem familierne Soares Franco og Portugal Ramos har produceret denne venlige, åbne og modne vin, der fejrer byen Porto og Douro-floden. Sorte frugter, en røgfyldt struktur og varme tanniner er smukt pakket i denne vin, der er klar til at drikke. Vinbue. Bedste køb . —R.V.

Herdade do Rocim 2019 Amphora (Alentejo) $ 16, 90 point . Alderen i amforaer blev vinen lavet naturligt med vild gær. Resultatet er en fin struktureret, frugtagtig vin med en stærkt saftig karakter samt lette tanniner. Vinen skal være lækker klar fra 2021. Shiverick Import. —R.V.

Quinta Vale d'Aldeia 2015 Reserva (Douro) $ 15, 90 point . Delvist gæret i åbne stenlagarer og har en tæt blanding af sorte frugter, syre og lakridsmag fra træets aldring. Efter at have smeltet godt sammen, er vinen afbalanceret med en surhedsgrad, der giver mulighed for endelig, saftig friskhed. Drik nu. Leo's Choice. Bedste køb . —R.V.

Sogrape 2018 Silk & Spice (portugisisk bordvin) $ 13, 90 point . Denne fejring af Portugals frygtløse udforskning i Fjernøsten er en moden, glat, let toasty vin. Dens struktur er blød, åben med solbærfrugter, krydderi og fin syreindhold. Drik nu. Evaton, Inc. Bedste køb . —R.V.