Vin Nyheder + Tendenser

England siger, at der ikke er nogen god måde at drikke alkohol på; Cricketers Dodge Corks; Vinbedrageri får Star Power og flere nyheder

En rapport fra Englands Chief Medical Officer tegner et uhyggeligt billede af nogle af vores yndlingsdrikke, der brænder en stramning af anbefalede niveauer af alkoholforbrug . Ifølge rapporten, der blev frigivet i januar, nogen alkoholindtagelse øger risikoen for en række former for kræft, hvilket har fået regeringen til officielt at acceptere de nye anbefalede retningslinjer i sidste uge. De nye anbefalede niveauer? Kun 14 enheder alkohol om ugen, hvilket svarer til cirka seks pints 4 procent abv øl eller seks glas 13 procent abv vin i løbet af syv dage.

Kendelsen er naturligvis kun en retningslinje, og det er overflødigt at sige, at mange inden for det videnskabelige samfund og drikkevareindustrien ikke er enige i vurderingen. Vi kender et par drikkevarer, der er det afvejning af moderat drikke, mens en sund livsstil opretholdes ….

Miles & Malbec: Marathonløbende Somms

Cricketspillere under angreb ... fra Champagne Corks

Sportsfans udtrykker lejlighedsvis (og desværre) deres utilfredshed med handlingen foran dem ved at smide det, der er ved hånden, på spillereglerne. Tilskuere på Lord's, en cricketbane i det nordlige London, der drives af Marylebone Cricket Club (MCC), forårsager dog en forstyrrelse af en anden slags, motiveret af glæde: poppende champagnekork. En talsmand for MCC fortalte Daglig post , '[Det problem med flyvende propper, der distraherer feltfolk og udgør en potentiel fare, er blevet nævnt af besøgende hold, så vi beder høfligt medlemmerne om at afstå fra at springe champagneflasker på tribunen i retning af udmarken.'

Historien bag Premier Con Artist John Fox

Bloomberg dykker ned i historien om John Fox, den tidligere administrerende direktør (premierminister for nogle) af Premier Cru, som for nylig blev dømt for at have rippet kunder og hans eget firma ud af millioner af dollars i en højt profileret vinfidus. Fox solgte flasker inden high-end Bordeaux og Bourgogne før ankomst til en sammenlignende rabat til andre leverandører på markedet, men de flasker, han solgte, eksisterede kun på papir i en Ponzi-ordning, der er blevet en af de største svindelsager, den fine vin verden nogensinde har set. Læs hele historien fra hans start i 1980 til hans undergang og skyldig anbringende i denne måned her .

Taler om vinsvindel ...

Foto med tilladelse til Charlie Nguyen / flickr

Variety rapporter USA Network er ved at udvikle en ny serie om udnyttelsen af en dapper con artist, spillet af Star Trek 'S John Cho, der belder de rige og magtfulde ud af millioner, der betaler for falsk vin. (Lyder som en anden berygtet tilfælde af vinsvindel .) Med titlen 'Connoisseur', meddelelsen om denne nye vinøse thriller kommer varmt i hælene på anden sæson af USAs andet gennembrudsdrama 'Mr. Robot ”, der signalerer et fortsat skift i netværkets forfølgelse af original koncept programmering, og muligvis første gang verdenen af high-end vin er blevet vist som et centralt plotpunkt i en større tv-serie.

I handlen

Liter of the New School

På Wines & Vines Packaging Conference diskuterede et panel om fremtiden for vinemballage emner lige fra hvad den undvigende årtusinde leder efter i vin (svar: 'ægthed') til møtrikker og skruer på alt fra rosé-salg (op 464 % siden 2012) og tendenser inden for boksvin (5 liter er ude, 3 liter er inde). For at ingen bliver for bekymrede over denne splinternye verden, kan langvarige fans være glade for at vide, at Cabernet stadig er konge. Læs hele afslutningen her.

Staglin-familien modtager Lifetime Achievement Award

Garen, Brandon, Shannon og Shari Staglin accepterede prisen fra Substance Abuse and Mental Health Services Administration (SAMHSA) for deres arbejde med fundraising til forskning i mental sundhed. At rejse over $ 235 millioner på grund af delvist deres årlige Musikfestival for hjernesundhed , et projekt, der opstod på grund af Brandons skizofrenidiagnose i 1990, og familiens beslutning om, at de kunne gøre mere for at hjælpe med at finansiere forskning til psykisk sygdom. Den 22. iteration af familiens fordelefestival finder sted den 17. september 2016 på Staglin Family Vineyard i Rutherford, Californien, og viser en optræden af sanger-sangskriver Michael Franti, middag af chefkok og ejer af Niche Food Group, Gerard Håndværk og masser af Staglin-vin.

Ruth Bassin, ejer af Addy Bassins MacArthur Beverages, passerer væk på 89

Den velkendte vinmaven fra Washington grundlagde sin berømte butik med sin mand Addy i 1957 og var kendt for personligt at bemande registre og besvare telefoner lige indtil hendes død 21. august. Hun døde efter en kamp med Alzheimers.

En af de mest kendte og indflydelsesrige vinbutikker i landet, “ Basin's “, Som det afslappet blev kendt, var en favorit tilholdssted for vinkritikeren Robert Parker i sine tidlige dage og er blevet krediteret for at give en følelse af legitimitet til californiske vine i løbet af dage med opfattet fransk overherredømme. Da hendes mand gik bort på grund af komplikationer med kræft i 1986, grundlagde Ruth Bassin Addy Bassin Cancer Foundation i hans hukommelse og vendte sin indsats mod velgørenhed. Efter at hendes søn Bruce døde af et hjerteanfald i 1998, grundlagde hun også Heart's Delight, en årlig vinauktion, der krediteres med at rejse mere end $ 15 millioner for at gå til American Heart Association.

Butikken vil fortsætte med at fungere under ejerskab af Addy og Ruths døtre, Gail og Barbara.

Ude omkring

Administrerende redaktør Joe Czerwinski bekræfter, at alder ikke er andet end et tal.

Jeg drikker normalt ikke Sauvignon Blanc, men når jeg gør det, kan jeg lide det lidt gammelt og funky. @Skybay #nzwine # vådspild pic.twitter.com/AMviqUqijx

- Joe Czerwinski (@JoeCz) 28. august 2016

I mellemtiden fløj den digitale administrerende redaktør Marina Vataj sammen med tennis-superstjernen Novak Djokovic.

Eksklusivt interview med #tennis stjerne Novak Djokovic @DjokerNole & Digital Mng Ed @MarinaVataj #WEsports @usopen pic.twitter.com/4xnWZCmrMc

- Vin entusiast (@WineEnthusiast) 26. august 2016