Wineries, Breweries and Beyond: A Drinker's Guide to Nelson County, Virginia
Mens du er på vej fra I-64 til Route 29 i Virginia eller besøger et af statens skisportssteder (ja, Virginia har skisportssteder!), kan du støde på den travle Virginia State Route 151, som løber gennem en lille del af Nelson County, Virginia . Selvom det engang var et landligt gennemløb, er det nu hjemsted for en af Virginias bedst bevarede hemmeligheder for drinkelskere.
Nelson Countys vingennemblødte himmelfart begyndte uden tvivl i 2001, da Veritas vingård produceret sin første årgang. Inden for et årti begyndte bryggerier, ciderier og andre drikkesteder at dukke op. Og i dag er området døbt Nelson 151 er hjemsted for syv vingårde, fire bryggerier, tre ciderier og tre destillerier, hvilket gør det til et enestående stop for dem, der leder efter et weekendophold langs den travle Virginia State Route 151.
Klar til at gå på opdagelse? Fra steder at spise og drikke til steder at bo, her er alt at opleve, når du besøger Nelson 151-stien.
Øl og Cider Stop
WildMadDan Bryggeri
Afton, Virginia
Selvom placeringen er lille, WildManDan Bryggeri byder på stor smag. Mand og kone-teamet Dan og Terri Tatarka henter inspiration fra bryg, de nyder under deres rejser, og bruger derefter lokale ingredienser til at genskabe deres egen version derhjemme, som de brygger i 10-gallons partier. Se efter Chai Laxin (en tunge-i-kind måde at sige 'chillaxin''), en Engelsk brown ale med smag af kanel, kardemomme, anis og ingefær. Tilbuddet er beregnet til at fremkalde tetid i London .
Et sæde ved baren, der ligger i en tidligere foderbutik fra 1900-tallet, viser en opretstående klaverdrejet kegerator, som Dan Tatarka - en tidligere fiberoptisk ingeniør - selv konstruerede. Stuehuset, bygget i 1870, fungerer også som bed and breakfast; en overnatning inkluderer en ølsmagning.
Fed Rock Cider Barn
Nellysford, Virginia
I 2010, John Washburn, en Virginia-landmand, og Brian Shanks, en New Zealand cidermaker, gik sammen om at begynde at producere hård cider . I dag producerer virksomheden håndværksdrikke ved hjælp af lokale æbler. Med forposter i begge ender af Blue Ridge Mountains, flagskibet Fed rock beliggenhed på Nelson 151-ruten byder på et destilleri, der laver spiritus med smag af krydret fersken og kanelæble. Også på tilbud? Let drikkeligt cocktails på dåse som ikke må gå glip af.
Blå tudse hård cider
Roseland, Virginia
Blå tudse hård cider henter en blanding af æblesorter fra Nelson County og Western New York . Se efter deres Barrel Aged-serie af små, eksklusive cider og deres prisvindende tørre cider, Granny Smith.
I modsætning til mange andre steder på ruten er deres ejendom desuden flad, hvilket giver mulighed for en panoramaudsigt over bjergene fra ethvert udsigtspunkt.
Destilleri stopper
Silverback destilleri
Afton, Virginia
Styrt af en mor-og-datter-duo, Silverback destilleri har til formål at skabe smagfuld spiritus ved hjælp af bjergvand og lokalt fremskaffet korn. Konsekvente favoritter er deres 4-Grain Straight Bourbon, Blackback Honey Rye og Strange Monkey Gin, som de hævder sætter ' gin 'i Virginia.
Kom forbi for at smage deres cocktailflyvninger eller sæt dig i baren for at drikke en whisky serveret pæn.
Vingård stopper
Veritas vingård
Afton, Virginia
Efter at have forelsket sig i området besluttede Andrew og Patricia Hodson at købe en lille gård i 1998. Det køb blev hurtigt til et passionsprojekt for hele familien . Med deres datter Emily Hodson fungerende som ledende vinmager, Veritas vingård producerede sin første årgang i 2001. På grund af det smukke landskab har besøgende en tendens til at dvæle ved vingården og vinmarkerne, nippe til vin og prøve Veritas-lavet charcuteri.
Et sommerhus og bondegårdsværelser er tilgængelige for dem, der ønsker at overnatte.
Hazy Mountain Vineyards & Brewery
Afton, Virginia
Leder du efter en udsigt over Blue Ridge Mountains til at gå sammen med din vin eller øl? Disigt bjerg leverer virkelig. Et af de nyere stop på Nelson 151-ruten, denne placering åbnede i 2019.
Nyd varianter såsom operationens 2018 Dry Riesling og 2019 Petit Verdot, via en flyvetur eller en guidet vinsmagning. Hvis du foretrækker humledrikke, kan du prøve den på Hefeweizen eller vælge en sæsonbestemt bryg, såsom Spiced Ale. Føler du dig sur? Hazy Mountain har et udvalgt udvalg af lette retter, hvis du ankommer sulten.
Flying Fox Vineyard and Winery
Afton, Virginia
Måske den mest Instagrammable placering på ruten, Flying Fox Vineyard and Winery genkendes let på sit store udendørs vægmaleri, der lokker besøgende fra Route 151. Selvom vingården startede i 2001, kom Emily Hodson – også den ledende vinmager og medejer hos Veritas – om bord i 2006 og er nu medejer af Flying Fox. Prøv deres eksperimentelle Sly Fox underlabel, som fokuserer på vermouth, orange vin og bourbon fadlagret vin.
Restauranter med fremragende drikkevarelister
Devils Backbone Brewing Company
Roseland, Virginia
Opkaldt efter en lokal bjergryg, Devils Rygrad var oprindeligt inspireret af en øl, som grundlæggerne Steve og Heidi Crandall smagte på en tur til Alperne. Brygpubben i 2008.
Southern Swing: En vinelskers guide til Charleston, Greenville og Savannah
I dag omfatter Devils Backbone-ejendommen adskillige spisesteder på stedet, en cigarbar og en destillerilounge, hvor du kan prøve hjemmelavet gin, rom , bourbon og whisky . Menuerne omfatter klassiske brewpub-apps, såsom en brændefyret kringle, plus infunderede muligheder, såsom makaroni med Wiener pilsner øl ost og en burger toppet med humlelagede pickles.
Udover Devils Backbones håndværksdrikke tilbyder de også andre lokalt fremstillede muligheder fra Potter's Craft Cider i nærliggende Charlottesville og et stort udvalg af Californiske vine .
Blue Mountain Bryggeri
Afton, Virginia
Blue Mountain Bryggeri , åbnet i 2007, tilbyder et solidt udvalg af retter. Med vægt på afslappet mad, der passer godt sammen med operationens hjemmelavede øl, omfatter varerne ølkogt lokal bratwurst, paninier fyldt med stegte grønne tomater og burgere smurt med klæbrig-sød bourbon baconmarmelade. Derudover tilbyder bryggeriet otte til 10 af deres bryg på fad, plus vin, cider og kombucha produceret i Afton og Charlottesville, Virginia.
Hvis du er i byen på en onsdag, så stop ind til happy hour fra 17.00 til 21.00. Bryggeriet har også livemusik hver fredag aften fra 17.30 til 20.00. Afhængigt af vejret kan du nyde dine drinks indendørs, ude på terrassen eller hygge dig ved den udendørs bålplads.
