Salget af destilleret spiritus fortsatte med at registrere gevinster i 2017 og steg i markedsandel i forhold til øl Destilleret spiritusråd i USA (DISCUS) rapporterede på sin årlige økonomiske briefing i dag. Især amerikansk whisky og Tequila-salg førte til salget i 2017.

“Spiritusbranchen havde et bannerår i 2017,” sagde rådsformand & CEO Kraig R. Naasz. Han krediterede forbrugernes tillid til økonomien for stigningen i salget i kategorien 'premium' segment. Samlet set steg væksten i den højere pris af spektret, mens værdikategorierne forsinkede. Innovation såsom nye produktlinjer og udtryk som specielle fadeoverflader og aldersgrupper af mørke spiritus har også bidraget til at stimulere vækst, sagde Naasz.

Leverandørens salg steg med 4% i 2017 og steg 1 mia. Dollar til i alt 26,2 mia. Dollar, mens volumen steg 2,6% til 226 millioner sager.

Spiritus fik markedsandel i forhold til øl, hvor salget steg 0,7% til 36,6% af det samlede marked for drikkevarealkohol. Det er det ottende år i træk med markedsandele, hvor hvert point med markedsandele er værd $ 720 millioner i omsætning fra leverandører. Vigtige drivkræfter for vækst omfattede amerikansk whisky, en stigning på 8,1% til 3,4 milliarder dollars og tequila, der steg 9,9% til 2,7 milliarder dollars.

Kategorier at se: rug whisky , mezcal

Når man ser fremad, bemærkede DISCUS også en stærk vækst i salget af rugwhisky (en stigning på 16,2% i volumen til 900.000 tilfælde), hvilket gentog boom i Bourbon og Tennessee whisky og mezcal sammen med Tequila bølge. Dette er første gang, at DISCUS bryder ud mezcal som en kategori og bemærker vækst fra mindre end 50.000 tilfælde i 2009 til nogle 360.000 tilfælde i 2017.

”Forbrugernes efterspørgsel efter sort skaber vækst,” sagde rådsøkonom David Ozgo. ”Folk spørger, hvad der ellers er derude? Hvad mere ligner jeg, jeg kan nyde? ”

Blandt andre kategorier Cognac steg 13,8% til 1,6 mia. $ og Irsk whisky steg 12,8% til $ 897 millioner.

Vodka , sektorens største kategori og repræsenterer en tredjedel af hele volumen, havde endnu et solidt år med volumen op 2,2% og omsætningen steg 3% til $ 6,2 milliarder, sagde Ozgo. Men salget af aromatiserede odkaer faldt i 2017 med 400.000 sager.

High-end spiritus dominerede over hele linjen. ”Voksne forbrugere, især årtusinder, fortsætter med at tiltrække high-end og super-premium spiritusprodukter,” sagde Ozgo.

Optag eksport af spiritus

På den internationale front projicerede handelsforeningen også en ny eksportrekord på 1,63 mia. Dollars af amerikanske spiritus solgt over hele kloden i 2017 og steg 14,3% i forhold til året før. Efterspørgslen efter amerikansk spiritus - især whisky - og en svag amerikansk dollar styrede det globale salg, især til markeder, hvor amerikanske spiritus har toldfri adgang. Volumen steg 5%.

De fem største vækstmarkeder efter dollarværdi inkluderede Storbritannien, en stigning på $ 55,7 millioner til $ 177,9 millioner eller 45,6% Tyskland, en stigning på $ 22,6 millioner til $ 123,5 millioner eller 22,4% Brasilien, en stigning på $ 18,9 millioner til $ 29,1 millioner eller 186,5% Frankrig, en stigning på $ 15,7 millioner til $ 114,1 millioner eller 16% og Spanien, en stigning på $ 14,5 millioner til $ 117,1 millioner eller 14,1%.