Sådan dyrkes spinat
Koste
$Færdighedsniveau
Start med at afslutte
2+DageVærktøjer
- hvordan
- række dækker
Materialer
- blodmel
Sådan her? Her er mere:
Grøntsagshaver Havearbejde Planter GrøntsagerTrin 1
Spinat dyrkes normalt direkte fra frø. Spinat findes i to hovedtyper, glatte bladsorter, der er søde, ømme og perfekte til salater og rynkebladtyper, der har tykkere, krøllede blade, der holder bedre til madlavning.
Køb frø
Spinat findes i to hovedtyper, glatte bladsorter, der er søde, ømme og perfekte til salater og rynkebladtyper, der har tykkere, krøllede blade, der holder bedre til madlavning. Spinat dyrkes normalt direkte fra frø, men transplantationer kan i høj grad fremskynde processen. Se efter robuste, kompakte planter, der har en dybgrøn farve. Undgå høje, langbenede planter med svage, tynde stængler.
Trin 2
Forbered websted
Spinat foretrækker fuld sol, men det er en af de få grøntsager, der også tåler noget skygge. Brug en hakke til at arbejde i 3 kopper blodmel pr. 50 kvadratmeter have. Spinat elsker kvælstof, men for meget kan give spinat en tærte, metallisk smag.
Trin 3
Plantefrø
Spinat elsker køligt vejr og kan ikke lide sommervarmen. Plant spinat i det tidlige forår og igen om efteråret for at undgå, at planterne går til frø, hvilket får bladene til at smage bittert. Så frø over toppen af haven og dæk let med jord. Vandbrønd.
Trin 4
Når planter begynder at spire, tynde kimplanter, så ingen er tættere end seks inches fra hinanden. Brug haveklip til at afskære toppen af planterne i stedet for at trække dem, hvilket kan forstyrre rødderne på nærliggende kimplanter.
Tynde planter
Når planter begynder at spire, tynde kimplanter, så ingen er tættere end seks inches fra hinanden. Brug haveklip til at afskære toppen af planterne i stedet for at trække dem, hvilket kan forstyrre rødderne på nærliggende kimplanter.
Trin 5
Spinat kræver meget fugt, mindst en tomme om ugen. Det er bedst at vandre om morgenen, så løvet er tørt inden mørke.
Vand og foder
Spinat kræver meget fugt, mindst en tomme om ugen. Det er bedst at vandre om morgenen, så løvet er tørt inden mørke. Der kræves lidt ekstra gødning for tilstrækkelig vækst, selvom kompost kan tilsættes sporadisk gennem hele vækstcyklussen.
Trin 6
Flydende rækkeovertræk giver god beskyttelse mod rovdyr. De blokerer også den brutale sommersol, som får planterne til at gå i frø.
Beskytte
Flydende rækkeovertræk giver god beskyttelse mod rovdyr. De blokerer også den brutale sommersol, som får planterne til at gå i frø. Fastgør kanterne på rækkeovertrækkene med mursten for at forhindre dem i at blæse væk.
Trin 7
Høst
Spinat kan høstes så lidt som seks uger efter plantning af frøene. Begynd høsten, når spinaten har lagt omkring 6 til 8 blade af god størrelse. Brug fingerspidserne til at klemme bare de blade, du holder af at spise, eller et lille par saks til at skære hele hovedet ud. Fortsæt med at høste, indtil planterne går i frø.